За любителите на салати - тема 7

  • 57 102
  • 468
  •   4
Отговори
# 450
  • Мнения: 18 067
Titina, може ли повече подробности и за двете?
Краставицата с Блъди Мери е най-обикновенна краставица, издълбана и посолена. За да са по-еднакви съм ги рязала на 10 см дължина, като издълбаното е около 8-9 см. Отворът е потопен в смес от сол, червен пипер, лимонов зест и лют попер на люспи. Блъди Мерито е от първата попаднала ми рецепта в нета, като в своя защита да кажа, че не пия и нямам идея дали е правилната или не. "Произведението" е украсено с листа от селъри. Пълни се преди сервиране

Другото е тиква с бекон, печена. С балсамова редукция и зърна нар ( че липсваше леко кисела нотка).

# 451
  • Sofia
  • Мнения: 31 490
Краставица,мариновано цвекло,чесън,сирене,аншоа+лешници

Последна редакция: ср, 30 сеп 2026, 21:40 от Doli

# 452
  • Мнения: 11 215
Импровизирана китайска, оризови нудълси, моркови, краставица, запечен черен сусам, дресинг зехтин,мед, оризов оцет, соев сос

# 453
  • Варна
  • Мнения: 2 148
Извинявам се за спама, но с какво режете морковите и краставицата?

# 454
  • Русе
  • Мнения: 2 460
Зелена салата с краставици, чушки, маслини, моцарела, копър и песто


Същата салата без чушки и моцарела, но с добавка останал камембер с мед и кашу и малко балсамов оцет


# 455
  • Мнения: 11 215
Извинявам се за спама, но с какво режете морковите и краставицата?

ей с такава



но може и с рендето бьорнер


зависи както ми дойде ако е много голямо количество го предпочитам

Последна редакция: пт, 02 окт 2026, 20:38 от pinko

# 456
  • София
  • Мнения: 3 916
есенна зеленчукова салата
3 домата-нарязани и намачкани,
 3 чушки, 1 патладжан, 2 глави лук
гриловани на оптигрила, сол, половин лимон изцеден, малко олио

Скрит текст:

и плодови салати
ябълка,банан,портокал,праскова

праскова, грозде,ябълка

праскова,банан,ябълка,пъпеш,папая

Скрит текст:
Папая за пръв път ям

Последна редакция: пн, 05 окт 2026, 00:01 от lite16

# 457
  • Мнения: 9 889
От мен една традиционна шопска, да оползотворя чушките, които си донесохме от България.

# 458
  • Мнения: 12 065
От мен днес една зеле и моркови нарязани , не настъргани , 3 хубави домата и мариновани мънички лукчета  - подобни https://www.otto.de/p/kuehne-gemuesekonserve-kuehne-silberzwiebe … 0EC/#ech=29852427  - сол, зехтин. Супер стана. Не съм снимала.

# 459
  • Русе
  • Мнения: 6 962
Салатка със зеле, моркови и домати

# 460
  • 2860 км северно от Екватора
  • Мнения: 29 453

Служебен обяд.

# 461
  • В Космоса
  • Мнения: 10 161
Зеленийки, чушка, червен лук, краставица, авокадо, лимон, зехтин


Зеленийки, чери, краставица, лук, грилован артишок, маслини сирене, медено-горчичен сос


Домати, краставици, лук, авокадо, нахут, чушка, маслини, лимон, зехтин

# 462
  • София
  • Мнения: 3 916
Гриловани зеленчуци
лук, чушки, патладжан+червени домати и перца от зелен лук.

Домати с грилован лук

плодови салати
банан, мандарина, ябълка

Плодова торта  за рожденния ми ден
основата е диня
за украса:банан, праскова, грозде

# 463
  • София
  • Мнения: 7 236
И аз една салата от снощи .  дано успея да шерна снимка... нещо киселко или люто липсваше, но беше много вкусна, печени чушки, мексикански боб, магданоз, маслини, джоджен, сирене, червен лук, зехтин,  

Последна редакция: вт, 20 окт 2026, 21:00 от Cabo San Lucas 40

# 464
  • In transit
  • Мнения: 15 877
Няколко салати и от мен

Кускус от леща с риба тон, зеленчуци и маслини


Две вариации на Цезар - с пушена сьомга и варени яйца


и с хрупкав бекон и пармиджано


Есенна с червено зеле, ябълка, алабаш, морков и медено-горчичен дресинг

Общи условия

Активация на акаунт