Публикувана: 28 март 2007, 13:24 ч.
Последно мнение: 4 юни 2007, 17:12 ч.

Промяна на храненето в ДГ и ясли - Работна тема, I част

11 003
89
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представлява флуорираното мляко и какви са неговите ефекти?
Какви са потенциалните рискове от флуорирането и какви са препоръките за приемането на флуор?
Какви са изискванията за етикетиране на добавки в хранителни продукти и напитки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представлява флуорираното мляко и какви са неговите ефекти?
  
  Флуорираното мляко е програма за превенция на кариес, предлагана в детски градини във Варна. Световните проучвания показват, че консумацията на определени количества флуор може да ограничи зъбния кариес. Въпреки това, трябва да се внимава с дозирането, тъй като прекомерните количества флуор могат да доведат до флуороза на зъбите и остеосклероза.
- Какви са потенциалните рискове от флуорирането и какви са препоръките за приемането на флуор?
  
  Потенциалните рискове от флуорирането включват предозиране, което може да доведе до различни здравословни проблеми. Препоръчително е родителите и специалистите да вземат индивидуални решения относно приема на флуор въз основа на специфичните нужди на всяко дете. Освен това естествените източници на флуор включват вода, растителни храни, чай, кафе, соя, пшеница, ориз, спанак и лук.
- Какви са изискванията за етикетиране на добавки в хранителни продукти и напитки?
  
  Производителите трябва да посочват конкретните добавки върху етикетите на хранителните продукти и напитки, вместо просто да ги изброяват като сборно наименование. Съществува списък с разрешени добавки, публикуван в наредба към закона за храните.
- Как можем да гарантираме качеството на продуктите в детските ясли и градини?
- Какви са предложените промени в хранителните навици на децата?

# 15 3 апр. 2007, 13:39 ч.

Мнения: 2 885

Запис.
Много специална е тая тема. bouquet

# 16 3 апр. 2007, 16:13 ч.

Мнения: 14 133

Цитат на: немирница в вт, 03 апр 2007, 13:39

Запис.
Много специална е тая тема. bouquet

И аз ще следя с интерес!!!! Peace

# 17 3 апр. 2007, 17:02 ч.

Мнения: 2 885

Цитат на: Slavi в вт, 03 апр 2007, 10:23

....

Преди време писах доста мейлове на този или онзи относно качеството и сертификацията на пюретата, които се произвеждат или внасят в България.
По информация в чужди сайтове зная за наличие на ГМО продукти в почти всички ни известни марки бебешки и детски храни.
А за ISO и HACCP система в производството на Ганчев, Мандев и Ам-ам, както и в ДК нищо никой не е и чувал.
По какъв начин става субсидирането /за да струва на месец 20 лв./ и проверката на качеството на продуктите в ДК?
Въобще всички свързано с приготвянето на храната и спазване на добрите хигиенни и производствени практики ме интересува.

# 18 3 апр. 2007, 22:14 ч.

Мнения: 45

Здравейте момичета.Включвам се във вашата тема,защото ми се видя доста интересна.Много се радвам ,че има такива майки,които се вълнуват от това какво все пак ядат децата им в Детски градини,ясли и детски кухни.Работя в тази сфера и ако вие имате някакви въпроси,ще ви отговоря,колкото и неудобни да са те.Признавам си,че от месец някъде ви чета,но не се решавах да се включа.Не знаех как ще ме приемете.....

# 19 3 апр. 2007, 22:21 ч.

Мнения: 11 606

Цитат на: немирница в вт, 03 апр 2007, 17:02

А за ISO и HACCP система

На тези 2-ма другаря хич не вярвам в България..... Като знам как се пишат, преписват, копират и пр. ,а и да се напарви от някой експерт - после как се спазват.... - побългарили сме ги отвсякъде!

# 20 4 апр. 2007, 00:27 ч.

Мнения: 4 181

Цитат на: Slavi в вт, 03 апр 2007, 10:23

[
2.можем да помолим БНАП да ни предостави тестовете за бозата, но за това ще трябва да се легитимираме малко по официално предполагам (писах писмото от мое име). Та ако може tomase или друга мама от сдружението да се включи да даде разрешение или пък да пишем от името на всички - нещо от сорта 'Родители за здравословно хранене в ДГ'... или?

Slavi, мисля, че няма проблем да се поискат тестовете от наше име Peace

Утре ще говоря с момичетата и ще ви пиша вечерта.
Предполагам, че ще са съгласни, само ще те помоля, тъй като си наясно какво точно искаш да питаш да нахвърляш текста на писмото, ние ще го дооформим и пуснем официално.

# 21 5 апр. 2007, 18:40 ч.

Вече в моята си приказка...
Мнения: 4 406

Записвам се и се надявам да не се борите само майчетата от Варна!
И успех!!!
Сега отивам да чета!

# 22 5 апр. 2007, 20:03 ч.

Мнения: 2 534

Цитат на: slast в вт, 03 апр 2007, 22:14

и ако вие имате някакви въпроси,ще ви отговоря,колкото и неудобни да са те.Признавам си,че от месец някъде ви чета,но не се решавах да се включа.Не знаех как ще ме приемете.....

Приемаме радушно Hug

всеки желаещ да помага

# 23 7 апр. 2007, 01:12 ч.

Мнения: 5 499

Цитат на: писна ми в чт, 05 апр 2007, 20:03

Цитат на: slast в вт, 03 апр 2007, 22:14

Приемаме радушно Hug

всеки желаещ да помага

Eстествено
Имах разговор с персонала на ДГ, миналия петък са ги задължили с присъствие в Общината на лекция с тема флуорна профилактика при децата. Та, мисълта ми е, борбата ще е яростна!!!
Видях, че ги зареждат с русенско варено отговориха ми, че най-вероятно ще се използва за готвене, супи, ястия... та не си мислете, че децата ядат месо!
Най-хубавото от цялата ситуация е, че имам подкрепата за промяна от персонала, те самите искат това, другата седмица ще говоря отново с тях и ще ми бъде предоставена информацията от която се интересувам!

# 24 8 апр. 2007, 10:39 ч.

Мнения: 3 336

Това с флуорното мляко във Варна ме уби Rolling Eyes

И наистина с какво мляко тогава се правят кремчетата #Cussing out

Сега се замислих и за детската ни кухня, какво ли млекце ползват Twisted Evil

А аз категорично отказах зимафлуора и по време на бременността и сега не давам на децата. Само че имам едни спомени от ранното ми детство в детската градина, където ни даваха едни "бонбонки" за здрави зъбки #2gunfire

Да не ви разправям колко са ми здрави, на година имам поне 5 кариеса. А да не говорим какъв красив жълтеникав цвят имат Embarassed

Сега заговориха по телевизията и за връщане на училищните лекари, имало вече проектозакон. Говориха и за това въпросния лекар да бие на децата ваксините. Ето с това категорично не съм съгласна #Cussing out

Спомням си нас как ни водеха на конвейр в лекарския кабинет за тези процедури и въобще не се интересуват болен ли си или здрав, бам инжекцийката и това е #2gunfire

Не искам това да се случва и на моите деца. За това си имат личен лекар и заедно преценяваме коя ваксина да изберем и ако има нужда си платя за по-хубава убита ваксина, а не да ми дават жива полиомиелитна Rolling Eyes

Защото била безплатна #2gunfire

Малко се разгорещих Embarassed

Записвам се и аз Peace

# 25 10 апр. 2007, 13:56 ч.

Мнения: 45

В нашата млечна кухня кремчета се приготвят със сухо мляко "NIDO"- производство на НЕСТЛЕ.На кутията пише,че е с висока масленост-28%,която в готов вид вече става - 3.6%.Обогатено е с аминокиселини,витамини,желяао,калций,йод,цинк.Но....това мляко е за деца над 12 месеца.редно е за малките кремовете да се приготват с адаптирано мляко.Специало за нашата кухня аз не виждам пречка ,защото цената им е една и съща.
За русенското варено...нямам думи!Лошото е,че понякога персонала на такива заведения колкото и да се старае.....рядко успява да се пребои с "вятърните мелници"
Това за връщане на стоматологичните кабинети в училищата е добра идея.защото в забързаното ежедневие,малко родители успяват да хванат на време проблемите на децата в устата.А там 9в кабинета)се правеха задължителни профилактични прегледи.Знаете ли ,имам наблюдения,че сега масово децата носят ортодонтски апаратчета.Кашавите храни,хамбургерите...всичко това е причина за изкривяване на захапката и кривите зъби.

# 26 10 апр. 2007, 14:52 ч.

Варна
Мнения: 2 576

запис

# 27 13 апр. 2007, 09:50 ч.

Мнения: 5 499

След няколко предавания на Искрено и лично ми просветна мисълта да ги занимаем с нашия проблем, какво ще кажете?

# 28 13 апр. 2007, 14:27 ч.

Мнения: 2 242

slast добре дошла Hug

Цитат на: ISOLDE в пт, 13 апр 2007, 09:50

по принцип съм много за помощ от медиите-колкото повече хора чуят и разберат толкова по-добре, но би трябвало първо да си формулираме по точно и ясно исканията Laughing

# 29 17 апр. 2007, 02:34 ч.

Мнения: 8 765

Цитат на: ISOLDE в сб, 07 апр 2007, 01:12

Eстествено
Най-хубавото от цялата ситуация е, че имам подкрепата за промяна от персонала, те самите искат това, другата седмица ще говоря отново с тях и ще ми бъде предоставена информацията от която се интересувам!

Леле, много напредничави в тази вашата градина!Браво! А нашите са ужасТ. Трябва да поговоря с директорката, защото даскалките скачат като ущипани от всеки мой въпрос. Абе ти как виждаш с какво ги зареждат, аз един път не съм видяла такива работи в двора на ДГ? Голямо си ЦРУ! И това за русенското варено...ще падна. Абе тия съвсем са му отървали края откъм хранене...мале мале.... Sick

А това за медиите-не е лоша идеята, но първо не трябва ли да си подадем исканията на съответните места и след месец-2 да речем, да занимаем и т.нар. общественост? Просто трявба да направим постъпки пред съответните органи. Иначе те могат да контрират-ама вие не сте искали, какво грачите (грубо казано Mr. Green

Препоръчани теми

Боледуване - държавна срещу частна градина

Бързи въпроси и отговори деца - 10

Атопичен дерматит и хомеопатия

Не иска книжки и приказки

Причина:

Причина: