- Публикувана: 26 юни 2025, 15:30 ч.
- Последно мнение: 9 окт. 2025, 15:02 ч.
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 65
Може ли рецептата за соленките 
Но пък на вкус са чудни. Скрит текст:
AnyHr, да е жива и здрава майка ти От Вили от Vili`s time са
150 грама брашно от лимец;
70 грама кашкавал;
50 милилитра вода (не използвайте директно от чешмата);
30 милилитра зехтин;
5 грама сол;
семена от копър за поръсване отгоре (може и други, разбира се);
един жълтък.
Смесих продуктите в купа и намачках с ръце. От тестото отделих по 25 грама за всяка солета. Оформих с длан върху дървена дъска. После всеки един край издължавах с пръсти, въртейки в противоположни посоки. Намазах с жълтък и поръсих от семената. Изпекох в предварително загрята фурна на 180 С за 15 минути.
Не можах да събера тестото, та добавих още малко вода. Може би защото сложих останал ми "специален" кашкавал и допълних със сирене до грамажа.
150 грама брашно от лимец;
70 грама кашкавал;
50 милилитра вода (не използвайте директно от чешмата);
30 милилитра зехтин;
5 грама сол;
семена от копър за поръсване отгоре (може и други, разбира се);
един жълтък.
Смесих продуктите в купа и намачках с ръце. От тестото отделих по 25 грама за всяка солета. Оформих с длан върху дървена дъска. После всеки един край издължавах с пръсти, въртейки в противоположни посоки. Намазах с жълтък и поръсих от семената. Изпекох в предварително загрята фурна на 180 С за 15 минути.
Не можах да събера тестото, та добавих още малко вода. Може би защото сложих останал ми "специален" кашкавал и допълних със сирене до грамажа.
Честита да ти е мама, Ани!
Това лято нито ми се готви, ни ми се яде готвено. Обаче и скарата много ми омръзна - пържоли, кебапчета, кюфтета... Рулца от тиквички със сирене в доматен сос от миналата седмица https://pep-4o.blogspot.com/2025/07/blog-post_15.html
днес с всичкия си мързел сготвих любимата ми доматена манджа с бамя и като разделих за нас и дъщерята - тя свърши. https://pep-4o.blogspot.com/2010/06/blog-post_20.html
ПАнкейк овете за закуска, добре, че внучката е при нас, които вече показах
Това лято нито ми се готви, ни ми се яде готвено. Обаче и скарата много ми омръзна - пържоли, кебапчета, кюфтета... Рулца от тиквички със сирене в доматен сос от миналата седмица https://pep-4o.blogspot.com/2025/07/blog-post_15.html
днес с всичкия си мързел сготвих любимата ми доматена манджа с бамя
и като разделих за нас и дъщерята - тя свърши. https://pep-4o.blogspot.com/2010/06/blog-post_20.htmlПАнкейк овете за закуска, добре, че внучката е при нас
, които вече показах 
Кашкавал на фурна по Бени. Много ни допадна и топъл и студен.Благодаря за рецептата.
AnyHr , честита да е майка ти! Да е много здрава и щастлива!. 🌹
Чушки с яйца и сирене (не знам дали ги показах), но да спазя правилата, че исках да поздравя майката на Ани.
Чушки с яйца и сирене (не знам дали ги показах), но да спазя правилата, че исках да поздравя майката на Ани.
Мики, честит рожден ден на патерица! 
Да си здрава, обичана и много щастлива! Все така да ни очароваш с изкушаващите си кулинарни предложения! 
Ани, да е жива и здрава майка ти!
Пилешки дробчета по селски.
Зелен боб с плескавица.
Миш маш.
Да си здрава, обичана и много щастлива! Все така да ни очароваш с изкушаващите си кулинарни предложения! Ани, да е жива и здрава майка ти!
Пилешки дробчета по селски.
Зелен боб с плескавица.
Миш маш.
Кебапчета от мляно месо с цедено мляко и пържен домат
Ала-бала, мерси за новата тема!
Много ни е вкусна! Гюзлеми вчера сутринта,
скиачата с тиквички https://pep-4o.blogspot.com/2025/06/blog-post_25.html
и печени свински гърди за вечеря.
ТАратор и салата без снимка.
Много ни е вкусна! Гюзлеми вчера сутринта,
скиачата с тиквички https://pep-4o.blogspot.com/2025/06/blog-post_25.html
и печени свински гърди за вечеря.
ТАратор и салата без снимка.
Това гюзлеми, на какво го печете? Благодаря!
Мики, жива, здрава и много обичана бъди! 
Все така отзоваваща се и вдъхновяваща да си!
Ани, жива и здрава да ти е мама! 
Ще сложа и аз една стара снимка на пържени тиквички, че да съм по темата.
И плюс това пържа през вечер-две.
Все така отзоваваща се и вдъхновяваща да си!
Ани, жива и здрава да ти е мама!
Ще сложа и аз една стара снимка на пържени тиквички, че да съм по темата.
И плюс това пържа през вечер-две.
Гюзлеми вчера сутринта,
Баница със сирене имаме от днес
Вечерята ми вчера
Безглутенови палачинки с бадемово брашно
Тиквички с ориз
Тиганички с тиквички (безглутенови)
Тиквички с ориз
Тиганички с тиквички (безглутенови)
Много вкусни и меки бисквити със свеж пълнеж приготвих днес. Правят се лесно и всеки, който ги опита, му станаха любими. 😋🍪😍👩🍳
https://inthebeniskitchen.com/2025/07/17/%d0%bc%d0%b5%d0%ba%d0%b … %b5%d0%b6-%d0%bf/
https://inthebeniskitchen.com/2025/07/17/%d0%bc%d0%b5%d0%ba%d0%b … %b5%d0%b6-%d0%bf/