Публикувана: 6 апр. 2007, 19:45 ч.
Последно мнение: 12 юли 2007, 12:27 ч.

Важно - машина за хляб - 2 част !

74 488
835
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да замеся тесто за козунак с 1 кг брашно в машина за хляб до 1,250 кг?
Как да приготвя тесто за пица в машина за хляб?
Как да съхранявам козунак, за да не изсъхне?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да замеся тесто за козунак с 1 кг брашно в машина за хляб до 1,250 кг?
  
  За тесто с 1 кг брашно в машина за хляб до 1,250 кг е препоръчително да се замесва поотделно по 500 г брашно на четири пъти. Това ще осигури по-добро месене и ще избегне проблеми с машината.
- Как да приготвя тесто за пица в машина за хляб?
  
  За тесто за пица в машина за хляб, една от рецептите включва 500g брашно, 315ml прясно мляко, 1 яйце, 3 супени лъжици зехтин, 6g мая, 1 чаена лъжичка сол и 1 супена лъжица захар. Тестото се смесва и втасва в машината за хляб според рецептата за програма и време за тесто.
- Как да съхранявам козунак, за да не изсъхне?
  
  За да запазите козунака свеж и влажен, увийте го във фолио за съхранение на храна. Това ще помогне за задържането на влагата и ще удължи срока му на годност.
- Как да приготвя тесто за италиански подправен хляб в машина за хляб?
- Къде мога да намеря здравословни видове брашно в София?

# 60 8 апр. 2007, 10:10 ч.

Мнения: 2 829

Честит празник на всички мами и техните семейства!!!!!!!!

# 61 8 апр. 2007, 19:03 ч.

София
Мнения: 3 893

ЧЕСТИТО ВЪЗКРЕСЕНИЕ ХРИСТОВО!
easter

Много здраве,мир и любов на всички вас и вашите семейства!

# 62 8 апр. 2007, 20:42 ч.

Мнения: 399

Христос воскресе!
Всички да сте живи и здрави и все така мили!

cathie, 3ори, много ви благодаря! bouquet

# 63 9 апр. 2007, 09:20 ч.

Мнения: 3 142

ето - да се похваля и аз с моите творения:
http://snimka.bg/album.php?album_id=121958&photo=21
направих общо 7 Crazy

2 заминаха в кофата, 1 към русе, 1 беше клисавичко и не го броя, та само 4 съм изтипосала Blush

благодаря на всички за идеите и помощта!

честито възкресение христово!

# 64 10 апр. 2007, 09:52 ч.

Мнения: 220

Честито Възкресение Христово bouquet

# 65 10 апр. 2007, 13:23 ч.

в старата къща на село.(ехххххххххххх мечтииии)
Мнения: 425

Честито Възкресение Христово! Здраве и любов във всички семейства. Hug

Мога ли да попитам мамите от София от къде са си купили Фиф пекарните?Ще ви бъда благодарна много,че зарибих една позната и сега иска да си купи и тя. Laughing

# 66 10 апр. 2007, 14:25 ч.

София
Мнения: 2 130

Цитат на: пухчо в вт, 10 апр 2007, 13:23

Честито Възкресение Христово! Здраве и любов във всички семейства. Hug

Честито Възкресение Христово и от мен!
В старата тема бях описала моя опит с купуването на ФИФ - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=22004.msg3331505#msg3331505

# 67 10 апр. 2007, 18:04 ч.

в старата къща на село.(ехххххххххххх мечтииии)
Мнения: 425

Много благодаря Dimitrina73. bouquet

Това с пекарните е като зараза.От както имам все се чудя какво да забъркам.Скоро ще се търкаляме с мъжо,ама пусти ентусиазъм.За Великден такива козунаци спретнах,че чак аз не можах да повярвам ,че са до някъде и мое дело. Laughing

# 68 11 апр. 2007, 10:07 ч.

Мнения: 2 829

здравейте,мами!! Wink

искам нещо да питам,,дали при вас се получава следното----???ІІІи хляба и козунака,,който правих още на следващия ден беше изсъхнал,въпреки че го бях сложила в плик???????Защо така,,аз ли нещо бъркам,,??????? Praynig

# 69 11 апр. 2007, 10:15 ч.

Мнения: 2 116

И на мен ми е ставало, обяснение нямам никакво.

# 70 11 апр. 2007, 10:16 ч.

София
Мнения: 10 314

Аз вече не ги слагам в плик козунаците,а ги завивам във фолио за свежо съхранение Grinning

.Моите са изпечени в събота-сутринта доядохме последния и нищо му нямаше. Peace

# 71 11 апр. 2007, 10:18 ч.

Мнения: 2 829

ок,така и аз ще ги завивам,,във фолио Peace

--ще пробвам,,дано да се получи

иначе ,,момичета,,аз вече се похвалих,де,,,козунаците станаха екстра,,надуха се ---както трябва да е,,само имаше един минус цялата работа Sad

---малко им беше захарта,,добре че се усетих и за второто месене досложих още 100гр.

# 72 11 апр. 2007, 11:00 ч.

Мнения: 2 116

Цитат на: Валенцето в ср, 11 апр 2007, 10:16

Аз вече не ги слагам в плик козунаците,а ги завивам във фолио за свежо съхранение Grinning

.Моите са изпечени в събота-сутринта доядохме последния и нищо му нямаше. Peace

какво е това фолио? От онова прозрачното ли?

# 73 11 апр. 2007, 11:09 ч.

София
Мнения: 10 314

Да,от него.Вкъщи не мога без него,използвам го за толкова много неща...

# 74 11 апр. 2007, 11:33 ч.

Честито воскресение христово и от мен
бъдете живи,здрави и щастливи
козунака стана страхотен /по рецепта на Зори/-довечара ще сложа снимка
днес прчетох как да се регистрирам и сега ще го направял
чао за сега

Препоръчани теми

Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, 2-ра тема за сладки раздумки

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 68

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

„Какво готвите бързо за вечеря след работа?“

Причина:

Причина: