Пържени кюфтета с картофена салата с праз
Две пици - с шунка, и сирене
Соленки със сирене
Две пици - с шунка, и сирене
Соленки със сирене
- Публикувана: 9 окт. 2025, 14:58 ч.
- Последно мнение: 7 дек. 2025, 22:55 ч.
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 66
Това е рецепта за "Добруджанки", както им казват някои, но моята е от свекърва ми, записана е като "Соленки - 1,2,3" и е следната:
Ейй, изчезна всичкото писано...има проблем със сайта..
1 яйце
1 ч.ч кисело мляко + 1 равна ч.л. сода вътре
2 ч.ч. Сирене (сложих този път 1 - толкова имах)
3 ч.ч брашно (сега експериментирах с 60,% бяло + 40% царевично)
Замесва се тестото и се прави на руло. Режат се парчета на около 1,5 - 2 см. и се подреждат на разстояние в тава. Отгоре може по желание малко масло в средата на всяка. Пекат се около 20-25 Мин. в загрята фурна, до леко зачервяване.
Днес се заиграх да правя коледни звездички, като разстлах с ръце тестото на дебелина около 1 см. и ги оформих с формичките.
Стара снимка, само с бяло брашно. Често ги правя.
Ейй, изчезна всичкото писано...има проблем със сайта..
1 яйце
1 ч.ч кисело мляко + 1 равна ч.л. сода вътре
2 ч.ч. Сирене (сложих този път 1 - толкова имах)
3 ч.ч брашно (сега експериментирах с 60,% бяло + 40% царевично)
Замесва се тестото и се прави на руло. Режат се парчета на около 1,5 - 2 см. и се подреждат на разстояние в тава. Отгоре може по желание малко масло в средата на всяка. Пекат се около 20-25 Мин. в загрята фурна, до леко зачервяване.
Днес се заиграх да правя коледни звездички, като разстлах с ръце тестото на дебелина около 1 см. и ги оформих с формичките.
Стара снимка, само с бяло брашно. Често ги правя.
Какаовият кекс. Уютна вечер момичета!
Крем с райски ябълки
Мусака от вчера
Любимата на всички в къщи питка
Здравейте! Може ли да напишете рецептата за питката? Благодаря!
Здравейте! Може ли да напишете рецептата за питката? Благодаря!
Карначе със зеленчуци на фурна (едро нарязани патладжани, тиквички, червени чушки, чесън, домати от консерва).
Салатка и патешко.
Пилешко месо от бедра с маслини, сушени домати, чушки върху канапе от карфиолено пюре.
Сьомга и малко салата сельодка под шуба.
Мусака с патладжани.
Зеленчукова супа със сьомга и замразени морски дарове с гъби и грах. Абсолютна измислица, но стана вкусна.
Салатка и патешко.
Пилешко месо от бедра с маслини, сушени домати, чушки върху канапе от карфиолено пюре.
Сьомга и малко салата сельодка под шуба.
Мусака с патладжани.
Зеленчукова супа със сьомга и замразени морски дарове с гъби и грах. Абсолютна измислица, но стана вкусна.
Вчврашната ми питка за света Варвара с леща и нерегламентирани кренвирши. 
Това е рецепта за "Добруджанки", както им казват някои, но моята е от свекърва ми, записана е като "Соленки - 1,2,3" и е следната:
Ейй, изчезна всичкото писано...има проблем със сайта..
1 яйце
1 ч.ч кисело мляко + 1 равна ч.л. сода вътре
2 ч.ч. Сирене (сложих този път 1 - толкова имах)
3 ч.ч брашно (сега експериментирах с 60,% бяло + 40% царевично)
Замесва се тестото и се прави на руло. Режат се парчета на около 1,5 - 2 см. и се подреждат на разстояние в тава. Отгоре може по желание малко масло в средата на всяка. Пекат се около 20-25 Мин. в загрята фурна, до леко зачервяване.
Днес се заиграх да правя коледни звездички, като разстлах с ръце тестото на дебелина около 1 см. и ги оформих с формичките.
Стара снимка, само с бяло брашно. Често ги правя.
Ейй, изчезна всичкото писано...има проблем със сайта..
1 яйце
1 ч.ч кисело мляко + 1 равна ч.л. сода вътре
2 ч.ч. Сирене (сложих този път 1 - толкова имах)
3 ч.ч брашно (сега експериментирах с 60,% бяло + 40% царевично)
Замесва се тестото и се прави на руло. Режат се парчета на около 1,5 - 2 см. и се подреждат на разстояние в тава. Отгоре може по желание малко масло в средата на всяка. Пекат се около 20-25 Мин. в загрята фурна, до леко зачервяване.
Днес се заиграх да правя коледни звездички, като разстлах с ръце тестото на дебелина около 1 см. и ги оформих с формичките.
Стара снимка, само с бяло брашно. Често ги правя.
Много се извинявам, но е 1 ч.ч кисело мляко, а не 2
Ех, чак сега го видях, вчера от бързане написах грешно ..
Дано не съм подвела някой!
Да кача нещо
Ориз със свински късчета
С останалото тесто от звездичките
Тази вечер пицети от стар хляб
Бърза пица с тортила питка
кифли със сладка извара и манго
Честит Никулден.
Дунавски шаран на фурна, пълнен с орехи и лук.
Дунавски шаран на фурна, пълнен с орехи и лук.