Коледа 2025

  • 97 333
  • 1 441
  •   1
Отговори
# 540
  • Мнения: 3 038
https://www.facebook.com/share/r/1AGSWbAMXR/
Нямам преса за орехи.
Попаднах на това видео.
Какво тесто би било подходящо според вас ?

P.S елхички за украса
https://www.facebook.com/share/r/19e6kzkJ9D/

Последна редакция: сб, 29 ное 2025, 16:25 от Joy Joy

# 541
  • In transit
  • Мнения: 15 684
https://www.facebook.com/share/r/1AGSWbAMXR/
Нямам преса за орехи.
Попаднах на това видео.
Какво тесто би било подходящо според вас ?

P.S елхички за украса
https://www.facebook.com/share/r/19e6kzkJ9D/

Ето ти рецептата за тези орехчета (пишеше я в коментарите към видеото)
Орехови бисквитки
Съставки
1 яйце
100 грама масло (стайна температура)
Половин чаша пудра захар
2 супени лъжици нишесте
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 пакетче ванилия
1 чаена лъжичка какао (добавяйте какаото, докато получите светло тесто. Моето беше тъмно, така че една чаена лъжичка беше достатъчна)
1,5 чаши брашно
Смесете всички съставки в купа и омесете. Оставете тестото да престои в хладилник за половин час. Оформете тестото на малки топчета, както е показано във видеото.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C (350°F) за 15 минути.
Можете да използвате шоколадов крем, орехи или лешников крем и др. за лепилото. Добър апетит!

Днес попаднах на такава форма за орехчета, удобна е за тези, които не искат да ги правят на котлон или с отделни формички. Мисля, че ще се комбинира идеално с горната рецепта.

# 542
  • София
  • Мнения: 2 555
Първите в списъка са готови. Меденките на Джули. Цяла доза замесих. Не знам колко са бисквитките, но знам, че са адски многоооо.

# 543
  • Мнения: 3 038
Благодаря много.
Гледах в коментарите,  но не съм я видяла...

Още едно интересно оформяне на торта.
Дано не ви досаждам.
Излизат ми във фейса и не се стърпявам да ви ги пусна.
https://www.facebook.com/share/r/1CwaJiCPXQ/

Направих блата шоколадовият.
Нищо общо с кексовият, който беше много тежък и уж сочен, но на другият ден като попи крема стана глетъв.

Хареса ми доста даже.
Направих половин доза обаче, че нали имах само две формички по 12 см на 5 см високи.
Излязоха 4 блата, разрязах ги на две и ги намазах от вътре с домашно сладко от боровинки и маскарпоне разбито с пудра захар. Стана малко течно, но попи добре.
Единствено не знам при мен ли е грешката да не би да сложих повече сода, че нещо не ми отмери везната толкова малко грамаж.
Или може точно умишлено да се слага кафе да маскира повечкото бакпулвер и сода 🤔

# 544
  • софия
  • Мнения: 3 148
Първите сладки от списъка са готови - меденките на Джема.
Дело са изцяло на децата. Не са съвършени, но са вкусни. Оставих ги изцяло да творят. Тази година решихме да са бисквитки само, без глазура, но все пак украсиха няколко с айсинг.


# 545
  • Мнения: 2 321
Една идея за хапки за предстоящите празници
Лентички бекон, и разни вкусотийки за пълнеж. Примерно, меки сирена, круша, смокиня, колбас, подправки соред пълнежа. Завиват се на ролце и заминават във фурната или тавичката на грила докато пидобият тен и пълнежа леко се разтече, около 20 мин. Задължително чаша вино да ги чака.Simple Smile

# 546
  • София
  • Мнения: 3 459
Знам, че има фенове на бисквитите Спекулациус, та пускам една снимка от тези, които купих миналия ден. Харесаха ми филираните бадеми на гърба на бисквитата, може би е добра тази идея:

Като идея за празнично ястие бих добавила и зайче с три вида плънки - пълнено с ориз, а в под него половината тавичка с картофи и другата половина с кисело зеле.
Много вкусно става и се готви само, подходящо е и за повечко хора.
За мезенца - много харесвам пълнени халапеньо със сирена и панирани. Сирената бри, камембер също запечени и с подправки ни допадат.
За една Нова година бях правила и свинско печено с мандарини на Люси - много ни хареса също.

# 547
  • Мнения: 9 961
Цитат
За мезенца - много харесвам пълнени халапеньо със сирена и панирани.
Е, после не стоиш ли сама на масата, а другите да обикалят града с реактивна скорост? Simple Smile
Може ли обаче твоята рецепта, че синът ми сигурно би ги ял с удоволствие - аз не се наемам да ги опитам.

# 548
  • София
  • Мнения: 3 459
Цитат
За мезенца - много харесвам пълнени халапеньо със сирена и панирани.
Е, после не стоиш ли сама на масата, а другите да обикалят града с реактивна скорост? Simple Smile
Може ли обаче твоята рецепта, че синът ми сигурно би ги ял с удоволствие - аз не се наемам да ги опитам.
Това е за хора, които обичат пикантни храни. Иначе не са трудни за приготвяне - измиват се, почистват се, пълнят се със сирене и се панират, както приготвяме чушки пане. Понякога се изкушавам да ги взема замразени и ги изпичам, но това все пак си е полуфабрикат, който много рядко вземам.

# 549
  • Под сянката на разлистените кактуси
  • Мнения: 3 008
Много лесно и бързо стават халапиньосите в АФ. Аз понеже мразя да пържа и да седя до котлона да му бая на там каквото е, все гледам да завра я във фурната, я в АФ и да се оправя само там.

С парченца бекон в сиренето



и увити в бекон

# 550
  • Мнения: 9 961
Благодаря много, дами! Ще зарадвам детето.

# 551
  • Русе
  • Мнения: 6 869
Като разядка обичам лютите чушлета /освен на туршия, пукани/ и по този начин. Върви много по празниците.

# 552
  • София
  • Мнения: 3 459
Аххх, лелеее, туната, как не съм се досетила за тези варианти! Нямам еър фрайр, не харесваме и храната от него, но фурната ми е чуден вариант. Благодаря и аз!
Пейч, благодаря и на теб за идеята!

# 553
  • Мнения: 799
Може ли рецепта за меденките на Джули? Аз всяка година експериментирам с рецепти за меденки …

# 554
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 822
Може ли рецепта за меденките на Джули? Аз всяка година експериментирам с рецепти за меденки …

http://natalyna.blogspot.com/2015/12/02-2007-800-280-120-5.html

Еха, какви супер идеи ми давате за мезета! 😘

Вече направих част от меденките и по малко  украсявам, но пак ме е страх, че няма да смогна да украся всички. Нищо ще останат за медени бонбони. 😉

Общи условия

Активация на акаунт