Sous videозначава във вакуум. Няма да стане в плик за фурна, който е хартиен.. Става прилично в найлонов плик, който потапяте във вода и тя изтласква въздуха навън. После завързвате под водата и повечето въздух е изтласкан. Мене ме мързи.
- Публикувана: 26 ноем. 2025, 17:48 ч.
- Последно мнение: 21 авг. 2026, 20:11 ч.
Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 9
Има и едни изкуствени пликове за фурна, след печене стават като целофан и лесно се цепят. Тях имах предвид.
Майка пече в такива за да не се цапа фурната. Аз не съм възхитена от резултата. Те и хартиените имат целофан или подобно отгоре. За су вид трябва мек плик.
За всички, които планират покупка на мултикукър - През септември и ноември цените падат и има доста оферти. Набележете си уреди и следете цените! Септември, ноември и края на февруари са месеците с ниски цени. Това е и периодът, през който обикновено излизат новите модели. Cecotec тези дни предложи новия, 5 литров модел Chef 5000. Като концепция е от рода на модифицираните оризоварки с налягане на Cuckoo. Има страхотна купа с удобни дръжки, яко покритие и е доста дебела и здрава. Същата е като тези на Cookeo/Cook4me, но малко по-ниска, защото е 5, вместо 6 литра. Моята е същата и не е мръднала вече 14.5 години. Капакът е закачен за корпуса, което е супер удобно. Вътрешният капак се сваля и мие в миялна. Зад капака има отделение за вода. Уредът има програми със и без налягане. Три степени на налягането има и си го вади сам след края на програмата. Температурите са от 30°С в програмата за ферментация до 200° в програмите за пържене и печене. Регулират се в повечето програми. Има програма за печене на долен реотан, но ще трябва понякога обръщане, защото не идва с капак за air fry. Държи храната топла 12 часа. Този уред бих си купила ако нещо се случи с моя. Дано да не се случва, де! Идеален е за домакинство от сам човек до 4-5 човека. Много тих и като се затвори клапата, от него не излиза никаква пара или звук.
Леки негативи за мене са, че е 1000W, но за литража е достатъчно. Моят е 1300W, но консумира максимум 1100W (измерено с ватметър). Друг негатив е, че според книжката само горния капак става за миене в съдомиялна, но и за моя пишеше същото, а си мия тенджерата в миялната, но на горния ред. Може да е негатив книжката с рецепти, която е на испански, но всяка рецепта за подобен уред става и за този. Ето го:
https://www.cdiscount.com/electromenager/petits-appareils-de-cui … P:10114852:SW:CAR
За всички, които планират покупка на мултикукър - През септември и ноември цените падат и има доста оферти. Набележете си уреди и следете цените! Септември, ноември и края на февруари са месеците с ниски цени. Това е и периодът, през който обикновено излизат новите модели. Cecotec тези дни предложи новия, 5 литров модел Chef 5000. Като концепция е от рода на модифицираните оризоварки с налягане на Cuckoo. Има страхотна купа с удобни дръжки, яко покритие и е доста дебела и здрава. Същата е като тези на Cookeo/Cook4me, но малко по-ниска, защото е 5, вместо 6 литра. Моята е същата и не е мръднала вече 14.5 години. Капакът е закачен за корпуса, което е супер удобно. Вътрешният капак се сваля и мие в миялна. Зад капака има отделение за вода. Уредът има програми със и без налягане. Три степени на налягането има и си го вади сам след края на програмата. Температурите са от 30°С в програмата за ферментация до 200° в програмите за пържене и печене. Регулират се в повечето програми. Има програма за печене на долен реотан, но ще трябва понякога обръщане, защото не идва с капак за air fry. Държи храната топла 12 часа. Този уред бих си купила ако нещо се случи с моя. Дано да не се случва, де! Идеален е за домакинство от сам човек до 4-5 човека. Много тих и като се затвори клапата, от него не излиза никаква пара или звук.
Леки негативи за мене са, че е 1000W, но за литража е достатъчно. Моят е 1300W, но консумира максимум 1100W (измерено с ватметър). Друг негатив е, че според книжката само горния капак става за миене в съдомиялна, но и за моя пишеше същото, а си мия тенджерата в миялната, но на горния ред. Може да е негатив книжката с рецепти, която е на испански, но всяка рецепта за подобен уред става и за този. Ето го:
https://www.cdiscount.com/electromenager/petits-appareils-de-cui … P:10114852:SW:CAR
Не са толкова малко 1000 вата, моят инстант пот е 5.7 литра и е толкова и той. Иска си малко време да вдигне налягане, разбира се. Но аз за повечето неща наливам гореща вода от каната и хич не ми е. Даже и в редките случаи когато готвя ориз пак е гореща вода или бульон. А тогава става бързо.
Наистина не са никак малко докато не видиш за колко време вдигат налягането моделите на Cookeo/Cook4me, които са 1600W и моя, който е 1300W за 5 литра. Ако се налива гореща вода или се готви на пара с много малко вода не е проблем. Когато се готвят бобови и зърна няма как да се налее гореща вода от каната, защото резултатът не е добър. Бобовите се пукат и избелват и шлюпки плуват в каша от разварен боб. За ориз също не винаги е опция, както и за макаронени.
За макаронени модел като тоя е върховен. Налива се вода, колкото да са покрити и може и малко да стърчат и като свърши програмата вътре няма вода и няма нужда да се излива. Направо се сервира. Студена вода наливам, 6 минути макаронени и е готово. Още 10 минути да вдигне налягането.
1000W са екстра ако се разнася по курорти и студентски общежития. Моят на някои места не работи добре и гърми бушона.
Радвам се много, че се появи такъв модел в Европа, защото отдавна не съм виждала, освен на Cuckoo, но за тях трудно се намират части и резервните части струват скъпо. Има един руски, на Redmond, 1200W, обаче заради санкциите го няма в Европа и резервните части са скъпички. Ей този:
https://youtu.be/9d9wwTeIP-I?is=kVA9rVT9O1c3lMUg
За макаронени модел като тоя е върховен. Налива се вода, колкото да са покрити и може и малко да стърчат и като свърши програмата вътре няма вода и няма нужда да се излива. Направо се сервира. Студена вода наливам, 6 минути макаронени и е готово. Още 10 минути да вдигне налягането.
1000W са екстра ако се разнася по курорти и студентски общежития. Моят на някои места не работи добре и гърми бушона.
Радвам се много, че се появи такъв модел в Европа, защото отдавна не съм виждала, освен на Cuckoo, но за тях трудно се намират части и резервните части струват скъпо. Има един руски, на Redmond, 1200W, обаче заради санкциите го няма в Европа и резервните части са скъпички. Ей този:
https://youtu.be/9d9wwTeIP-I?is=kVA9rVT9O1c3lMUg
Сигурно си права, аз затова писах че ме устройва за неща които аз готвя, за друго няма как да споделя опит. А при мен няма шанс да ми хрумне да варя макарони под налягане, не че съм се утрепала да варя паста де.
Ориз си става екстра в гореща течност, аз не съм човекът да съди но другите го харесват също. Ако ще има и месо го варя под налягане с вода колкото трябва за ориза, само изпускам и добавям ориза и евентуално и зеленчуци в горещия бульон и затварям пак. 5 минути под високо налягане и пак изпускам и това му е. Но може би има разлика с различните видове ориз, те малко ли са. Но най-масовият ориз в магазините си става добре - не е разварен, а просто добре сготвен. Майка ми като готви ориз на фурна също горещ бульон налива а не студен.
Боб не съм варила никога в него, аз и много рядко готвя такова нещо, та там не знам. В супер редките случай аз му сменям 1-2 води след като заври, абе с налягането само работа ще си изкарам. Леща май варих един-два пъти, там не съм забелязала драми.
Безспорно по-бързо да вдига налягането ще е по-удобно, просто не винаги е чак такъв фактор. Аз и рядко готвя с големи обеми течност, а това също много променя времето. Който го пълни за супи и прочие, ще го чака повече да загрее достатъчно, няма как. Тогава и с по-висока мощност пак няма да стане за няколко минутки.
Ориз си става екстра в гореща течност, аз не съм човекът да съди но другите го харесват също. Ако ще има и месо го варя под налягане с вода колкото трябва за ориза, само изпускам и добавям ориза и евентуално и зеленчуци в горещия бульон и затварям пак. 5 минути под високо налягане и пак изпускам и това му е. Но може би има разлика с различните видове ориз, те малко ли са. Но най-масовият ориз в магазините си става добре - не е разварен, а просто добре сготвен. Майка ми като готви ориз на фурна също горещ бульон налива а не студен.
Боб не съм варила никога в него, аз и много рядко готвя такова нещо, та там не знам. В супер редките случай аз му сменям 1-2 води след като заври, абе с налягането само работа ще си изкарам. Леща май варих един-два пъти, там не съм забелязала драми.
Безспорно по-бързо да вдига налягането ще е по-удобно, просто не винаги е чак такъв фактор. Аз и рядко готвя с големи обеми течност, а това също много променя времето. Който го пълни за супи и прочие, ще го чака повече да загрее достатъчно, няма как. Тогава и с по-висока мощност пак няма да стане за няколко минутки.
За варени яйца, броколи на пара, миди и подобни е добре да може да вдигне налягане бързо. Слага се водата и се чака да се загрее и чак когато съдът е добре загрят, се слагат гореописаните за 1, 2 или 3 минути налягане и веднага се отваря клапата. Колкото по-бързо вдигне налягането, толкова е по-добър резултата. Аз си имам експрес-тенджера и кана за вода (като тебе), обаче като пътуваме нося само мултикукъра и всяка минутка е от значение.
Аз миди не бих сготвила в мултикукър, защото ме е жал да агонизират живи докато се нагрява. Предпочитам да се хвърлят във вряща вода, та до половин минута да са умрели.
За студент в общежитие може да е по-важно уредът да не е над 1000 и даже 900W. В САЩ в много общежития не разрешават никакви кухненски загряващи уреди, а в други разрешават само определени видове, задължително с таймер, без оголени реoтани и под 1000W. Може би затова американските уреди рядко са над 1000W. Мултикукърите могат да минат за самоизключваща се оризоварка, каквито на повечето места май разрешават. Племенницата ни си взе трилитров IP. Предложих да вземе като твоя, 5.7л, но каза, че не им разрешават уреди над 900W, а малкият е 700W.
Аз миди не бих сготвила в мултикукър, защото ме е жал да агонизират живи докато се нагрява. Предпочитам да се хвърлят във вряща вода, та до половин минута да са умрели.
За студент в общежитие може да е по-важно уредът да не е над 1000 и даже 900W. В САЩ в много общежития не разрешават никакви кухненски загряващи уреди, а в други разрешават само определени видове, задължително с таймер, без оголени реoтани и под 1000W. Може би затова американските уреди рядко са над 1000W. Мултикукърите могат да минат за самоизключваща се оризоварка, каквито на повечето места май разрешават. Племенницата ни си взе трилитров IP. Предложих да вземе като твоя, 5.7л, но каза, че не им разрешават уреди над 900W, а малкият е 700W.
Нямам уред за ориз, освен ако нямаш предвид 2 в 1 ИП.
Не го готвя често, първата рецепта която ми попадна беше както писах че го готвя - просто под налягане. Понеже върши работа, не съм и пробвала друго. Невена, за уредите в общежитие съображенията са и мощност заради инсталацията и бушоните, и сравнително опасни като такива с реотани да няма. Като си занесеш свой, те нямат гаранция за изправността му, съответно и за безопасността. Ако стане нещо, застрахователите ще ги направят сами да си говорят и вероятно ще откажат да платят. Тъй че трябва да теглят чертата някъде.
Намират се 6 литров купи за First Austria. Мисля, че вътрешната купа за Cecotec GM 6l ставаха за First Austria 6l, но не съм 100% сигурна. Влезте в някоя група за Cecotec olla GM, независимо кой модел и помолете да ви дадат мерките. Мери се външен горен и долен диаметър, вътрешен горен и височина. След това купувате от немския Amazon. Около 30€ струват и ако купите и друго и платите над 50€, доставката е безплатна до адрес в България. Може да потърсите и в eBay, Temu, Shein. Ето тук е показано кои размери ви трябват (в смисъл къде да мерите).
https://www.temu.com/bg-en/304-stainless-steel-rice-cooker-inner … 130763833674.html
https://www.amazon.de/-/en/Cecotec-cer%C3%A1mica-Antiadherente-E … les/dp/B01N4GBGWS
Идеалното е някой да ви услужи да я пробвате дали ще стане във вашия уред. В китайските сайтове имат и от неръждаема стомана и те са вечни. Даже и кекс може да се опече ако постелите хартия за печене или силиконова. Също по стените се слага.
Cuckoo, имам предвид 3 литровия IP, който е подобен на този на natka. Понеже има програма за ориз и пара, може да мине за програмируема оризоварка. Всъщност мултикукърите са модифицирани програмируеми призовали. Този:
https://www.amazon.fr/Instant-Pot-IPDuo-30-Acier-Inoxydable/dp/B07VS31PLC
Той е 700W и за обема са предостатъчни.
natka, 💐за разясненията. Да, точно това са причините. Ама си е гадничко да живееш с една гола микровълнова, че и немощна. Около 700W са им тези в стаите за да не консумират над 1000W.
https://www.temu.com/bg-en/304-stainless-steel-rice-cooker-inner … 130763833674.html
https://www.amazon.de/-/en/Cecotec-cer%C3%A1mica-Antiadherente-E … les/dp/B01N4GBGWS
Идеалното е някой да ви услужи да я пробвате дали ще стане във вашия уред. В китайските сайтове имат и от неръждаема стомана и те са вечни. Даже и кекс може да се опече ако постелите хартия за печене или силиконова. Също по стените се слага.
Cuckoo, имам предвид 3 литровия IP, който е подобен на този на natka. Понеже има програма за ориз и пара, може да мине за програмируема оризоварка. Всъщност мултикукърите са модифицирани програмируеми призовали. Този:
https://www.amazon.fr/Instant-Pot-IPDuo-30-Acier-Inoxydable/dp/B07VS31PLC
Той е 700W и за обема са предостатъчни.
natka, 💐за разясненията. Да, точно това са причините. Ама си е гадничко да живееш с една гола микровълнова, че и немощна. Около 700W са им тези в стаите за да не консумират над 1000W.