Публикувана: 30 апр. 2007, 11:32 ч.
Последно мнение: 15 март 2008, 18:58 ч.

Какво готвите тенджера под налягане?

11 856
53
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия обикновено се приготвят в тенджера под налягане?
Какви са предимствата от готвенето в тенджера под налягане?
Трудно ли е да почистите тенджера под налягане?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия обикновено се приготвят в тенджера под налягане?
  
  В тенджера под налягане могат да се приготвят различни ястия, като телешко варено, пилешки яхнии, боб и леща, картофена яхния, зеле с месо и зелев или лозови сърми. Много домакинства споделят, че в нея готвят почти всичко, което изисква бързо и ефективно приготвяне.
- Какви са предимствата от готвенето в тенджера под налягане?
  
  Основното предимство на тенджерата под налягане е значително спестяване на време при приготвянето на ястия. Той позволява готвенето на храни, които обикновено отнема повече време, за по-кратък период. Освен това храната запазва повече витамини и хранителни вещества, тъй като е изложена на по-малък контакт с кислорода.
- Трудно ли е да почистите тенджера под налягане?
  
  Мненията за почистването на тенджера под налягане варират. Някои потребители намират миенето за толкова лесно, колкото и обикновените тенджери, докато други се борят, особено след готвене на храни като боб или шкембе. Много от тях използват съдомиялна машина или специални почистващи препарати за улесняване на процеса.
- Какви съвети дават потребителите за готвене на боб в тенджера под налягане?
- Кои съставки е по-малко вероятно или никога да не се готвят в тенджера под налягане?

30 апр. 2007, 11:32 ч.

Мнения: 303

Купих си тенджера под налягане,но я изполявам единствно за варене на пиле,пробвах я за боб,леща,но не стават хубави,пък и после трудно се мие.Вие какво варите в нея?

# 1 30 апр. 2007, 12:24 ч.

Mediterraneo
Мнения: 42 521

Правя телешко варено най- вече. Много рядко я ползвам.

# 2 30 апр. 2007, 13:10 ч.

Мнения: 1 101

Какво ли не....по4ти вси4ко...поради липса на време...
Лещата... слагам вси4ко вътре нарязано(лук ,морков,4у6ка) размивам брашно и 4ервен пипер...олио...подправки и затварям
Фасула...може по съ6тия на4ин...а и с отделна запръжка..
Пиле с зеле....зелето нарязано и подправено...ред зеле...пиле...пак зеле и накрая мазнина(олио или зехтин) и доматен сок.За 20 мин. е готово.
Картофена манжа....запържвам месото(пиле .свинско или теле6ко)добавям лук и 4у6ка и доматен сок...картофите малко води4ка подправки и затварям.

# 3 30 апр. 2007, 13:17 ч.

Мнения: 11 743

Аз нямам тенджера под налягане и никога не съм ползвала. Thinking

Нещо не ми е по вкуса и нямам намерение да си купувам!Може би греша - ще следя темата да видим дали ще си сменя мнението,но ме дразнят тези тенджери.... Sick

# 4 30 апр. 2007, 13:36 ч.

Мнения: 3 537

О, на мен боба ми става много вкусен в тенджерата под налягане и вече там си го правя, а и става много по-бързо.
Другите манджи които най-често готвя са прясно зеле със свинско, телешко варено, яхния със свинско и картофки, ей такива неща...правила съм и със пилешко месо чорби,яхнии....предимството на тази тенджера е ,че всичко се слага накуп вътре, аз само лука и месцето леко го запържвам в началото,много бързо се готви, ако пък искам да ми стане като яхния ,преди да затворя капака наливам вътре малко размито бръшно във студена вода.

# 5 30 апр. 2007, 14:29 ч.

Мнения: 867

Почти всичко готвя в нея-ориз с гъби, дори и сърми/зелеви, лозови/, пълнени чушки, фасул, яхнии, зеле с месо, супи с месо. Като собеното при тази тенджера, че се слага много по-малко количество вода! Например когато готвя прясно зеле с пиле, ако зелето е много сочно слагам само половин кафена чашка вода!
На детето приготвям храната в нея-запазват се витамините в по-голяма степен поради липсата на досег с кислорода.
Не мога да си представя готвенето без нея, пести ми време и е вкусно!

# 6 30 апр. 2007, 15:34 ч.

Мнения: 6 958

всякакъв вид месо, зелеви сърми, варива Peace

# 7 30 апр. 2007, 15:44 ч.

Варна
Мнения: 2 378

Досега я използвах за варене предимно на домашни хвъркати, но днес опитах и бобеца да сваря. Стана си 6! Най-голямото предимство е именно спестяването на време.

# 8 30 апр. 2007, 15:49 ч.

Габрово
Мнения: 366

Почти всичко изброено дотук. Правя и телешко задушено: цяло парче месо запържвам от всички страни - да се капсулова, слагам лук, чер пипер, целина, чесън, морков, чушка, може и картоф на едро, малко вода и задушавам. После месото се реже на филии и се сервира с гарнитура от задушените зеленчуци и сгъстения сос.
Друго - пилешки бутчета, без кожа, картофи и моркови на едро, замразен грах, целина, магданоз и универсална подправка + малко вода да се задуши - става супер и е диетично.