ivka ♥ 007 да само студено или стайна темп.мляко,така отвън да остане до следващия ден.
- Публикувана: 18 май 2007, 12:20 ч.
- Последно мнение: 8 юни 2013, 13:41 ч.
Тибетска гъба
Дали някой няма 2-3 заблудени гъби да ми даде? За София става въпрос, а може и от Пловдив всъщност, мога да си я взема и от там.
Мойта почива в хладилкика и бих могла да ти дам.,но съм след операция и не мога да излизам от къщи,ще трябва да се разходиш до нас
Искам да ви питам какъв е смисълът да стои готовия кефир в хладилник?
Аз си прецеждам млякото всяка сутрин, изпивам го и зареждам с ново прясно мляко, като оставям на стайна температура да ферментира, не го оставям в хладилник. Става по-ефикасен кефира ли?
Също така моя си е доста вкиснат на вкус, въобще не е като айрян. Никой друг освен мен не иска да го пие, ако има начин да не е вкиснат на вкус сигурно ще им хареса.
Намерих тези рецепти за приготвяне на напитки с кефир и се чудех дали да пробвам така, че да прилъжа децата да пият: http://users.chariot.net.au/~dna/Makekefir.html#the-butterfly
Аз си прецеждам млякото всяка сутрин, изпивам го и зареждам с ново прясно мляко, като оставям на стайна температура да ферментира, не го оставям в хладилник. Става по-ефикасен кефира ли?
Също така моя си е доста вкиснат на вкус, въобще не е като айрян. Никой друг освен мен не иска да го пие, ако има начин да не е вкиснат на вкус сигурно ще им хареса.
Намерих тези рецепти за приготвяне на напитки с кефир и се чудех дали да пробвам така, че да прилъжа децата да пият: http://users.chariot.net.au/~dna/Makekefir.html#the-butterfly
very nice като се прецеди не се пие веднага,а трябва да престои в хладилника за поне 1 ден,за да узрее.Но може и 3-4 дни да стои вероятно и повече.
Ако ти е малко количеството мляко за кефира,става по-гъсто и по-кисело,оставя се вънка,и колкото повече престоява,повече вкисва.Може да съкратиш процеса и да стои по-малко време отвън.Иначе за вкуса,не на всеки допада,може да се правят шейкове,подслаждане,татратор,вместо мляко в палачинки,кекс и др.сладкиши,плодове.
Бяла Орхидея можеш,но първите дни млякото се хвърля,не се пие.
Ако ти е малко количеството мляко за кефира,става по-гъсто и по-кисело,оставя се вънка,и колкото повече престоява,повече вкисва.Може да съкратиш процеса и да стои по-малко време отвън.Иначе за вкуса,не на всеки допада,може да се правят шейкове,подслаждане,татратор,вместо мляко в палачинки,кекс и др.сладкиши,плодове.
Бяла Орхидея можеш,но първите дни млякото се хвърля,не се пие.
.Иначе за вкуса,не на всеки допада,може да се правят шейкове,подслаждане,татратор,вместо мляко в палачинки,кекс и др.сладкиши,плодове.
Бяла Орхидея можеш,но първите дни млякото се хвърля,не се пие.
Бяла Орхидея можеш,но първите дни млякото се хвърля,не се пие.
Kупувам готов кефир тъй като не ми се занимава с разни гъби
Намирам вкуса му за много приятен, даже ми харесва повече от киселото мляко. 
време е за нова тема : http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=723196.new#new