Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 8

Ех, М е г и, как ще те стигнем .... Разреза е много апетитен. Това тъмнокафявото не рабрах какво е . Блат ли е ?
И срам- несрам след вашите красоти да покажа и мойта семпла тортичка:
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=81418&photo=42
Направих я за мойто майче (имаше РД). Щеше ми се нещо по- шик, ама снощи  не успях да я направя и трябваше днес експедитивно да се действа. Та... Блатовете са пандишпанови (бели), сиропирани с ябълков сок, а крема е този, който ми препоръча labrex в предната тема (  ). Сладка хапка, твоя крем ми се стори много сложен , а не исках да се провалям (най-малкото нямах време за експерименти). Благодаря ти, все пак . Между блатовете добавих освен крема и нарязан банан, а в средата- кокосови стърготини. За замаска не открих рецептата на масления крем и за това си спретнах един по мое усмотрение: течен шоколад+маргарин+захар. Стана екстра. Снимката на разреза е ужасно размазана, но нещо не сполучих да го снимам, незнам защо.
Сега да питам: като се пече с хартия за печене в кръгла тава, как слагате хартията? При мен при свивките на ъглите хартията ми назъби отстрани блата . Как става номера? И още нещо: някой "сиропирал" ли е с мляко с какао? Днес ми хрумна (за съжаление късно) и мисля, че за тази торта щеше да е много подходящо като вкус

Благодаря ви

Тъмнокафявото са блатове - долния е бял, пандишпанен; после сложих в сместа какао и опекох и другите блатове. Крема е бял.

За кръглата тава - слагам тавата върху хартията, очертавам дъното, изрязвам и тогава слагам вътре и изливам тестото. Пека блатовете по един, когато се отдели от страните, значи е готово (т.е. там вече е отделено от тавата, нали е тънко, само един блат), на дъното има хартия - лесно излиза от тавата.

За прясното мляко - аз не съм използвала, но моя колежка редовно напоява с мляко блатовете и става много хубаво.

Polly-Wolly, чудесно си се справила!  И твоят разрез /на тортата, де! / изглежда много вкусно. Можеш да сиропираш блатовете с мляко с какао, щом се връзва с вкуса на другите продукти. Надявам се, че майчето е останала много приятно изненадана!

Здравейте момичета, много тортички сте правили последните няколко дни, а аз като не се разписвам и не съм ги видяла.
ilang-ilang Диното е супер а рожденника вероятно е бил във възторг 
Емси, много нежна тортичка душа и много добре изпълнена. Целувки на Бобко от нас 
Pisha колата е страхотна много добро изпълнение.
Hot momma ама ти с цели 2 тортички си се отчела. Браво! Барбо е станало мнго добре, а първата тортчиа наистина изглежда много вкусна - благодаря ти за рецептата   
Kangel-страхотен трансфер. Аз ското пробвах с бял шоколад, но беше провал от кудето и да го погледнеш. май ще взема да се пробвам с маслен крем пък дано се получи.
Роси невероятно нежно творение - много много добро изпълнение Браво! И ти доста си тортоправила тия дни. Страхотни тортички.      
Меги, както винаги супер.   
Поли Воли стия с тоя срам бе мила. Тортичката е супер. Всяк следваща става по-добра и това е супер 
Сега и аз да се отчета. Бях споменала, че за РД на моята Еми искам да направя торта ама доста висока цел си бях поставила и не смеех да кажа каво ще правя та да не се изложа накрая с прекалени големия си интосиазъм. Правих каляската няколко дни, но докато стегне и докато измисля как да я събера в едно ми се разказа играта. Взех модела от едно списание, там си имаше и шаблон на стените и на колелата. До тук добре ама не помислих, че списанието май е на испански и йщо не разбирам от обясненията та като направих отделните части и не ми стига акъла как да ги свържа. Абе стана накрая ама имаше едни клечки извътре дето не могат да се ядат  . както и да е накрая тортичката стана повече от добре за мен, Еми беше страшно доволна от външния вид, а останалите празнуващи с нас доволни и от вътрешността. Незнам каква точно торта стана като вид, но на вкус беше супер. Значи ползвах рецептата за блатовете на Алказарената торта (орехови) но крема вместо със сурови желтъци направих по едан рецепта на pep-4о за млечно маслен крем. Между всички блатове върху крема наръсих  карамелизирани и натрошени орехи (крокант). Тортата стана огромна с 32 яйца и крема съответно с 32 желтъка    . ама трябваше да се консумират тия желтъци все пак и ги метнах в крема макар да бяха доста повечко от дадената рецепта. Цял ден пекох блатове и накрая станаха толкова много, че направих и една малка торта за дегустация преди празника.
Ето това е тортичката аз надявам се да хареса и на вас. За мен резултата беше повече от очакваното и съм много доволна 
Пепеляшката ми стана малко по-височката от каляската ама неможах да намеря по-малка кукла Барби от тая за да ползвам за основа. 

Ето тук има още снимки http://www.snimka.bg/album.php?album_id=78463&photo=52

Корни, взе ми акъла бре жена! Прекрасна е тортата! Браво!

Корнишонка, ПРЕКРАСНА ТОРТА, даже нямам думи с които да изразя възхищението си. Просто чудесно си се справила.

Каляската от марципан ли е? А борчетата вътре с какво са? Не мога и да мечтая за момента да те настигна, с твоите умения. БРАВО               

КорНиШонка, страхотна е, супер е станала. Изобщо не си личи, че си имала такива притеснения. Като от каталог е.

Момичета и другите торти са много хубави - поздравления. Просто не мога да се включвам толкова често колкото преди, тъй като от началото на юли съм на работа и само на работа имам интернет - неудобно е да кисна непрекъснато във форума. И не мога да коментирам толкова често. Още веднъж поздравления. 

Корнишонка събра ми очите  моля и аз да обясниш каляската как я изработи!!!!

Корни, дъщеря ми току-що видя тортата ти и каза само това: "Мамо, искам павиш такава. Аз такава обичам".

Но понеже мама не се наема да "пави" каляски, си добре дошла в Стара Загора ти да я направиш. От мен - яйцата!

Корнелия  :Страхотна торта!

И аз като Зечката искам обяснения за тортата Нещо като стъпка по стъпка!

Hot mama току що направих кейка, за който си дала рецепта.

стана супер  благодаря много за споделената рецепта.
снимки няма да показвам, защото не стана на външен вид кой знае какво, само го залях с ганаша...
обаче на вкус е нещо невероятно   

корнишонке, това ме зашемети тотално.  мнооого голямо браво.   
бих си хапнала таква торта с 32 яйца пък ако ще и жлъ4на криза да докарам

Е... аз просто без думи...  Страшна красота, бе Корни! Имаш си вече втора професия, гладни няма да останете!
Вярвам, че Еми е останала страшно доволна! Заслужава си детето, старанието, което си проявила!

Щях да слагам разрез на Рафаелото, но останах зашеметена!

Емси, ти пак си дай разреза на Рафаелото, искам да го видя

asyalein, къде беше рецептата за този кейк, че май съм чела между редовете? Искам да направя нещо такова тези дни.

На предната страница е рецептата за кекса. Аз я поисках, а още не съм го спретнала Срам!