Важно - машина за хляб - 3 част !

  • 47 639
  • 535
  •   1
Отговори
# 420 9 авг. 2007, 09:54 ч.
  • Мнения: 11 743
Виждам всички сме се запалили на тема малки кифлички! HugАми те стават толкова сладурски и апетитни!!Аз също замислям някакви солени в скоро време! Peace

# 421 9 авг. 2007, 10:20 ч.
  • Мнения: 458
С тези кифлички ще ме накарате да си прекъсна почивката и да се прибирам вкъщи  Laughing. Май трябваше да си взема машинката с мен  Laughing

# 422 9 авг. 2007, 10:23 ч.
  • Мнения: 952
mari_eta - твоите сиренки също много ми харесаха, пък и тестото както вече споменах е много приятно. Ще се пробва отново няма как.

pina - верно сме се запали всички и на твоите локумки съм хвърлила око  Wink

gabby - почивай си спокойно, щом сега ти се е паднало. И извинявай, че те изкушаваме  Laughing

Днес съм решила отново да сложа нещо в хлебопечката, но все още обмислям дали да меся тесто за питки или пък да пека хляб.

# 423 9 авг. 2007, 12:21 ч.
  • Мнения: 182
Здравейте момичета! Като ви чета направо ми потичат лигите. Завиждам ви, че имате време да майсторите толкова много вкусотийки Grinning

Аз обаче искам да ви споделя нещо - значи вчера пуснах машинката /Аляска/ да си прави моя най-често правен хляб с грахам и бяло брашно. По време вече на печенето обаче забелязвам, че едната част от приготвената вода по рецептата си стои на плота в чашата. Преди това обаче тъй като си гледах какво се случва в машината и забелязах че тестото е на бучки, малки и големи, и си долях малко вода, след което се получи долу-горе добро тесто. Така като започна втасването реших - за първи път - да извадя лопатките и така да опека хляба и какво виждам - около тях и върху лосчетата които ги държат, както и на тестото, което се опира в тях , се е събрала нещо сиво-черно, като изцапано с"настърган"метал #Crazy Може ли от озорване на машината (заради малкото вода и твърдото тест), лосчетата (или незнам кое) да са се ... простъргали и туй нещо да влиза през уплатненията в самото казанче  newsm78 Имал ли е някой подобен случай??? Или пък самата машина нещо не в ред??
Иначе като поизрязах от тестото около дупките и поизчистих около лостовете на лопатките, продължих втасването и хлябът се получи неочаквано добре.
Дали да нося машината в сервиз или да видя какво ще стане със следващото месене newsm78
Съжалявам че се получи дълъг пост и се надявам някой да се включи по проблема   bouquet

# 424 9 авг. 2007, 12:35 ч.
  • София
  • Мнения: 10 211
Аникар,при мен се получаше същото.Бяхме говорили по този въпрос в предната тема.Според мен проблема е следния-трябва да се свалят бъркалките след всяко ползване и много,ама много добре да се измиват,отвътре да се бълка с малка четчица в бъркалките,отстрани...отвсякъде.Не казвам,че не ги миеш добре Wink,но просто това нещо се събира на невероятни места. Peace

# 425 9 авг. 2007, 13:46 ч.
  • Мнения: 11 743
Аз също съм с Аляска,никога не ми се е получавало такова нещо! newsm78
Бъркалките ги вадя винаги преди печенето и ги мия винаги след всяко ползване - то как да не ги мия?Не се престаравам в миенето,че да не остържа тефлоновото покритие!
Самите бъркалки си "халтавят" около осите,та не мисля,че могат да ги остържат,пък чак такъв зор да видят.Да ти се е насъбрало вътре засъхнало тесто,сякаш не ми се вярва.....
Странно...?! Thinking

# 426 9 авг. 2007, 14:03 ч.
  • Мнения: 182
Аз по принцип ги накисвам и след това ги мия, но това не е от тестото, според мен, а от метала, защото сега виждам че го има като фин прах и на дъното на машината, под формата за печене, в кръг около лостчетата  newsm78

П.П. Мия си бъркалките, да не си помислите нещо....и тавичката си мия  Mr. Green

# 427 9 авг. 2007, 14:06 ч.
  • Мнения: 11 607
Хихи и аз съм като Пина с Аляска, само дето не правя като нея хубави локумки, но нямам подобен проблем с бъркалките както описва АниКар......

И престанете да публикувате снимки,че ми текат лигите.......Стига с тез кифлички! Ядат ми се , мога да ги направя, но ми е мързеливо,а и само за мен и татито да ги правя.......Много ще го разглезя!Ще вдигна летвата и след това ще иска пак да му правя! Такъв таралеж в гащите си не слагам! Само хлебец и това е!

# 428 9 авг. 2007, 14:09 ч.
  • Мнения: 11 743
АниКар,ако можех да го видя на живо,можеше да взема отношение,ама така чак не мога да си го представя! newsm78Само знам,че не ми се е случвало подобно нещо,та не е от теб проблема!

Мама Цоцоланка,няма да стане само с хляб! Mr. GreenЩе се хванеш и с други нещица!И мене никой не ме пита дали ме мързи!!Само нови теста и кифли/мифли се публикуват..... Tired

# 429 9 авг. 2007, 14:17 ч.
  • Мнения: 182
Обещавам ако се повтори проблема ще осигуря снимков материал Laughing

# 430 9 авг. 2007, 14:20 ч.
  • София
  • Мнения: 10 211
Аникар,знам,че си миеш тавичките и бъркалките,извини ме ако съм те обидила. WinkПросто при мен се получаваше същото.и то не е от тестото-при мен самите бъркалки го отделяха това нещо,някак си се люпеха ли,не знам как да го кажа.Самото им покритие.

# 431 9 авг. 2007, 14:38 ч.
  • Мнения: 182
Ааа, не съм се обидила, просто се притесних, че някой може и да си помисли че не ги мия  Joy

# 432 9 авг. 2007, 14:39 ч.
  • София
  • Мнения: 2 129
Защо не пуснеш машинката "на сухо", за да видиш дали и откъде пада нещо. Пусни я без бъркалки, с бъркалки, с форма, без форма...Защото ако почистена я занесеш в сервиза, те какво ще видят...и те ще направят такава проба сигурно...можеш да им се обадиш, ако са имали често такива случаи, може и да дадат съвет по телефона (с оглед на последните ми опити със сервизни техници, това последното звучи наивно, но не спирам да вярвам, че е нормално  и би трябвало да се случва и у нас)
Дано каквото там е имало да се стърже да е паднало и да нямаш такъв проблем. Simple Smile

# 433 9 авг. 2007, 15:01 ч.
  • Мнения: 7 144
На моята ФИФ-ка, на пръчките на които се надяват бъркалките в основата им има едни гумени уплътнения. та под въпросните уплътнения се насъбира "материалец", т.е. - тесто, течност и т.н там каквото се слага в самото казанче. Ако не съм почистила добре тези уплътнения (гумички) понякога ми се е случвало да ми зацапат тестото.
Предполагам, че и при теб AniKar се е получило нещо подобно.
Не ми се вярва това, което описваш да са метални стружки, все пак ако има такова триене между бъркалките и пръчките, на които са надянати, ще се чува жулене и скърцане, докато машината работи  newsm78.

# 434 9 авг. 2007, 15:30 ч.
  • Мнения: 182
Още като се прибера от работа ще пусна машината та да видим какво всъщност се получава.. А за уплътненията - аз даже не знаех, че мога да мия под тях. Абе ще огледам подробно.
Мерси много на всички за съветите   bouquet

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата