Важно - машина за хляб.

  • 219 086
  • 1 526
  •   1
Отговори
# 300
  • София
  • Мнения: 18 680
1/6 от кубчето, размито в малко от водата, заедно  със солта и захарта.

Брях ShockedНали уж не биваше солта и моята наедно ThinkingИли то това само за сухата важи?

# 301
  • Мнения: 6 245
1/6 от кубчето, размито в малко от водата, заедно  със солта и захарта.

Брях ShockedНали уж не биваше солта и моята наедно ThinkingИли то това само за сухата важи?
За сухата е, защото веднага почва да действа маята. но при прясната така или иначе не може да ползваш отложения старт, така че това няма значение.

# 302
  • Мнения: 901
аз нито при една нито при другата слагам сол.. знам че няма значение от мая солта я убива...  Simple Smile

# 303
  • Мнения: 222
Mомичета много сте бързи в отговора и много ви благодаря за това. За първи път ми стана хляба, но с прясна мая/може проблема да е бил в маята.

Имам още един въпрос - Някой опитвал ли е да направи кекс в машината? 

# 304
  • Балчик
  • Мнения: 9 312
Аз  съм правила няколко пъти. Става много пухкав и вкусен, но нито веднъж не можеше да се отлепи. Не знам защо, извадих го на парчета. Залепва и това е. И ваничката съм мазала с масло и пак залепва. А хлябът излиза страхотно.

Последна редакция: сб, 01 юли 2006, 18:45 от djemma

# 305
  • София
  • Мнения: 18 680
Искам да споделя, че хлябът с прасна мая е много по-вкусен, според мен!Сложих 1/4 от пакетчето, което значи за 5 стотинки hahahaЕдно пакетче суха мая го вземам за 28 стотинки/май Rolling Eyes/.Смятайте сами Wink

# 306
  • Мнения: 399
belinda,
кажи колко грама е пакетчето, пък аз ще си смятам. Че така 1/4 и 5-те стотинки нищо не ми говорят - нали цените са различни.
Искам да пробвам и с пресна мая, щом казваш, че хляба е по-вкусен. Благодаря!

# 307
  • София
  • Мнения: 18 680
Ми те май са стандартни кубчетата  горе-долу, аз затова не съм и гледала теглото.Сега специално за тебе проверих - 42 гр. е кубчето.Значи, сложила съм 10 гр.Цената на цялото е 20 ст.Марката е Оли, Ови или нещо подобно, гръцка е маята, доколкото си спомням.Петте стотинки ги написах само за да изтъкна фрапантната разлика с цената на сухата мая, не за друго Wink

# 308
  • София
  • Мнения: 4 793
Разликата в цената между двете маи не е толкова голяма. С едно пакетче суха мая - 11 гр./30 ст., правя два хляба и ми остава. Всъщност с две пакетчета правя 5 хляба. Това ще рече 2х30=60 и 60:5=12 ст. за хляб.

Мисля, че по-важни са вкуса и качеството на хляба.

# 309
  • София
  • Мнения: 18 680
Оо, безспорно вкусът е най-важното!Но на мен с прясна мая наистина ми бухва по-хубаво и мирише по-сладко Laughing
А на маята на д-р Йоткер нали пише, че е за 500 гр. брашно и аз си я слагах цялата, та затова с кубчетата ми е толкова по-евтино.
Сега като ни чете някой, ще си каже - тия са луди за по 5 с'тинки икономии правят JoyАз защото хич не съм по икономиите и ми липсват някои пръсти Blush, сега съм много горда със себе си, че нещо по-изгодно съм направила, та било и за символична сума Joy

# 310
  • Мнения: 212
Моля помогнете - някой да каже точния адрес на склада на ТСМ в Пловдив и маршрута до него влизайки от Стара Загора по магистралата.
Предварително Ви благодаря  bouquet

# 311
  • Мнения: 243
Първата отбивка по магистралата мисля, че все още е затворена, но откъдето и да влезете питате за Кукленско шосе - Митницата. На светофарите преди митницата завивате наляво и търсите склада на ТCM - фирмата е Айвън 7.

# 312
  • Мнения: 212
Порша много ти благодаря за информацията  bouquet остава да дойдем и да го намерим

# 313
  • Варна
  • Мнения: 2 133
За тези от вас, които искат да пробват ръжен хляб без добавка на бяло брашно: ето каква рецепта намерих на пакета ръжено брашно на ЕТ ТИТ-Теньо Тенев:

250 г кисело мляко
150 г масло
4 с.л. захар
1 яйце
1 ч.л. сода бикарбонат
сол на вкус
4 ч.ч. ръжено брашно

Това е рецепта за питка, но аз смених содата с мая и вкусът ми хареса много! По принцип на ръженото брашно слагам малко повече мая, отколкото за бял хляб. Маслото предварително се разбърква със захарта и яйцето, преди да се сложи в машината.

# 314
  • Мнения: 818
Четох,чудих се каква марка да си купя и май ввече реших.Мислих да е Мулинекс от Технополис,но няма добри отзиви за нея,тьй че май ще се реша на Клатроника от Била.И тьй като от Метро никога не купуваме техника,не знам дали мога да се доверя на Била.

Моля имащите Клатроник да споделят дали техните са от Била и отзиви за машинките им.

Общи условия

Активация на акаунт