Публикувана: 14 ноем. 2007, 13:02 ч.
Последно мнение: 7 ян. 2008, 02:24 ч.

Коледа идва!

115 696
1 001
1

# 315 28 ноем. 2007, 21:39 ч.

Мнения: 855

Цитат на: natalyna в пн, 26 ное 2007, 16:11

Цитат на: Анири в пн, 26 ное 2007, 15:50

Изчетох ви дотук и се записвам да следя...

Един лаически въпрос към natalyna: "ванилова захар" ще рече обикновена ванилия или е някакъв друг продукт, който идея си нямам, че съществува. newsm78

Ох, извинявай - не се усетих, че в България ванилията е малко по-друга. Тук не продават есенцията на прах, а по-скоро продават 20г пакетчета захар с вкус на ванилия. Слагай си нормално ванилия:)

Има ванилена захар на Доктор Йоткер Wink

Аз съм си накупила такива пакетчета, отделно имам на прах и няколко капсулки течна есенция.

# 316 28 ноем. 2007, 21:50 ч.

Пловдив
Мнения: 2 202

Браво, момичета страхотни сте! Roska как ги правиш тези къщички, малкия като ги видя и поиска веднага същите, дай малко подробности как слепваш стените? Някой ако има хубава рецепта за пълнена пуйка нека я сподели тук ще съм му много благодарна Hug

# 317 29 ноем. 2007, 00:00 ч.

Мнения: 3 034

Цитат на: tedi_b в вт, 20 ное 2007, 16:49

Реших да похваля и да дам рецепта за моята баклава Blush

(и друг път съм я пускала тук)

tedi_b, току-що залях баклавичките със сиропа и ми изглеждат супер! благодаря ти за рецептата bouquet

# 318 29 ноем. 2007, 11:09 ч.

Пловдив
Мнения: 552

Цитат на: simplyaven в чт, 29 ное 2007, 00:00

Цитат на: tedi_b в вт, 20 ное 2007, 16:49

Реших да похваля и да дам рецепта за моята баклава Blush

(и друг път съм я пускала тук)

tedi_b, току-що залях баклавичките със сиропа и ми изглеждат супер! благодаря ти за рецептата bouquet

Не само изглеждат супер, но са и супер вкусни. Правих ги за миналата Коледа, няма да ги пропусна и тази. Благодаря на Теди! bouquet

# 319 29 ноем. 2007, 11:14 ч.

Мнения: 2 122

Искам да се похваля с успешната направа на фалшивите бонбони Рафаело

# 320 29 ноем. 2007, 11:17 ч.

Мнения: 2 724

Цитат на: mini_79 в чт, 29 ное 2007, 11:14

Искам да се похваля с успешната направа на фалшивите бонбони Рафаело

Сега ако напишеш и рецептата, цена няма да имаш Hug

# 321 29 ноем. 2007, 11:23 ч.

Мнения: 2 122

има ги по-напред в темата, но ето:

Фалшиви бонбони "Рафаело"

Продукти:
2 вафлени кори(дано в БГ да има), ако няма, наместо тях сложете настърган кокос;
125г масло или твърд маргарин;
150г пудра захар;
100г сухо мляко(пълномаслено);
топла вода - за да стане не много лепливо тесто

100г обелени цели бадеми;
Стърган кокос за овалване;

Приготвяне:

Разтрошаваме вафлените кори с точилка или нещо подобно(на малки късчета) и ги слагаме в дълбока купа. Прибавяме разтопеното масло, пудрата захар,сухото мляко и постепенно доливаме топла вода, докато се получи мека маса(ако много лепи я слагаме за половин-един час в хладилника.

От сместа правиме топчета(с големината на бонбоните "Рафаело" и слагаме по един бадем вътре. Готовото топче овалваме в настърганият кокос.

# 322 29 ноем. 2007, 11:29 ч.

Мнения: 2 724

Пропуснала съм ги .
Благодаря ти Hug

# 323 29 ноем. 2007, 12:07 ч.

Мнения: 346

Ето и моите меденки и медена къщичка по рецепта на Джемма.

# 324 29 ноем. 2007, 12:32 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 777

Цитат на: mini_79 в чт, 29 ное 2007, 11:14

Искам да се похваля с успешната направа на фалшивите бонбони Рафаело

Чудесни са станали - радвам се, че рецептата ти харесва! Hug

Stеfаnia меденките и къщичката ти са чудесни! Браво! bouquet

# 325 29 ноем. 2007, 13:13 ч.

Мнения: 1 313

Цитат на: Киса в ср, 28 ное 2007, 16:38

Без брашно ли? Thinking

Правила съм подобни кокосови сладки - с белтък, захар и кокос, без брашно. Много хубави стават. Затова предполагам, че и тези ще се получат.

# 326 29 ноем. 2007, 15:30 ч.

Мнения: 2 956

Чудесни нещица правите тук bouquet

моите искрени поздравления. Чета си ви подробно и събирам идеи. Blush

За момента проблема ми е,че в колкото магазина за 1 лв например да попитах-никъде нямат формички за сладки. Аз имам едни,но са ми набор Laughing

и нямат кой знае какви интересни форми.
Утре ще наобиколя и няколко дом.потреби,пък да видим.
Иначе ще правя Линцерови сладки, меденки и най-вероятно Коледен шоколадов кейк.
Като за първи път приготовления от рода мисля,че ще е достатъчно,стига да се справя. Confused

# 327 29 ноем. 2007, 15:52 ч.

Мнения: 795

Определено на Коледната трапеза ще има доста неща от готварския форум Heart Eyes

# 328 29 ноем. 2007, 18:38 ч.

София
Мнения: 2 686

Да ви кажа за магазинчето за сладкарска боя, това дето е на Три уши, ако някой се интересува:
Има както течна (лилава, кафява и зелена), така и на прах (червена, жълта, синя, зелена), цената е от 60 ст. до 1,50 лв.
Във въпросното магазинче има и от онези топчета за украса на торти - и сребристи и шарени.

Уж работят от 09 и 30, но вчера и в 10 не бяха отворили. Работи само в събота, от 10 и 30 до 13 и 30.

Stеfаnia, много са красиви. Как ги рисуваш - с клечица ли?
Да попитам за глазурата - много гъста ли трябва да стане, като мине миксера да оставя следа или не чак толкова. Защото вчера с една моя приятелка правихме и сладки и къща, но със залепването нещо не се справихме - може би трябва бързо да стегне, а при нас не се получи?.

# 329 29 ноем. 2007, 18:54 ч.

Мнения: 346

natalyna благодаря, всъщност ти ме вдъхнови с твоите красиви меденки Heart Eyes

Сънчо украсих ги, като си направих фунийки от хартия за печене, но захарта не беше много финна и постоянно се запушваха, затова продължих с найлонова торбичка. А глазурата, колкото е по-гъста толкова по-бързо съхне, но аз оставих къщичката да съхне цяла нощ, подпряна с чаши от всички страни .

Препоръчани теми

Лава кейк/ шоколадов фондан

Вашата любима плодова торта

Дайте идеи за лесна плодова торта, моля

Пилешко филе със сметана и домати

Причина:

Причина: