Коледа идва!

  • 123 883
  • 1 001
  •   1
Отговори
# 540
  • Мнения: 247
Момичета,искам да направя медена елхичка.Моля ви,ако не ви затруднявам ,пуснете линк.На предна страница имаше рецепта,но бих искала малко по-подробно описание.Извинявам се предварително.  bouquet

# 541
  • София/Осло
  • Мнения: 4 541
Спешно питане [/color] наталина за меденките -може ли вместо анасон да сложа карамфил ...или може и без двете

# 542
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 822
deata, подправки може да сложиш каквито ви харесват - не е задължителен анасона, а карамфила определено ще свърши работа!

Успех!

Момичета,искам да направя медена елхичка.Моля ви,ако не ви затруднявам ,пуснете линк.На предна страница имаше рецепта,но бих искала малко по-подробно описание.Извинявам се предварително.  bouquet

Потърси някъде в началото на темата, бях описвала по-подробно!

# 543
  • София/Осло
  • Мнения: 4 541
наталина ,отново спасяваш положението ,мнооооооооооого мерси  Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug

# 544
  • Мнения: 247
Момичета,искам да направя медена елхичка.
По-скоро ме интересува шаблона,ако въобще има такъв?

# 545
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 822
Няма шаблон - просто звезди с различна големина - там съм писала, а ако погледнеш в албума ми има снимани звездите поотделно.

# 546
  • София/Осло
  • Мнения: 4 541
Явно нещо оплесках....тестото ми е като натрошени бисквити, не ще да се събира на топка ,рони се ,..единственото хубаво е миризмата му  smile3511 smile3514 newsm61
Да го хвърлям ли ,какво да го правяяяяяя  Cry

# 547
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 822
Меси ли достатъчно? В началото е такова, но постепено всичко се омесва много добре! ОПитай да месиш по-дълго, ако не стане сложи още едно яйце.

# 548
  • София
  • Мнения: 3 895
Ето и част от нашите меденки, направени от мен и дъщеря ми през почивните дни. Намислила съм да правя и панетоне тази година. Peace

# 549
  • Мнения: 349
Уна, моля те прочисти си пощата - не мога да ти изпратя отговор Hug

geleva , красиво изрисувани меденки  bouquet
А това са последните маслени кокосови звезди

# 550
  • Мнения: 2 037
Уауууу  Уна красота, прекрасни са, браво!   bouquet


Браво на вас момичета!   bouquet

# 551
  • София/Осло
  • Мнения: 4 541
наталина  Hug Hug Hug Hug
Направих ги, добавих им 2 яйца ,оказа се че  яйцата са много дребни и затова тестото ми стана ронливо, след като добавих още 2 стана перфектно, точно както го описвате  Hug
Изпекох ги ,утре ще ги украсявам ище ви ги покажа
Наталина ,още веднъж огромни благодарности за помощта  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Hug Hug

# 552
  • Мнения: 5 714
Пина, меденките, които аз правя са по немска рецепта и държа тестото в хладилника 3 дни, за да поеме от подправките. Самите те са доста.

# 553
  • Мнения: 11 743
Пина, меденките, които аз правя са по немска рецепта и държа тестото в хладилника 3 дни, за да поеме от подправките. Самите те са доста.
Вери, дай си рецептата, моля те, за справка! Praynig

Аз давам мойта - брашно - 250гр.; мед - 250гр.;кр. масло - 65гр.;кора от половин лимон; счукан карамфил - 1гр; кардамон- 1гр;канела - 3гр;амонячна сода - 5 гр.
Аз мисля да добавя и малко настъргано индийско орехче, че имам 2 орехчета и нямам къде да си ги пласирам. Thinking Никога не съм правила меденки.Не искам да стават твърди, а меки.По тази рецепта какви ли ще станат newsm78
Рецептата ми е от училище и понеже всички рецепти от там са ми много яки и стават страхотни, иска ми се да се доверя и на тази.Само да не станат някои сухари... Confused


П.П. днес мисля да ги замеся
Забравила съм да добавя, че по рецепта тестото трябва да престои от 8 до 21 дни на студено.После се пече.

Последна редакция: вт, 11 дек 2007, 16:11 от pina

# 554
  • Мнения: 4 358
За рохличките едно спешно питане - не откри нишесте нито царевично нито пшенично освен това ароматизираното за детски кремчета.Намерих само царевичен грис - ситно смлян дали ще се получи? newsm78 и асо не с какво да го заменя дето го продават в БГ.

Общи условия

Активация на акаунт