Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 17

  • 40 207
  • 293
  •   1
Отговори
# 270 18 дек. 2007, 17:35 ч.
  • Мнения: 4 447
Цитат на: diancheto в вт, 18 дек 2007, 17:31
аз питах по-рано, ама никой не ми отговори, как използвате степчетата за боя, че тук с друго не мога да се снабдя, а боя за яйца се зареджда единствено преди великден Sad

Ами слагам ги и ги меся с тестото. Но, едно степче 7,5гр добре боядисва тесто с размер на една и половина - две топки за тенис.

Но, цветовете са ограничени. Оранжево-жълто - портокал. Вишнево-лилаво - череша или малина... Зелената ябълка не дава зелен цвят на тестото. Това е моя опит с токова оцветяване.

# 271 18 дек. 2007, 17:37 ч.
  • Мнения: 371
много ти благодаря Hug
А разтваряш ли ги в някакво количество вода или?

# 272 18 дек. 2007, 17:38 ч.
  • Варна
  • Мнения: 2 378
Цитат на: nandi в вт, 18 дек 2007, 17:01
Прасчо е сладур и е много идейно за коледен десерт.  bouquet
Азимам питанка искам да направя торта с готовите блатове/ тези дето са квадратни/, ако взема два пакета дали ще ми стигне една доза от муса на Танита и дали ще стане по-вкусно, ако сиропирам блатовете newsm78

Моята торта Детелинка се слегна много, използвах тези квадратни блатове, но само е пакет, т.е. 3 броя. Но предполагам, че се слегнаха от чаршафа отгоре. Сиропирах ги. Почти бяха изчезнали. Но може би ако използваш някаква глазура отгоре, а не чаршаф, ще се получи. Още повече ще използваш 2 пакета. Peace

# 273 18 дек. 2007, 17:44 ч.
  • София/Сливен
  • Мнения: 1 194
Не само от чаршафа - те са си такива, а могат да поемат и от крема. Не зная какво да препоръчам, но ако крема е в достатъчно количество, по-добре да не се сиропират блатовете.

# 274 18 дек. 2007, 17:47 ч.
  • Мнения: 4 447
Цитат на: diancheto в вт, 18 дек 2007, 17:37
много ти благодаря Hug
А разтваряш ли ги в някакво количество вода или?

Не, директо меся с тестото.

# 275 18 дек. 2007, 21:20 ч.
  • при палмите и алигаторите,FL
  • Мнения: 1 001
Благодаря за съветите, моята идея е да направя вътре шахматна торта, а отгоре ще се пробвам да залея с желатин плодове и ще видим какво ще се получи в крайна сметка.
За степчетата само да добавя че може да се получи странен вкус, от опит правих глазура за меденки и киселееше.

# 276 18 дек. 2007, 21:27 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
аз правя  квадратните блатове само с крем и като престоят една нощ те омекват.
хубави са с желирани блатове.

# 277 18 дек. 2007, 23:07 ч.
  • Мнения: 2 282
Цитат на: Сребърен облак в пн, 17 дек 2007, 10:23
Искам да ви попитам от името на една приятелка. Цитирам: "Моля те, дай една лесна, много шоколадова рецепта и с украсата как да се справя".
Пак ви моля, дайте някой съвет, тук съм само от месец и малко, не съм особено компетентна!

# 278 18 дек. 2007, 23:30 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 3 325
Сребърен облак, пускам ти идеи за лесни шоколадови украси




и една според мен лесна рецепта - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=17465.0

# 279 19 дек. 2007, 00:05 ч.
  • на брега на Дунав
  • Мнения: 1 571
Здравейте и от мен. Аз накрая на темата ще взема най-накрая да се запиша  Mr. Green. Имам ужасно много работа и направо нямам време да нагледам какво сте писали, но то така се случва май по празниците. Все пак тая вечер видях на всички ви тортичките. Моите аплодисменти за старанието и страхотните постижения. Невероятни сте  Hug.
И аз имам две снежни тортички които правих за едни дечица. Пускам да ги видите веднага, че не знам кога ще успея пак да се добера да пиша в темичката.
Ето ги и тях:


Това всъщност трябваше да бъде една торта на два етажа, но в последния момент ме хвана страха и  ги оставих две. Просто вътре е торта с рула и се притесних, че може да се сплеска. За тортичките какво да кажа. Ползвах пак идеята за рулата, но крема вътре е от крем сирене, заквасена сметана, крем ванилия без варене на д-р Йоткер и настъргани портокалови и лимонови корички. Има и много банани. Украсата е ясна. Готови моделиращи маси и марципан Варна за човечетата. Снежинките са от айсинг поръсен с кокосови стърготини. Това е в общи линии. Надявам се да ви харесат.  Heart Eyes

# 280 19 дек. 2007, 00:13 ч.
  • София
  • Мнения: 2 671
Корни, приказни са  Peace

# 281 19 дек. 2007, 00:18 ч.
  • Мнения: 484
КорНиШонке,оставам без думи пред вашите красоти .Това не са просто торти, а произведения на изкуството.

# 282 19 дек. 2007, 03:11 ч.
  • У дома
  • Мнения: 1 741
Силрай, чудесен прасчо!!!
КорНиШонка, приказка!!! Красота...
Ето това съм си харесала аз, но не знам дали ще имам търпението. Прави се с бял шоколад, но не е точно трансфер, защото се запълва отгоре без да се обръща.

# 283 19 дек. 2007, 08:10 ч.
  • Мнения: 3 861
Е няма да си покажа тортата скоро, явно!!! Crossing Arms

Имам някаква драма с инфраред-а и не мога да си прехвърля снимките от телефона на компютъра...  #Cussing out

Atalanta , тази снежна торта е невероятна....


Корнишонка, много са нежни тортите

абе може би е по-добре, че не мога да си покажа футболната топка   Embarassed

# 284 19 дек. 2007, 08:52 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 3 325
Нели, тортите ти както винаги са на ниво. Не  бих казала, че са правни от любител Wink

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата