benmari super apetiten izglejda tozi desert. mislq che biskvidite ne sa nito obiknoveni, nito chaeni. az oste sega otivam do magazina da tarsq podobni biskvitki. blagodarq ti za retseptata 
- Публикувана: 10 март 2008, 19:14 ч.
- Последно мнение: 19 март 2008, 14:47 ч.
Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 25
Пепи,а линка за този крем,които си го дала може либез карамелизираните орехи?И ако използвам покритие с кондензирано мляко няма ли да стане много сладко?
И още един въпрос.Как да съхраня покритието?Направих го тази вечер,но го сложих само в една найлонова торбичка.Трябва ли да го намажа с нещо?
Дайте идеи за блат.Има толкова много,че ми е трудно да се ориентирам.
И още един въпрос.Как да съхраня покритието?Направих го тази вечер,но го сложих само в една найлонова торбичка.Трябва ли да го намажа с нещо?
Дайте идеи за блат.Има толкова много,че ми е трудно да се ориентирам.
Много са хубави всички торти 
Няма да изброявам ,че да не пропусна някого.
Вдъхнових се да направя нещо , било то и без повод
Щеше ми се да се лишим малко от сладичко ,че сме се поохранили , но ме сърбят ръцете за тортата мозайка на Бенмари 
Непременно ще я пробваме тези дни
Правила съм само фалшиво Тирамису , по рецепта на Танита- и с бишкоти и с блатове става . Много е вкусно
Няма да изброявам ,че да не пропусна някого.Вдъхнових се да направя нещо , било то и без повод
Щеше ми се да се лишим малко от сладичко ,че сме се поохранили , но ме сърбят ръцете за тортата мозайка на Бенмари Непременно ще я пробваме тези дни Правила съм само фалшиво Тирамису , по рецепта на Танита- и с бишкоти и с блатове става . Много е вкусно
Тирамисуто наистина е страхотно,т.е. кремът с Маскарпонето. Така и предположих - че ползвате предимно крема. Аз скоро направих с истинското сирене, а не с разни сметани и крема сирена и разликата е огроооооооомна. Толкова много рецепти излизат с търсачката, че се побъркваш-направих го по рецептата на Наталина, но ще пробвам и твоята, Зори. Ще опитам с блат и плодове и ще докладвам.
Нели , за моя Маккуин направих два малки блата. Тавичката ми беше с диаметър 20 см. Предварително ги наложих един върху друг и с остър нож започнах да оформям като гледах от една кола на сина ми. Не се получи точно формата на Маккуин , но с украсата заприлича на него.
Иначе съм си запазила този шаблон , заповядай ако върши работа
Иначе съм си запазила този шаблон , заповядай ако върши работа
GrOzNoTo^_^PaTe, орехите са по желание, но с тях става по-приятно. Крема няма да ти стане много сладък ако намалиш захарта в пудинга. А и както виждаш никъде няма добавяне на захар. Каквото и покритие да си направила ако е плътно увито в найлон и в хладилник нищо няма да му стане, а крема който съм предложила е идеален и за основа под чаршаф (в смисъл че не трябва да се прави дръг маслен крем). За блат, аз в повечето случаи правя пандишпанов- бял и с какао
svetlane, бисквитите са обикновени, но с масло.
Нели, виж в кухарката, а на предната страница има и самата кола http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=278540#278540
svetlane, бисквитите са обикновени, но с масло.
Нели, виж в кухарката, а на предната страница има и самата кола
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=278540#278540 
GrOzNoTo^_^PaTe, ами крема е тежичък и не е за такова голямо количество накуп. Виж ако редиш ред карамелени рула- ред крем става. По принцип маслените кремове си искат и солидно количество блат иначе са трудни за преглъщане. Ако скаш да направиш тортата с рула с карамелен вкус направи гъст карамелен сироп (да е като количество около 200 мл поне), който ще добавиш в сметаната (ползвай вместо заквасена течна сладкарска или готварска) И разбий поне 2 белтъка, които също ще добавиш в крема. Ако намериш и карамелени рула ще стане
Момичета, до сега творих тази торта (но съм малко разочарована 
- целях друг ефект, а излезна това)
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5360168
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5360169
Но въпреки всичко се постарах, че е за рождения ден на свеки
- целях друг ефект, а излезна това)http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5360168
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=5360169
Но въпреки всичко се постарах, че е за рождения ден на свеки