Публикувана: 8 апр. 2008, 17:59 ч.
Последно мнение: 17 март 2013, 22:49 ч.

РЕСТОРАНТСКИ/кръчмарски рецепти- 2

263 959
788
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя червеният сос в ресторанта Godzilla?
Как се приготвя тайландската салата от мис Каприз?
Как се приготвят картофи соте по кръчмарски?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя червеният сос в ресторанта Godzilla?
  
  Червеният сос в ресторант Godzilla се приготвя чрез комбиниране на червен пипер, карамфилово масло, естрагон, чесън, сушени гъби, сливов мармалад и доматено пюре. Тези съставки се накисват във винен оцет и след това се варят заедно с вино и захар. След като сместа заври, тя се оставя да къкри няколко часа преди прецеждане и бутилиране. Този пикантен сладко-кисел сос е идеален за различни ястия, включително салати, майонези, пастети и други гарнитури.
- Как се приготвя тайландската салата от мис Каприз?
  
  Тайландската салата от Мис Каприз вероятно включва сос Уорчестър, който се състои от черен пипер, бял пипер, лют червен пипер, карамфилово масло, естрагон и чесън. Освен това може да съдържа топли пилешки филета. За точната рецепта е препоръчително да се обърнете към ресторанта или да потърсите рецепта от кулинарни сайтове или книги за тайландска кухня.
- Как се приготвят картофи соте по кръчмарски?
  
  За да направите картофи соте по кръчмарски, сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на големи парчета. След това запържете картофите в тиган с масло и олио, докато станат хрупкави. Добавете чесън и копър към тигана и гответе още една минута. Накрая поръсете картофите със сирене, настъргано кашкавал, преди да сервирате. Тази рецепта ще ви даде вкусни картофи соте с хрупкава текстура и привлекателен външен вид.
- Как се прави сосът Уорчестър?
- Как се приготвя пица Верди?

# 330 16 фев. 2009, 17:51 ч.

Пловдив
Мнения: 1 674

Направо ме запалихте и с тази торта Simple Smile

Ама нещо все ми се струват много бисквитите, а явно не е така newsm78

С какви бисквити пробвахте и си им отговаря точно количеството?

# 331 16 фев. 2009, 17:54 ч.

Мнения: 4 358

Аз с обисновенни на Пепит май бяха newsm78

# 332 16 фев. 2009, 18:57 ч.

София
Мнения: 1 379

Направих я тортата,много вкусна... беее..!!!! Само, че сложих вместо мляко суха сметана на д-р Йоткер разбита с мляко/има вкус на сладолед/ и отгоре изкопирах бялата заливка с бишкоти , кокос и заквасена сметана
Браво за идеята и благодаря за хубавата рецепта!!!!! bouquet

# 333 16 фев. 2009, 19:15 ч.

Мнения: 1 461

Бъни много се радвам че ти е харесала тортата получила се е много добре ,забравих да кажа Blush

че търговсия й вид е поръсена отгоре с смлени орехи и няколко розички отгоре с сметана, а в една друга сладкарница предлагаха също бисквитена торта но отгоре слагаха нещо като сметана разбита с карамел беше бледо кафяво на цвят и лепкаво но много вкусно.В тортата може да се добави и малко ром
мм радвам се че ви е харесала Hug

А н и и твоята се е получила много добре Hug

Аз лично не бих сложила нищо освен смлени орехи върху тортата и така си е много вкусна но е въпрос на вкус Peace

# 334 16 фев. 2009, 20:16 ч.

Мнения: 229

Как не съм я видяла тази нова торта,веднага ще я направя!
Сигурна съм ,че ще ни хареса много.

# 335 17 фев. 2009, 11:05 ч.

Мнения: 95

kar4ita страхотна торта стана, браво за рецептата

# 336 22 фев. 2009, 09:55 ч.

момичета, отдавна следя темата защото ми е интересна и най после се реших да направя прехвалената бисквитена торта.Направих всичко по указанието, наместих я красиво в йенска тавичка, покрих я с самозалепващо се фолио и в хладилника.Резултата беше едно анемично подобие на всеизвесния шоколадов салам .Сега обирам всичко навивам го на роло и във фризера да се ползва като салам за внезапни гости Thinking

# 337 22 фев. 2009, 10:35 ч.

Шумен
Мнения: 196

Цитат на: leonardina в нд, 22 фев 2009, 09:55

Изглежда не си направила всичко по указанието Naughty

При мен резултата беше перфекциозен Peace

Благодарско на kar4ita Hug

# 338 22 фев. 2009, 12:39 ч.

Пловдив
Мнения: 1 674

Ами то наистина не е ли подобно на бисквитения салам?
Аз не му помня точно съставките, а и не съм направила още тортата, за да мога да направя някакво сравнение, но на пръв прочит и с дадените снимки... на това си ми напомняше Mr. Green

# 339 22 фев. 2009, 13:57 ч.

Мнения: 4 358

Да кажа за тортата на Карчита - така като се чете рецептата точно на сладък салам напомня.Но момичета ако следвате точно рецептата се получава една разкошна торта - лека и много приятна на вкус.Мъжът ми се пристрасти към нея и сега пак ме пита - няма ли скоро пак такава торта да ядем.
Че бисквити има има, но явно от самата технология - мноогото шоколад разтопен в маслото, прясното мляко цял литър се получава нещо ммммм Heart Eyes

- лично за мен топеше се в устата.Не знам но който обича леки бисквитени тортички и аромат на канела и орехи това е за него.
Не ща повече да хвяля - всеки си има вкус.Само едно изречение още - аз като отида на сладкарница все търся лекички тортички на който пише - тип Домашна.Е това е точно такава тортичка с превъзходен вкус Peace

# 340 23 фев. 2009, 15:57 ч.

Мнения: 4 370

Тортата колкото повече стои толкова по вкусна става!

# 341 23 фев. 2009, 17:28 ч.

Мнения: 4 358

Цитат на: А н и в пн, 23 фев 2009, 15:57

Тортата колкото повече стои толкова по вкусна става!

Абсолютно вярно.

# 342 3 март 2009, 07:41 ч.

Мнения: 6

Здравейте момичета, за два дена прочетох и старата и новата тема. Страхотни рецепти- пица Верди беше направена веднага и баницата също. Супер станаха и двете. Днес се залавям с бисквитената торта. Peace