Публикувана: 23 апр. 2008, 20:54 ч.
Последно мнение: 16 май 2010, 09:28 ч.

Много бърза пухкава баница

75 287
123
1

1
...
4
5
6
...
9
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя баница?
Какъв размер на тава се използва за тази рецепта?
Трябва ли фурната да е предварително загрята и на каква температура трябва да се пече една баница?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя баница?
  
  Рецептата за баница включва смесване на кисело мляко, сода, сирене и яйца в купа. След това се разстилат кори, навиват се на руло, заливат се със сместа и се пекат във фурна.
- Какъв размер на тава се използва за тази рецепта?
  
  Размерът на тавата за печене може да варира, но участниците обикновено използват тави с диаметър от 31 до 33 см за тази рецепта.
- Трябва ли фурната да е предварително загрята и на каква температура трябва да се пече една баница?
  
  Участниците са пекли баницата както в предварително загрята, така и в незагрята фурна. Температурите, които са използвали, варират от 215 до 220 градуса; някои съобщават, че намаляват температурата, ако баницата се пече твърде бързо.
- Какви са някои тънкости за успешно приготвяне на баница?
- Какви са някои от вариантите за приготвяне на баница?

# 60 7 май 2008, 21:52 ч.

Мнения: 3 166

Тази вечер я пробвах. Резлутат - мислех да отделя да сваля и на свекърите да опитат, ама в общи линии не остана какво да се свали. Топла-топла си я хапнахме. От цяла тава остана колкото за мъничка закуска утре. Embarassed

На едно място обаче явно също бях навила много стегнато корите, та се беше получил споменатия по-горе сху пласт. Просто плънката не беше проникнала/ама израз/ между тях. Но иначе като цяло резултатът е наистина впечатляващ, а най-ми хареса, че става бързо. Peace

# 61 24 май 2008, 14:51 ч.

София
Мнения: 1 170

и аз най -накрая я направих, но стана много тънка, не знам дали така трябва, но пък нямаше сух участък.
Нарязах я на парчета и седнахме да я ядеме и детето вика "Мамо дай ми една пица" Thinking

.Та трябваше да й разяснявам че е баница Mr. Green

. Но определено така ще я правя вече, повече ми харесва от варианта, който правих до сега bouquet

# 62 24 май 2008, 15:13 ч.

Мнения: 1 122

Направих баницата, само че сложих 7 яйца , 1/2 коф. кис. мляко, олио в плънката и препекох корите. Много вкусна стана. Peace

# 63 24 май 2008, 16:27 ч.

Мнения: 2 126

Тъкмо видях темата и да кажа и аз.Правих я преди 10тина дни,стана супер без никаква забележка.В къщи и когото почерпих много я харесаха!

# 64 8 юни 2008, 21:12 ч.

Мнения: 11

Моята също не стана. Цялата беше сурова отдолу. Пекох я почти 45 мин и повече и сега ще иде в кофата. Сместта е супер, но ще си я редя или навивам.

# 65 9 юни 2008, 12:24 ч.

Мнения: 640

Ще пробвам тази вечер

# 66 25 юни 2008, 19:06 ч.

Мнения: 640

# 67 29 юни 2008, 23:01 ч.

Мнения: 581

Най-накрая и аз я направих - страхотна баница, благодаря за рецептата!
Моята тава е около 31см. в диаметър, използвах 10 броя листи на "Белла", които изсуших съвсем леко във фурната /докато си приготвя сместа за заливане/.
Получи се наистина много вкусна баница eat

# 68 1 юли 2008, 21:05 ч.

Мнения: 7 433

Как съм пропуснала тази хубава рецепта! ooooh!

# 69 2 юли 2008, 01:48 ч.

Мнения: 489

Изглежда много вкусна и бърза. Ще я пробвам задължително!

# 70 2 юли 2008, 08:37 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Цитат на: Селма в вт, 01 юли 2008, 21:05

Как съм пропуснала тази хубава рецепта! ooooh!

Ееее, бива ли! Naughty

# 71 2 юли 2008, 16:32 ч.

Мнения: 49

Благодаря много за рецептата. Мисля да я пробвам веднага след като се прибера. Изглежда страхотно. Simple Smile

# 72 2 юли 2008, 19:58 ч.

във фурната
Мнения: 611

В Добруджа на тази баница й викат,,каварма".Какво било учудването на свекърва ми,когато в заведение в София си поръчали каварма,а им донесли ястие с месо Laughing