Рогчетата на pina.....

  • 83 611
  • 316
  •   1
Отговори
# 195 9 май 2009, 15:51 ч.
  • Мнения: 11 747
То верно, че са хаджийски рогове, чорбаджийски!  Laughing  Laughing   Ама мъчно ми стана, като ми припомни за заблеялото агънце, много любима, кахърна песен...  Cry

# 196 9 май 2009, 15:59 ч.
  • София
  • Мнения: 7 934
Цитат на: pina в сб, 09 май 2009, 15:51
То верно, че са хаджийски рогове, чорбаджийски!  Laughing  Laughing   Ама мъчно ми стана, като ми припомни за заблеялото агънце, много любима, кахърна песен...  Cry

Глей ся каква си бееее. Ма земи та ме похвали пред ората, че съм се справил добре. Па я ако требе ще ти пея песента после на ушенце (щото и на мен ми е любима).  smile3503

# 197 9 май 2009, 16:04 ч.
  • Мнения: 11 747
Дядо Хаджи, ти си ни гордост на форума!  Grinning Край каквото се завъртиш, все ще го направиш и все мераклийската ще е!   chef  Аз много харесвам такива хора - каквото и да направят, със сърце и душа ще е!  Peace

П.П. Защо не издадеш книга, за кулинарните си страсти, разказани в приказки и песни, с фолклорни мотиви?!  Grinning

# 198 9 май 2009, 16:19 ч.
  • София
  • Мнения: 7 934
Цитат на: pina в сб, 09 май 2009, 16:04
Дядо Хаджи, ти си ни гордост на форума!  Grinning Край каквото се завъртиш, все ще го направиш и все мераклийската ще е!   chef  Аз много харесвам такива хора - каквото и да направят, със сърце и душа ще е!  Peace

П.П. Защо не издадеш книга, за кулинарните си страсти, разказани в приказки и песни, с фолклорни мотиви?!  Grinning

А... те това е друга приказка. А кажи ся къде да дода да ти попея малко (ако ти стиска де  Laughing да не вземеш да хукнеш като маята на някъде). И такова гайдата да я взимам ли (то не че я пискам по малко от нея)?

# 199 9 май 2009, 16:44 ч.
  • Мнения: 11 747
Дядо Хаджи, няма да бягам! Аз се не плаша от гайди!  Grinning И ръченица мога да тропам и хорце  Flutter А мога и да запея...  Mr. Green   
п.п.  ...... освен, че мога и питка да омеся....  Mr. Green

# 200 9 май 2009, 23:51 ч.
  • София
  • Мнения: 7 934
Цитат на: pina в сб, 09 май 2009, 16:44
Дядо Хаджи, няма да бягам! Аз се не плаша от гайди!  Grinning И ръченица мога да тропам и хорце  Flutter А мога и да запея...  Mr. Green   
п.п.  ...... освен, че мога и питка да омеся....  Mr. Green
Ми то май само ние двамата си останахме в тая тема, да вземем да си приберем роговете и рогчетата, че да идем някъде ем да си похапнем ем па ди си попеем, че накрая и да тропнем едно хорце.

# 201 10 май 2009, 03:01 ч.
  • Мнения: 22 867
Спам не спам, ама в 3 часа по нощите да ви чете човек хортувките си е едно голямо удоволствие дядо хаджия и pina .  bouquet  Пък не ми се спи, щото имах хубави гости и съм разсънена. Откога им се каня на тия рогчета...........

# 202 11 май 2009, 11:10 ч.
  • Bulgaria-Italia
  • Мнения: 218
Не мога да се спра направо ooooh!,днес на дневен ред са рогчетата   chef.Отивам да меся  Hug

# 203 11 май 2009, 11:32 ч.
  • Bulgaria-Italia
  • Мнения: 218
Меся вече 20 минути,тестото ми се накъсва,не става гладка консистенция.отивам да снимам

# 204 11 май 2009, 14:56 ч.
  • Bulgaria-Italia
  • Мнения: 218
Ето ги -

първото тесто


след основен ремонт


оформени


втасали



опечени

# 205 11 май 2009, 14:58 ч.
  • Мнения: 11 747
Ехааа, какви интересни вълнообразни форми!  Simple Smile  Можело е да не правиш основен ремонт. От мазнината седи така  Peace

# 206 11 май 2009, 15:01 ч.
  • Bulgaria-Italia
  • Мнения: 218
Нямаше как,тестото стоеше като пластелин,точно както ти каза,че не трябва да е  Laughing
А вълнообразните форми се получиха,защото ми дойдоха по-дълги от тавата.
И забравих да кажа,че тестото го замесих с масло и зехтин.невероятни са.Благодаря за рецептата Пина   bouquet

# 207 11 май 2009, 16:42 ч.
  • Мнения: 415
pina , имам въпрос - престраших се да опитам рецептата за твоите рогчета , но ми се получиха чудесни кифли със сирене. Т.е. тестото ми не беше ронливо , а като солен козунак.
Имаш ли идея каква може да е причината? Малко мазнина или много яйца / на половин доза сложих и двете вътре в тестото/ или още нещо?

Предварително благодаря!

# 208 11 май 2009, 16:45 ч.
  • Мнения: 11 747
Не вярвам яйцата да са проблем, по- скоро мазнината може да е била малко. Но.., всъщност те не се получават ронливи  Thinking  Много меки са, средата стои леко сбита, не е сбита но няма големи шупли, не е пухкава. Трудно ми е да го обясня. Не би трябвало да е като обикновени кифли, но и не очаквай да е като соленки - ронливо и трошливо  Thinking

# 209 11 май 2009, 18:02 ч.
  • Мнения: 415
Цитат на: pina в пн, 11 май 2009, 16:45
Не вярвам яйцата да са проблем, по- скоро мазнината може да е била малко. Но.., всъщност те не се получават ронливи  Thinking  Много меки са, средата стои леко сбита, не е сбита но няма големи шупли, не е пухкава. Трудно ми е да го обясня. Не би трябвало да е като обикновени кифли, но и не очаквай да е като соленки - ронливо и трошливо  Thinking

Благодаря ти за бързия отговор!
Може и аз да не съм се изразила правилно за ронливото тесто. Моите на вид са като козунаци - на конци и меки,  на вкус са прекрасни кифли със сирене.
А рогчетата си ги представям по друг начин. Не като на соленки , но по ронливо и малко по -мазно. Другият път ще си запиша рецептата за половин доза и няма да бързам да лсагам всички продукти!
Извинявам се , че се бутам в "А" отбора , но пък имам желание да се науча - това са любимите закуски на мъжа ми!

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата