Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 46

А някой може ли да ми каже в коя тема е била за да я видя?

Опитах да намеря линк но незнам защо не успях - това е профила и Dot

може ли рецептата на Джема за масления крем?  Много хубаво изглеждат мъфините kony

Здравейте от мен!
Включвам се да покажа набързо тортата за РД на дъщеря ми.
Днес става на 5г,но партито ще бъде утре.
Доста се поизмъчих с нея,но така е като за пръв път рисувам върху тесто.Не се получи това което исках,но
нямах и много време,при това трябваше да правя две торти.......
Е важното е,че това беше нейното желание и сега е супер доволна
Торта Уинкс

Fior тортата е Су-Пер!!! Да ти е жива и здрава дъщеричката    Кажи по какъв метод рисува с отпечатък ли?

Поздравления на всички за творенията, аз в момента съм доста заета и почти не влизам, но през септември ми се очертава доста работа, като за начало трябва да си самонаправя торта за рождения ден, а нямам никаква идея каква да бъде. Вие как си измисляте тортичките за себе си  .... за другите ми е далеч по лесно 

Fior - страхотна торта Уинкс!!! Кажи с кои боички рисува, и върху какво покритие? Със спирт ли разрежда боичките? Прекрасно си се справила, но няма да я показвам на щерката, че веднага ще ми врънка за такава. Да ти е жива и здрава рожденичката, много послушна да стане, за да я глези мама още много пъти!!!
Пепи - фермичката си е идеална, както винаги!
kony - мъфините изглеждат чудесно. Прекрасно си се справила.
Clairette - когато правя торта за себе си, се старая да я докарам най-вече на вкус, и в повечето случаи угаждам на домашните, т.е. което харесват те. А за украсата досега съм правила все стандартни торти и не съм правила специална за себе си, така че тепърва декември ще му мисля.

Аз съм намислила за след седмица да направя една плодова пита, тип "Неделя" но да видим дали ще ме огрее.

Такааа, безкрайно благодаря за споделеното за формичките в които печете  . Значи мен ми идват идеи на ум в какво да пека, ама проблема ми е че не мога да си намеря в града в който живея, трябва ми или направо координати на магазин в друг град, за да мога да търся начини да си купя от там или онлайн магазин, знам ли и аз  . А и едно е да имам идея в какво да пека, друго е да имам отзиви от практиката в какво е по-удобно и практично  , затова ви питах и да споделите от опита си:D.  Силиконовите форми и на мен са ми мечта и да си призная склонна съм да отделя парички за поне няколко формички, но кажете от къде мога да си взема и колко са ката цена на съответното място? Тефлоновите откопчаващи също са добър вариант, но проблема с намирането ми е същия. Абе малкия град почти няма луди като мен да търсят да си вземат такива неща и магазините предпочитат да не зареждат това е проблема  Другия момент е зареждане на 'тефлонови" неща със съмнително качество 
Рая ,  аз и от щатите имах идея да си поръчам гледах ги в сайтовете за онлайн пазаруване и въздииишах и умувах дали да си поръчам  , хвърлих око на тия откопчаващите с форма на сърце  ,, ама после свърших една друга работа  , за която за сега ще премълча, пък ако е рекъл Господ всичко да е ок ще се похваля  . Както и да еееее  . Та така де, ..... ако някъде във вашия град има такива неща да се продават на добри цени,( че се сещам за някой места  в които доста са завишени цените  ), моля да свирка насам 
Фиор, чудесно си нарисувала тортичката, да е жива и здрава дъщеричката ти и много, много да ви радва 
Clairette аз съм същия образ, за другите мисля все някакви тортички, ама за себе си все нещо не доизмислям  . И с риск да стана досадна с тоя сайт, ама може би ако поразгледаш кейк централ из галерията все ще ти хрумне нещо интересно 
Пепи, уфцети както винаги  връхта са бе жена  , влюбена съм в тях няма съмнение, аз ти казах по-рано  ама пак да кажа, както винаги си се справила супер с тортичката 

Фиор, тортата е станала перфектна!Браво!Честита ти рожденничка и със здраве да си я ползва!   
Пепи, единичката е много сладка.   

Направо ви завиждам, че имате от къде да си купувате подложки за тортите... 

Кони, незнам как съм пропуснала твоите мъфини  . Аз по принцип съм голям фен на мъфините, ама не съм ги украсявала до сега, твоите са станали върха, много добре изглеждат  . Чудесни са наистина  . Може ли да те попитам нещо за ринговете в които печеш. Винаги ми е било интересно как така не се разлива сместа от тия рингове. Все пак ако сложа ринга в тава която съм ползвала има малко или много някакво изкривяване на повърхността й, от там веднага изниква върпоса как тогава след като не оплътнява добре ринга заради тази неравна повърхност не се разлива сместа  . Ти като слагаш хартията за печене излиза  от ринга навън така ли, а не слагаш само кръг колкото диаметъра на ринга? Не съм се замисляла до сега, но да не би в това да е разковничето  .

И аз да се вмъкна като възхитен наблюдател! Направих първата си торта, по-късно ще пусна снимки 

Фиор, честита ти рожденничка! Тортата е чудесна!

Кони, страхотна работа с шприца 

Пепи, много са сладки животинките!

Ето тук е моят опит с течния фондан: http://violetovgeneral.multiply.com/photos/album/8#34

Виж това Аз за момента не мога да го отворя, но трябва да е същото, за което говорим.

КорНиШонка, сега като ме питаш се сетих, че не съм писала, че слагам голям лист хартия отдолу, не само в ринга. Даже го слагам и двоен. За кривата тава ... не знам. Моята е от фурната и е почти нова. От тези големите и плитките, в които се пекат пекат само сладки. Никога не ми е изтечала сместта, но съм пробвала само с пандишпаново тесто.
petia_tag, не ми се рови за линк. Ето направо рецептата:
маслен крем на Djemma
250 гр кр.масло се разбива до побеляване. Прибавя се капка по капка предварително сварен и изстуден сироп от 200 мл пр.мляко и 150 гр. захар.
Аз правя половин доза. Стигна за торта на 2 етажа, че и остана за мъфини.
Кремът е много добър за работа, само да има кой да го яде после, че в тази жега толкова масло. Между другото мъфините ги украсявах при 30 градуда в кухнята и крема се държа чудесно.. естествено от време на време отиваше в хладилника да се охлади 

Кони, ами всъщнсот ти така си го написала мила, че аз така разбрах да ти кажа  . Защото пишеш , че намасляваш и набрашняваш ринга и после слагаш хартията за печен в голямата тава на фурната и т.н. и аз реших, че слагаш на цялата тава  Ама няма значение, важното е че се разбрахме 
Rumya   , чудесен опит с фондана. Ама как ме зарибявате да почна и аз да ги крася тия мъфини 
Оставям ви за днес, че като гледам колко пъти съм писала  с тия мои въпроси . Лека вечер момичета 

Fior, да ти е жива и здрава рожденничката. Страхотна рисунка. Такива орти се пускат не като линк, а направо като изображение, за да се види от максимален брой хора, че така завоалирана за малко да я пропусна
Руми, браво за опита с фондана. Неуморна си