Публикувана: 12 ноем. 2008, 23:36 ч.
Последно мнение: 9 ян. 2009, 23:27 ч.

Коледа и Нова година - сладки изкушения !

320 511
2 129
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
Колко дълго издържат коледните къщички?
Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
  
  Поливането на вашия коледен кекс може да започне няколко седмици преди Коледа, за да има време да абсорбира аромата и влагата от алкохолните напитки, използвани за поливане.
- Колко дълго издържат коледните къщички?
  
  Коледните къщички могат да издържат до няколко месеца, особено ако са декоративни. При правилно съхранение в метални кутии, те могат да запазят своята форма и вкус за продължителен период.
- Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
  
  Бисквитките могат да се съхраняват в херметически затворени метални кутии до Коледа. За да запазят свежестта си, можете да добавите парче ябълка в кутията.
- Върху какво обикновено се поставят коледните къщички?
- Къде мога да купя сушени плодове и портокалови корички във Варна?

# 885 30 ноем. 2008, 23:32 ч.

Мнения: 1 265

Krische, "Ц" ! Много ти благодаря за отзивчивостта и бързината, но другата беше с карамел. Само не знам коя е оригинала. Ще я пробвам преди празниците и ще докладвам.

# 886 1 дек. 2008, 00:18 ч.

Мнения: 1 122

Цитат на: betina33 в нд, 30 ное 2008, 15:20

един въпрос за АКК-преди да полея за първи път с 5с.л.ром кекса ми се струваше много добре сега един ден след поливането кекса ми стои един тежък мокър и леко лепнещ това нормално ли е а кога се спира поливането-колко дни преди коледа и на финала когато е готов за консумация как трябва да е отвътре -мокър влажен или сух ако може някой да разясни ще съм благодарна newsm78

Моят е абсолютно същия. Но аз мисля, че е така твърд защото го държа на терасата. Днес го обърнах и го напоих от долу, че беше много сух там.

Момичета страхотни са ви сладките на всичките. bouquet

И аз почвам с тях другата седмица, че тази ще правя торти за двама рожденика и един именник. Laughing

# 887 1 дек. 2008, 00:23 ч.

Мнения: 186

Здравейте! bouquet

Страшно ме заинтригувахте с красотите, които създавате и естествено успяхте да ме запалите.
А и при вас цари страхотна предпразнична и ароматна атмосфера...
Днес реших да се пробвам с меденките на Джули. Малко се стеснявам да покажа резултата, защото не е според очакванията ми, но ми е за първи път Embarassed

http://media.snimka.bg/1456/009167407-big.jpg

# 888 1 дек. 2008, 01:12 ч.

Плевен
Мнения: 974

Ivane няма от какво да се притесняваш. Справила си се блестящо и то от първия път, поздравления chef

# 889 1 дек. 2008, 01:43 ч.

Мнения: 1 461

Ivane Според мен са се получили страхотно Peace

Диди аз искам да попитам за линцеровите сладки формичките трябва да са специални ли като гледам твоите са с дупка посредата

# 890 1 дек. 2008, 02:00 ч.

7800
Мнения: 243

Моите рохлички станаха чудьесни. Тъкмо щях да питам, дали в мене е повредата, че са толкова ронливи, ама прочетох, че това е нормално. Е, то добре, че имаше тук-таме по някоя счупена, че да си опитаме - не знам просто, как оцеляха останалите след това опитване.

Дръжте се, линцери, вие сте следващите!

# 891 1 дек. 2008, 08:20 ч.

Мнения: 186

Благодаря, Люсил и kar4ita !
Имам обаче едно въпросче: Тъй като се затрудних с рязането по картонен шаблон на големите фигури и ми се наложи дооформяне след печенето, има ли някакъв трик или се ползват отново шаблони за сладки с желаната големина? Спомням си едно време в училище правихме по "Труд и творчество" форми от ламарина, мислех така да пробвам но не намерих под ръка нищо подходящо.
За дупките в средата мога да споделя, че се изрязват допънително. Аз полвах за най-малкия размер капачка от флумастер и тестото, което остава вътре го вадя с клечка за зъби.

# 892 1 дек. 2008, 08:24 ч.

София
Мнения: 3 060

Ох, успокоих се, че не съм единствената, чиито рохлички са се разпаднали. Следващите ще ги направя с друга форма да видя какво ще стане. Но сте абсолютно прави за вкуса - останаха десетина само. Май днес-утре ще трябва пак да правя Simple Smile

Днес смятам да се пробвам с меденките на Джули. Може ли някой да ми каже как се прави карамела за слепване?? newsm78

И още един въпрос - за линцеровите сладки - горните са с дупка в средата. Това някаква специална формичка ли е? (Май и някой по-нагоре беше попитал същото)??

# 893 1 дек. 2008, 08:35 ч.

ВАРНА морето сините вълни
Мнения: 449

спешен въпрос-на колко градуса да пека ванилените кравайчета и да загрея ли фурната предваритерно

# 894 1 дек. 2008, 08:41 ч.

София
Мнения: 3 060

Аз ги пекох на 170 градуса и беше загрята предварително.

# 895 1 дек. 2008, 09:23 ч.

София
Мнения: 3 874

За всички, които питат за формичките, да, специални с дупка са. Миналата година си купих такива от Пикадили, на Факелман са/те какви красоти предлагат Crazy

/ и са много хубави. Предполагам и на Диди са такива. Ето и снимки качих. Hug

Имам и една книжка с рецепти за Коледни сладки, беше подарък към продуктите на Д-р Йоткер, ако искате мога да ги препиша. Simple Smile

# 896 1 дек. 2008, 09:29 ч.

Мнения: 3 770

geleva , единият комплект е абсолютно същият ! И са китайски , от магазин за 1 лев ! Но аз използвах по-големите формички и от другите комплекти , да има разнообразие !

kar4ita , вече има и нагледен отговор - не са специални формичките , най-обикновени !

Ivane , не виждам защо трябва да се стесняваш меденките ти са много хубави !

Аз като чета за тези рохлички и започвам да се отказвам.То излиза , че трябва да им треперя постоянно , за да ги опазя здрави до Коледа ! Rolling Eyes

# 897 1 дек. 2008, 10:24 ч.

Мнения: 253

Здравейте, момичета Simple Smile

Редовно ви чета и следя кой какво е приготвил. Поздравявам ви всички bouquet

Диди, въобще не се притеснявай за рохличките - аз ги правих миналата година и да съм имала 1-2 счупени Peace

а за вкуса не коментирам - божествен е Heart Eyes

# 898 1 дек. 2008, 10:31 ч.

Мнения: 389

Ivane, много добре си се справила браво

Мил@, браво. Какво ще правиш друго или стова приключваш?
И аз като Диди ,като чета ,незнам дали да ги почвам рохличките.Явно не случайно това им е другото име
Мойте формички едните са от Кадемлия,а другите са ми пласмасови и съм ги вземала от Кауфланд
Дупките в средата са от същите форми,те са по 3 в комплект ,голяма,по-малка и най-малка от един вид

# 899 1 дек. 2008, 11:41 ч.

ВАРНА морето сините вълни
Мнения: 449

да се отчета с рохличките нито едно не се счупи

аз направих така-снощи преди да легна оформих полумесеците наредих ги в тавата и така ги оставих да пренощуват а днес направо ги пъхнах във фурната формите се запазиха счупени няма а вкуса е вълшебен по този повод ви черпя по едно винце наше производство

ха наздраве и да са ни весели празниците newsm24

Препоръчани теми

БХК съди държавата, защото няма регламент за домашно раждане

🍒Черешката на тортата🍒 - Сезон 16

На море в Гърция 2013 - IV

Идеи за стартиране и развитие на бизнес 21

Причина:

Причина: