Публикувана: 6 дек. 2008, 17:06 ч.
Последно мнение: 15 дек. 2008, 17:33 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 20-та тема

50 970
367
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е щолен и какво символизира?
Какво мислите за ананасовата торта и идеята да я оформите като кръгла торта?
Какви са отзивите за рецептата за щолен и какви други коледни изкушения са споделени?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е щолен и какво символизира?
  
  Щоленът е традиционен немски коледен сладкиш, който съчетава елементи от плодов хляб, козунак и кекс. Обикновено съдържа стафиди и наподобява коледен кекс по вкус и външен вид, но има текстурата на козунака.
- Какво мислите за ананасовата торта и идеята да я оформите като кръгла торта?
  
  Формулярът изразява положително мнение за ананасовата торта, предлагайки идеята да я оформите като кръгла торта за по-лесно нарязване. Предложенията за добавяне на вишни, ягоди, малини и ядки също са добре приети.
- Какви са отзивите за рецептата за щолен и какви други коледни изкушения са споделени?
  
  Рецептата за щолен получава положителни отзиви, като се споделят и други коледни изкушения като мед, линцер сладкиши, содени питки и форумният член пита за рецепти за линцер сладки.
- Каква е рецептата за гръцката мусака и какви са отзивите за нея?
- Можете ли да предоставите рецепти за ястия с картофи, шункa, гъби и кашкавал, както и супа от тиква?

# 315 13 дек. 2008, 20:17 ч.

Мнения: 3 770

polin_a , защо не си доволна ? На мен ми изглеждат много хубави и мекички ! По коя рецепта ги прави ?

# 316 13 дек. 2008, 20:25 ч.

Мнения: 9 785

* *•● Диди ●•* *, наистина са мекички, вкусни са, пък и с тия орехчета и отгоре, и отвътре, но...Не можах да си събера тестото. По рецептата е дадено да се разточи лист и да се изрежат формички и искахме да си поиграем с дъщеря ми. Но се принудих да направя топчета. Рецептата я взех от Коледната тема - на vesi127 съм си записала на листчето пред мен. Може би аз нещо не съм направила както трябва, но пък всичко спазих newsm78

. Както и да е. Ще си ги изядем и така. Утре ще правя други сладки и там вече - с формички Peace

# 317 13 дек. 2008, 20:37 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

цялото днешно меню е фюжън между средиземноморска кухня и азиатската Wink

все панирано сирене Crazy

за обяд:
панирано в сусам тофу със сос от мед и балсамико, салата от китайско зеле и мариновани сушени домати

за вечеря:
панирано с лешници и сусам сирене и манго чътни

личи съм, че бях на набез в азиатския магазин Flutter

# 318 13 дек. 2008, 20:43 ч.

Мнения: 3 770

polin_a , да не би да е било прекалено меко и лепкаво тестото ? То и в рецептата няма грамаж за брашното , поне ако имаше нещо ориентировъчно , а то ....колкото поеме ! Другия път ще ги направиш ок ! Peace

asyalein , твоята кухня винаги ми е била адски интересна ! Но за съжаление у нас само аз съм по експериментите с вкусове , мъжът ми е твърд традиционалист ! Rolling Eyes

# 319 13 дек. 2008, 20:52 ч.

Мнения: 4 358

Цитат на: * *•● Диди ●•* * в … 3 дек 2008, 20:43

мъжът ми е твърд традиционалист ![/b] Rolling Eyes

Уф като повечето мъже #Crazy

- мръвка, мръвка и пак мръвка.
Макс Мама записах хлебчетата на Джемма и май утре ще ги правя.
Ама не видят технология в рецептата newsm78

.
В машина за хляб ли ги меси или на ръка.Два пъти ли втасват newsm78

# 320 13 дек. 2008, 21:03 ч.

Мнения: 3 770

Бъни , даже не е по мръвките , а по постните манджи ! Mr. Green

# 321 13 дек. 2008, 21:11 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: * *•● Диди ●•* * в … 3 дек 2008, 20:43

и моят беше Wink

първо трябваше да свикне с балканската кухня, сега свиква с други неща.
скоро гледа по ТВ някакво предаване за здравословната кухня и
в потрес установи, че това се яде често в нас, ама той не помнел имената hahaha

сирене със сусам и сос от мед и балсамико ядахме на Санторини Peace

аз си го поръчах, мъжа ми ми го изяде ooooh!

днес ми обясняваше:
1 флички, 2 фличкис hahaha

(1 кифличка, 2 кифлички)

# 322 13 дек. 2008, 21:33 ч.

Мнения: 478

Ето и от мен за днес
шишчета

пълнени доматчета и краставици

царевичен чипс със сос от патладжан и майонеза

питка "Слънце"

пълнена пъстърва с орехи и гъби

панирани пилешки филенца със салата от ряпа

# 323 13 дек. 2008, 21:34 ч.

Варна
Мнения: 3 357

От агнешкото на Янушка забравих, че съм вечеряла и рязко огладнях Whistling

Пощуряла съм да използвам мая напоследък и след двете погачи и бисквитите, днес модифицирах пицата Верди лекичко и повторих един свой предишен успех:

Много вкусна комбинация от продукти, а пък босилекът, да ви кажа, е голям човек Joy

Ау, питката Слънце е разкош!

Утре май кифлички ще правя...

# 324 13 дек. 2008, 22:08 ч.

Мнения: 195

Приготовленията за днес са: питка със сиренце вътре, шницел от месо, домашно приготвена руска салата

# 325 13 дек. 2008, 22:15 ч.

Мнения: 2 375

Днес пица "карбонара". Не е оригинална рецепта, защото не я знам, но на вкус е много добра. Със течна сметана, моцарела, гъби и бейкон. chef

# 326 13 дек. 2008, 22:55 ч.

Мнения: X

Напоследък рядко пиша,но редовно ви следя и си заимствам рецепти и идеи...
Но Дядо Коледа ми донесе подарък по-рано и сега поне ще мога да правя по-хубави снимки / че с телефон си е жива мъка/
Това от мен за днес:
туршия

супа топчета

пиле фрикасе

хляб с орехи и лешници

Не се научих да ги намалям тия снимки...Ако на някой му се занимава,нека ми обясни на лични,или поне да ме насочите къде да прочета ...

# 327 13 дек. 2008, 23:07 ч.

София
Мнения: 3 874

Гледам и преглъщам като жабе, пак безброй вкусотии тук, коя от коя по- хубава. Crazy

Аз преди малко приключих с украсата на меденките. Свят ми се зави накрая, хванаха ме пипките. Laughing

Искам да похваля рецептата на Lois bouquet

, за меденките със сметана, станаха разкошни. Hug

Ето и малко снимки:

тези топченца са от същото тесто, остана ми накрая малко и детенце ги направи на топчета, като се опекоха ги овалях в пудра захар.

А за обяд направих едни кюфтенца от пилешко месце, сиренце, яйца и галета.

# 328 14 дек. 2008, 00:01 ч.

Мнения: 1 313

Здравейте!
Коледнанта вълна съвсем ви е обзела, както и мен Hug

При мен:
Разни неща Wink

Топчета от сирена със сушени плодове

Баскска торта/Gâteau Basque/

Коледни джинджър сладки

Мексикански сладки

# 329 14 дек. 2008, 01:27 ч.

София
Мнения: 24

Цитат на: marulka_s в ср, 10 дек 2008, 12:45

Цитат на: * *•● Диди ●•* * в … 0 дек 2008, 12:35

Хм , това си е доста масло ?! Явно с 50 грама няма да могат да се оформят топчета ?! Rolling Eyes

Ами това е едно пакетче масло, за това ми се струва невъзможно да се оформят топчета само с 50 гр масло. Иначе към крема може да добавиш и пакетче пудинг на д-р Йоткер, за да омекоти вкуса на маслото и става доста вкусничко.

И за да съм в духа на темата показвам част от вчерашните манджи:

Салата с риба тон:

И десертът "Негърско дупе":

и парченце:

Искам рецептата на "Негърското дупе"

Препоръчани теми

Коледа идва!

Математици-умници 2

Коледа идва! - 3

Естетични корекции по тяло, лице и т.н. - 7 тема

Причина:

Причина: