Пангасиус ?!?!

  • 135 812
  • 206
  •   1
Отговори
# 45 7 ян. 2009, 16:19 ч.
  • Мнения: 1 596
Само на пара я правя.
С картофи и моркови.
А то може и много други зеленчуци да се сложат.
 Simple Smile

# 46 12 ян. 2009, 12:57 ч.
  • Мнения: 3 219
Изобщо не ни хареса Sick, пекох я на скарата, ултра мазна беше Sad

# 47 12 ян. 2009, 15:38 ч.
  • Мнения: 1 352
Аз съм купувала само замразена, филе. Никога не е била мазна и се чудя да не говорим за различни неща newsm78.

# 48 12 ян. 2009, 15:39 ч.
  • Мнения: 3 219
Да, дълги замразени филета, мъжа ми беше купил 3кг, но само я пробвахме и  я подари на баща си Mr. Green


П.П. Открих две филета във фризера, явно не е дал всичката.

Последна редакция: пн, 12 яну 2009, 15:50 от МерСедес

# 49 12 ян. 2009, 16:13 ч.
  • София
  • Мнения: 7 097
Аз такава риба не съм готвила, но доста често обядвам пангасиус на скара и е много вкусно  Crazy Остава много сочна дори приготвена на скара  Simple Smile

# 50 12 ян. 2009, 16:45 ч.
  • София
  • Мнения: 1 941
Взехме веднъж, направихме я на тефлонов тиган, но може и панирана.

А тази рецепта с кисело мляко чувам за първи път. Много лесна изглежда, дано и толкова вкусна. Simple Smile А киселото мляко със сметана може ли да се замени? То не се ли пресича като се пече?

# 51 12 ян. 2009, 16:49 ч.
  • Разград
  • Мнения: 3 110
Мазничка си е рибата,но пък я харесваме.Приготвям я върху хартия за печене във фурната,само поръсена с подправки за риба.

# 52 12 ян. 2009, 16:52 ч.
  • Мнения: 68
Много вкусна риба и ние сме очарована от нея,наистина е по -мазничка ,но на скара предполагам ще е добре!

# 53 12 ян. 2009, 16:57 ч.
  • Мнения: 68
Цитат на: orkud в вт, 06 яну 2009, 15:47
Благодаря на Артемида, че се е престрашила да пробва рецептата ми от темата за Никулден. Всъщност това не е моя рецепта , а на едно от момичетата във форума, но не помня коя Embarassed

Откакто я правя са я пробвали поне 30 човека и   ВСИЧКИ  много са я харесали. А у нас  ВСИЧКИ /капризи/ без изключение ядат и риба / по тази рецепта/

Бяла риба

    *  рибно филе (може пъстърва, хек и т.н.) - за една нормална тава  - около 3бр. от пенгасиуса
    * 1 кофичка кисело мляко
    * чесън на вкус
    * копър, девесил, черен пипер - аз лично добавям и подправката за риба /повечко/
    * сол

Киселото мляко с всички подправки  се разбъркват и с тях се намазват парчетата риба от всички страни. Оставя се час или два да поеме от подправките, но може да се пече и веднага.Пече се във фолио 30 мин. на 200 гр. и след това без фолио 15 мин.  Страшно е вкусна.
Опитайте и ви гарантирам, че ще ви стане любима рецепта за бяла риба  newsm10

А тази рецепта в най-скоро време мисля да я пробвам с пенгасиус.

# 54 12 ян. 2009, 18:11 ч.
  • България Сливен
  • Мнения: 245
Много е вкусна тази риба! Но такива разлики в цената и откъде се получават не зная. Замразена при нас е 5.50-6.00лв. В "Пикадили"- прясно охладена около 19.00 лв.В "Метро" цената -трета.

# 55 12 ян. 2009, 18:34 ч.
  • България
  • Мнения: 457
Пробвала съм я веднъж пържена-не ми хареса Sick

# 56 13 ян. 2009, 09:27 ч.
  • Мнения: 930
на нашето семейство ни е една от любимите замразени риби, а и като цена е добра
правим я пържена, варена на пара ,на скара и дори рибена супа съм правила от нея и се получи много добре

# 57 13 ян. 2009, 10:01 ч.
  • Мнения: 1 708
Аз я правя като в тавичка сипвам малко мазнинка,овкусявам филенцата и ги нареждам в тавичката.Отгоре слагам кофичка бита сметана и стафиди.Запичам за 20 минути във фурната.Става разкош! Hug

# 58 13 ян. 2009, 10:18 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 731
Тъп въпрос задавам, ама преди имаше една тема за панирано филе от риба и писаха да не се размразява предварително че се разпада, но беше друга риба май.. Та въпроса ми е да размразя ли филетата, довечера мисля да я изпържа  в масло.

# 59 13 ян. 2009, 14:21 ч.
  • София
  • Мнения: 10 361
Цитат на: Кюфтета в пн, 12 яну 2009, 15:38
Аз съм купувала само замразена, филе. Никога не е била мазна и се чудя да не говорим за различни неща newsm78.
Майка ми живее във Франция и там "панга-та" също била суха. Та сравнянахме имена и латински наименования, произход и др - същата се оказа  newsm78

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата