Публикувана: 5 ян. 2009, 09:37 ч.
Последно мнение: 17 ян. 2009, 18:21 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

14 878
310
1

Отговори

1
...
7
8
9
...
21
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво мога да направя с около 3-5 кг грейпфрути?
Колко време отнема варенето на домашен петл в тенджера под налягане?
Как да направя шоколадов мус и крем брюле за торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво мога да направя с около 3-5 кг грейпфрути?
  
  С грейпфрутите може да се приготвят различни ястия и напитки. Например, можете да направите сок от грейпфрут, десерти с грейпфрут, салати с добавка от грейпфрут или дори маринати за месо с участието на грейпфрут. Освен това, грейпфрутът може да се използва и за приготвяне на различни сосове и гарнитури за риба и пиле.
- Колко време отнема варенето на домашен петл в тенджера под налягане?
  
  За домашен петл обикновено са необходими 55-60 минути за готвене в тенджера под налягане. Ако използвате по-старо месо, като например петел, може да се наложи да увеличите времето за готвене до около час и половина. След варенето можете да сервирате петля с гарнитури като ориз, картофи на яхния, грах или супа.
- Как да направя шоколадов мус и крем брюле за торта?
  
  За по-подробни инструкции относно приготвянето на шоколадов мус и крем брюле за торта, можете да намерите подходящи рецепти и съвети в темата за печене на торти във форум. Опитни готвачи могат да ви помогнат с необходимите стъпки.
- Какво мога да направя с купена по погрешка сметана за готвене?
- Какви салати и предястия могат да бъдат приготвени с помощта на синьо сирене?

# 105 11 ян. 2009, 13:56 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: Бо_ в нд, 11 яну 2009, 13:47

А пък ако обичате сладко-кисел сос... И това мисля, че се вързва като вкус с крилцата. Hug

Вързва се ...да...но той как се прави? Embarassed

# 106 11 ян. 2009, 14:28 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: Мама Цоцоланка в нд, 11 яну 2009, 10:36

Аз пък искам да попитам......Смятам да правя пилешки крилца с ориз.......Но.....ми се иска да направя някакво сосче и да полея отгоре. Защото смятам крилцата във фурната, ориза - отделно в МВ.......

Хрупкави пилешки крилца в пикантен сос Hug

# 107 11 ян. 2009, 14:54 ч.

София
Мнения: 3 099

Какво се добавя в заливка за зеленчукова мусака? Яйце, прясно мляко, брашно....?

# 108 11 ян. 2009, 15:14 ч.

Мнения: 9 785

Цитат на: ivonska в нд, 11 яну 2009, 14:54

Какво се добавя в заливка за зеленчукова мусака? Яйце, прясно мляко, брашно....?

Първи вид:
прясно мляко, яйца, копър, сол

Втори вид:
брашно, масло, прясно мляко, яйца

Трети вид:
яйца, кисело мляко, брашно

Общо взето можеш да импровизираш с добавките, но основните неща ти си ги изброила.

# 109 11 ян. 2009, 15:40 ч.

Мнения: 940

Цитат на: smily_5q в нд, 11 яну 2009, 07:21

Тъкмо се чудех дали да отварям темичка, но като видях тази и се рекох, ето на идеалното място за въпроса ми Hug

Подариха ни няколко бурканчета с риба Тон, домашно консервирана, един колега-американец на мъжа ми му я подари. И ся кво да я прая е въпроса. Изглежда ми сварена, като в консерва. Сещам се, че тук много ядът Туна-сандвич и съм го пробвала, хубав е, но с какво се прави.А ако се сещате и за салати с роба тон, ще съм ви много благодарна Praynig

Въобще каквото и да е с риба Тон, за да я оползотворя Grinning

Тя не е варена сигурно, ами просто е хубаво филе. Не както са в БГ--на парчета--не можеш да разбереш какво е било преди това.
Ето рецепта за Tuna Salad, както я знам от САЩ (работех в един ресторант, там така я правеха):

риба тон
зехтин,
майонеза,
твърдо сварено яйце(нарязано)
маслини
може малко cottage cheese
може нарязана малко домати и маруля--те са по желание
сок от лимон
малко дижонска горчица
може и каперси да сложиш...

# 110 11 ян. 2009, 15:41 ч.

Мнения: 2 998

Някакви идеи какво да направя с една телешка рибица?

# 111 11 ян. 2009, 16:41 ч.

Мнения: 940

Телешка рибица ми звучи перфектно. Може на медальончета с гъби под фолио.

Преди време пък правих телешко с прясно мляко, подправки и гъби в йена--стана много вкусно.

Изобщо всякакви стекове стават.

# 112 11 ян. 2009, 19:18 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: smily_5q в нд, 11 яну 2009, 07:21

Тъкмо се чудех дали да отварям темичка, но като видях тази и се рекох, ето на идеалното място за въпроса ми Hug

Въобще каквото и да е с риба Тон, за да я оползотворя Grinning

Аз правя на моите деца сандвичи с туна.

Риба тон
майонеза
стрък целина нарязан на ситно
лимонов сок
кисела краставичка на нарязана ситно(или готов релиш)
малко дижонска горчица
Разбърквам всичко и мажа на препечени филийки. Simple Smile

А също така и ето тази салати,които също стават за мазане на филийки. Simple Smile

Салата с риба тон

1/2 ч.ч. майонеза
2с.л.каперси(нарязани на ситно)
4ч.ч.риба тон(от консерва) изцедена от олиото
1 стрък нарязан на ситно целина
1/2 червен лук (нарязан на ситно)
сока от половин лимон
кора от половин лимон
черен пипер на вкус

Смесваме майонезата,лимоновата кора и сок,каперсите и черния пипер.След това добавяме рибата ,целината и лука.

Салата с риба тон II

~2ч.ч.риба тон
1 червена чушка
1 стрък целина
3-4 кисели краставички
3-4 с.л.лимонов сок
майонеза

Червената чушка,целината и краставичките се нарязват на ситно.Разбъркват се с рибата ,лимоновия сок и майонезата.По желание се овкусява с черен пипер.

# 113 11 ян. 2009, 21:09 ч.

Мнения: 995

Цитат на: pechovska в пт, 09 яну 2009, 15:03

Момичета, вчера изпържих тиквички, които замразих лятото, нарязани на по-едри шайби. Овалях ги в царевично брашно. Освен, че бързо прегоряха, отвътре бяха хрупкави. Та, питането ми е, от царевичното брашно ли станаха прегорели отвън, или от това, че ги изпържих замразени?
За първи път замразих тиквички и ще съм благодарна да споделите опита си.

Леля ми замразява тиквичките изпържени. Пресни- само за супи и манджи. Peace

Иначе, може би е трябвало първо да ги размразиш и отцедиш.

Цитат на: smily_5q в нд, 11 яну 2009, 07:21

Въобще каквото и да е с риба Тон, за да я оползотворя Grinning

Страшно харесвам спагети с риба тон. Ако ти се занимава ще напиша рецептата. Имам я от този форум.

# 114 11 ян. 2009, 21:14 ч.

Мнения: 1 336

Някой да знае от какво може да загаря леща примерно или боб в тенджера под налягане? Има си достатъчно вода, но все пак загаря.. newsm78

# 115 11 ян. 2009, 21:17 ч.

Мнения: 2 382

Може би от много силен котлон и също зависи от самата тенджера.Имам една, която винаги загаря.

# 116 11 ян. 2009, 21:32 ч.

Мнения: 1 336

Цитат на: Шайн в нд, 11 яну 2009, 21:17

Може би от много силен котлон и също зависи от самата тенджера.Имам една, която винаги загаря.

Ами не, не пускам силно котлона. Мислех си дали не е от това вентилче - да изпуска от там.

# 117 11 ян. 2009, 21:42 ч.

Мнения: 117

днес купих мерлуза и сега незнам какво да е правя споделете ми някоя хубава рецепта Praynig

# 118 11 ян. 2009, 21:58 ч.

Мнения: 2 382

jenny,загарянето е свързано с някакъв проблем в дъното на тенджерата, няма връзка с вентила за налягане.

# 119 11 ян. 2009, 22:38 ч.

Мнения: 1 336

Цитат на: Шайн в нд, 11 яну 2009, 21:58

jenny,загарянето е свързано с някакъв проблем в дъното на тенджерата, няма връзка с вентила за налягане.

Да почвам да плача за нова значи Simple Smile

Мерси!

Препоръчани теми

Избор на Airfryer - тема 4

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2- 2025 година

Пълнозърнест сусамов тахан от кой производител

Дребни чушки/пиперки - какво да ги правя ?

Причина:

Причина: