Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се съхраняват блатовете за торта от пандишпан?
Кое е по-добро за покриване на торта "Барби" - бонбони маршмелоу или марципан от Варна?
Как да запазя рядка смес за трюфели?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се съхраняват блатовете за торта от пандишпан?
Блатовете за торта от пандишпан могат да бъдат замразени до една седмица преди употреба. След изпичане и охлаждане ги напръскайте със сироп и ги увийте плътно в найлоново фолио, преди да ги поставите във фризера. Размразявайте бавно в хладилник за 12-24 часа, без да изваждате директно на стайна температура.
-
Кое е по-добро за покриване на торта "Барби" - бонбони маршмелоу или марципан от Варна?
За тортата "Барби" можете да използвате както бонбони маршмелоу, така и марципан от Варна като покритие. И двата вариантa са подходящи, но изборът може да зависи от вашите предпочитания за вкус и текстурa. И двете покрития имат своите предимства. Маршмелоу бонбоните са по-лесни за работа и могат да придадат по-мека текстурa на покритието, докато марципанът от Варна предлага по-стабилно и издръжливо покритие. Изборът между тях зависи от предпочитанията за текстурa и визия на тортата.
-
Как да запазя рядка смес за трюфели?
-
Как се използват прахообразните сладкарски бои?
-
Каква е рецептата за Медовик и може ли да се използва различен крем вместо заквасената сметана?
Добре, че тя си направи сама тортата 
И аз искам близък план 
Тук е момента да попитам защо ми се получиха точиците в тестото - едната вечер го омесих и си беше идеално гладък цвят, а на другата като извадих да покривам беше на точки 
Надявам се да спретнете видео уроци за пропусналите 
не че е хубава като твоите , но е от сърце /това е половин доза/
