Публикувана: 3 фев. 2009, 09:12 ч.
Последно мнение: 11 фев. 2009, 14:03 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 26-та тема

57 363
365
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за зелен фасул?
Как се приготвя тарта от тиква?
Как се приготвя пилешкият пай?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за зелен фасул?
  
  Зеленият фасул може да се приготви като задушен със зехтин, вода, сол, чесън и пресни билки като зелен лук и копър. Сушените домати могат да бъдат добавени за допълнителен вкус. Може да се консумира както топъл, така и студен.
- Как се приготвя тарта от тиква?
  
  Тарта от тиква може да се направи с бяла тиква, смесена със сирене за повече вкус и подправена с мащерка и розмарин. Тестото може да бъде направено хрупкаво чрез добавяне на царевично брашно. Тази комбинация създава вкусна и ароматна тарта.
- Как се приготвя пилешкият пай?
  
  Пилешкият пай може да бъде приготвен, като сварите пилешко месо заедно с лук, моркови, картофи, магданоз, целина, сол и черен пипер в бульон. След това добавете брашно и печете с бутер тесто. Тази рецепта може да бъде модифицирана според предпочитанията на всеки.
- Как се приготвят кокосови макарони?
- Как се приготвя браунито на Беринга?

# 90 4 фев. 2009, 11:54 ч.

София-Младост
Мнения: 24 189

Nightwish благодаря ти...а уж гледах Embarassed

# 91 4 фев. 2009, 12:15 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: t_ilieva в ср, 04 фев 2009, 11:53

Лабрекс, празената каша е мнооого проста и вкусна.

t_ilieva , благодаря ти, непременно ще я направя, тъкмо имам и праз лук, пък и наистина звучи много вкусно! bouquet

# 92 4 фев. 2009, 12:32 ч.

Мнения: 1 685

Пеп-чо и при нас пак има зимна доматена салата:

като допълнение към нещо, достойно за канибалска трапеза smile3503

# 93 4 фев. 2009, 12:39 ч.

София
Мнения: 478

вчерашната вечеря - мусака и таратор с орехи

+ просеник

# 94 4 фев. 2009, 12:41 ч.

Мнения: X

Нинка-Малинка, бриоша е вид френски хляб,може да е солен,може да е и леко сладникав.Аз направих соления вариант за вечеря.
БРИОШ

350 гр брашно
1/2 ч л сол
100 гр размекнато масло
10 гр мая
1 1/2 с л захар
4 с л прясно мляко
3 яйца /1 жълтък за намазване/

Брашното се слага в купа със солта и маслото.Маята се разбърква със захарта,прясното мляко и яйцата и всичко се добавя към брашното.Омесва се добре.Ако е необходимо ,се добавя по малко брашно,да не лепне.Покрива се с кърпа и се оставя да втаса /около 2 часа/.От тестото се отделя топка,колкото топка за голф,а голямата се оформя и се слага във формата-намаслена.
Това е формата

но мисля,че ще стане и тортена с диаметър около 23-24 см.Натиска се отгоре да стане дупка и се слага малкото топче вътре.Оставя се пак да втаса около 1 час. Намазва се с жълтъка с 1 с л олио и се пече .

# 95 4 фев. 2009, 12:47 ч.

На небето
Мнения: 5 529

Ягодка, честита ти кукличка много е сладка. Да ти е жива и здрава рожбичката! smile3522

Пълнени мъфини с картофено пюре: Соя на зърна с картофи: Пица Калцоне: Торта шоколадова:

# 96 4 фев. 2009, 12:58 ч.

Вече на село
Мнения: 569

Цитат на: abet в ср, 04 фев 2009, 11:35

* *•● Диди ●•* *
Доста потърсих, но не успях никъде да намеря твоят сладкиш с извара и стафиди. Ако не те затруднявам, ще ми дадеш ли рецептата? Praynig

Диди, аз моля за празените рулца с шунка, защото до този момент не ги видях никъде (вкл. и във вкусно и красиво Grinning

)

# 97 4 фев. 2009, 13:29 ч.

Мнения: 23

Мога ли да попитам Estell как се прави това "Соя на зърна с картофи" - интересно ми е как се готви соя на зърна въобще, ако може за малко пояснение. Никога не съм опитвала соя на зърна, а соеви продукти рафинирани и пресовани на ползвам, тъй като държа на натуралния вид на продукта. Веганка съм и би ми било полезно да включа соята в менюто си - до сега карам основно на овес, картофи и ориз. До колкото знам соята има 60% пълноценни белтъци и е първенец по този показател сред всички растения.
Предварително благодаря на Estell .

# 98 4 фев. 2009, 13:47 ч.

София
Мнения: 614

Как ме заразихте с тая "зимна доматена салата", дето за мен си е просто лютика, както й викаме по нашия край. Довечера непременно ще направя - с лук, праз, олийце и люто пиперче Heart Eyes

Аз, понесена от заешката вълна в темичката, и използвайки, че не съм на работа днес, спретнах за обяд едно задушено зайче chef

Хубав ден на всички!

# 99 4 фев. 2009, 13:52 ч.

Мнения: 3 770

t_ilieva, щях да те издирвам ! Нещо ми се загуби от погледа !

abet , заповядй рецептата за Сладкиш с извара и кафяви стафиди . Дано да ти хареса !

arina , сега я написах ! Нищо особено не е , в смисъл лесна е , но ефектна - Праз с шунка

# 100 4 фев. 2009, 13:57 ч.

На небето
Мнения: 5 529

Цитат на: На баба Детето в ср, 04 фев 2009, 13:29

Ние сме вегетарианци и гледам да разнообразя менюто ни с допълнителни продукти като соя на зърна, нахут и просо. Разбира се натурални а не генно-модифицирани. Соята е много вкусна. Готви се като боб. Накисвам я от вечерта с малко хлебна сода във водата за да се свари после по лесно. И на другия ден я варя след което добавям нарязаните картофи или лапад или каквото реша, подправки по вкус и дом. сос. От нея правя и кюфтета, но се слага яйце, а не знам с какво можеш да го замениш.

# 101 4 фев. 2009, 14:02 ч.

Torino,IT
Мнения: 1 833

Здравейте кулинарки,тук както винаги от вкусно по- вкусно Hug

При нас от вчера наденички с бяло вино и качамак в който стопих и няколко блокчета топено сирене докато бърках Peace

# 102 4 фев. 2009, 14:03 ч.

Мнения: 23

Много благодаря Estell!!! А просото по същия начин ли се готви? На една сергия на женски пазар горе в горния край откъм трамваите има соя и просо в пакети от по 1 кг на цена 2 лв. Просото се продава белено и НЕ-белено. От кое трябва да се купи за готвене, щото предполагам че небеленото е за папагалчета и други птички:) и просото сигурно е като булгура за готвене - може и сладко и солено най-вероятно, би ли споделила как го готвиш плийс?