Публикувана: 10 март 2009, 10:55 ч.
Последно мнение: 17 март 2009, 09:15 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 31-та тема

54 949
368
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да създам бял топинг за домашен пай, който да съответства на външния му вид? Можете ли да смесите разбита сметана със захар? Ще се съчетаят ли вкусовете?
Как се прави зеленчуков киш?
Как се прави домашен пастет?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да създам бял топинг за домашен пай, който да съответства на външния му вид? Можете ли да смесите разбита сметана със захар? Ще се съчетаят ли вкусовете?
  
  За да направите бял топинг за домашен пай, който допълва външния му вид, можете да използвате разбита сметана със захар. Тази комбинация ще осигури кремообразна текстура и лек вкус, който хармонично ще се съчетае с вкуса на домашния пай. Разбитата сметана със захар може да бъде отличен избор за този десерт.
- Как се прави зеленчуков киш?
  
  Зеленчуковият киш може да се приготви с различни зеленчуци като тиквички, моркови, праз, спанак и др. Първо задушете зеленчуците и ги пригответе за пълнене на тестото. След това направете тестото за киш, изсипете го върху зеленчуците и го изпечете. Рецептата може да варира в зависимост от личните предпочитания към зеленчуците и тестото.
- Как се прави домашен пастет?
  
  Домашният пастет може да се приготви, като се задушат пилешки или пуешки дробчета с лук и моркови, след което се смелят с кухненски робот. След това ги посолете на вкус и охладете. Накрая добавете масло и пасирайте отново. Полученият пастет се поставя върху фолио, покрива се с масло и се увива на руло. След като престои в хладилника, пастетът е готов за сервиране.
- Как се приготвят тарталети със спанак и сирене?
- Как се прави индийският десерт Gaarj Halwa?

# 240 14 март 2009, 21:07 ч.

Мнения: 223

браво на всички bouquet

за днес в къщи:
пица

свежа салата

печен саворин

и картофена салата за гарнитура, за не режимните

плодови шишчета

и десертче за мен:
желирано лимонено кисело мляко с овесени трици, по Дюкан Blush

# 241 14 март 2009, 21:20 ч.

Мнения: 1 116

Снощи направих набързо тези Мъфини с тиквички и Дип от извара и авокадо с които децата закусиха сутринта.

# 242 14 март 2009, 21:28 ч.

Мнения: 9 450

Таниттттааа, страхотна снимка bouquet

Марулка, жив и здрав да ти е половинът! Много щастие и обич Heart Eyes

За нас със съпружето Мезенце от свинско краченце на Емилия

а за тийновете имаше салата и дрипави омлети

# 243 14 март 2009, 21:47 ч.

Мнения: 30

zdraveite, zdraveite, az sum suvsem nova, no ako na nqkoi mu haresa tova koeto vijda, 6te se radvam da spodelq opita si. ot 10 godini po4ti sum omujena i blagodarenie na svekurva mi se nau4ih da gotvq i da pravq tezi strahotni piti chef

# 244 14 март 2009, 21:55 ч.

Мнения: 58

Deniska 80 Питката е много красива само трябва да пишеш на кирилица. bouquet

# 245 14 март 2009, 21:59 ч.

Мнения: 28

# 246 14 март 2009, 22:04 ч.

Rio de Janeiro/Austevoll/Varna occasionally
Мнения: 580

Привет и от още една (но вече много пристрастена) новачка.

От доста време ви чета и реших и най-накрая и аз да се включа с разни скромни нещица. Темата е страхотна, браво! bouquet

А сега и моите произведения за тазвечершната ни вечера Laughing

Салатка:
Телешко варено:
Пържоли на фурна с гъби и ориз с песто
И за почти десерт - орехово - портокалови мъфини

Не е кой знае какво, но пък беше вкусно (даже малчугана си поиска втора порция "супа" - нещо което се случва мнооого рядко Laughing

)

Последна редакция: сб, 14 мар 2009, 23:13 от Ritta_MI

# 247 14 март 2009, 22:07 ч.

Мнения: 7 433

Славчева,откъде намери тез' изкусителни ягоди сега през март?Каква торта се крие под тях? Simple Smile

# 248 14 март 2009, 22:07 ч.

Мнения: 7 433

Ритта,не ти се вижда нито една снимка....

# 249 14 март 2009, 22:13 ч.

Мнения: 7 472

Сладкиш с извара и ванилия - дюкански, но много вкусен Crazy

# 250 14 март 2009, 22:13 ч.

Мнения: 1 313

Привет мили момичета! Hug

Тук е все по-вкусно и аз много се затруднявам вече да поздравявам поименно bouquet

didibu, пиша рецептите при поискване, не мога да смогна всичко да напиша навреме Embarassed

Ще я напиша и ще я дам Peace

Лоис, аз не съм купувала свежо сирене, но съм го гледала из маркетите, не знам обаче на коя фирма е това което съм виждала.Едни приятели много хубаво си купуваха от някаква борса в гурубляне, но те пазаруваха за пицария-много беше вкусно.Моето е домашно, ако някой прояви интерес мога да напиша рецептата.Виж за биволско и аз бих тичала ако знам къде има, но то и да има хич няма да имам вяра, че е биволско Thinking

и тъй като сме на вълна свежо сирене ето от мен:

Салата със свежо сирене и босилек

Пилешко къри с картофи и спанак

Сбъркан Крем Карамел, но много вкусен и така:038:

Следобед спретнах и един-
Шоколадово-портокалов кекс chef

и паченце.... Wink

Хайде хубава вечер! Simple Smile

# 251 14 март 2009, 22:17 ч.

Балчик
Мнения: 9 285

Цитат на: Rumya в сб, 14 мар 2009, 20:34

Джемма, кажи за виенските кюфтета, не съм чувала преди такива newsm78

Ето тук е рецептата:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=176696.105

# 252 14 март 2009, 22:19 ч.

Мнения: 11 607

Леле, предлагам Еси и Лоис в отделна тема да отидат.....То ни на снимки им издържам, ни на ястия...То ще е обида ако им кажа манджи, особено менюто за забравената годишнина на Лоис е творение отвсякъде.......То вие и боб да наготвите , така ще го представите, че все едно чеверменце сте направили......да не би да се занимавате с реклама? Поздравления, Еси и Лоис, вярвам разбирате приятелската закачка......Стоите си тук, никъде не ви давам! Еси, де да можеш и аз така да сбъркам крем-карамела, и моля, рецепта за пилешкото каре.....

Прекрасни манджи, прекрасни салати.....Марулке, супер торта. Мен провала ми е точно с Династията, но май вече се научих сякаш че би,че трябва да имам време и търпение, че мога да се явя на повотрителен с нея...Дано само не стигна до ликвидация.....Ще се радвам да споделиш за крема - един след друг ли ги слага(поне така е по рецепта), или блат-крем......

Аз почвам от снощи, едни мини-пици с пуешко филе:

Мини-пици

Медовик с т … 074; 2,30ч.....Явно торти правя все нощно време...Блатовете станаха много и се чудех какво да ги правя...Та...Джемма, в 2,30ч. щях да я правя по твоя рецепта с варен яйчен крем, но.....направих завой към леглото.....В крайна сметка със сметана я направих, но лично на мен - не ми хареса. Лабрекс, само аз съм изключението в харесването, явно наистина не съм по сметановите торти..... и Парче за Бъни

Супа топче … 77;со

Франзелки

Пипер и спа … 77;не

Вечеря дне … 84;ъж

За утре - бухтите, които се обръщат сами....Лео, разведи се с ДюкЯн, не стана ли много дълъг този брак.....

И на изпроводяк си взимам ягодки от последната торта...мммммм......