Публикувана: 13 апр. 2009, 22:21 ч.
Последно мнение: 17 апр. 2009, 22:58 ч.

Къде си държите хляба?

9 546
71
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде е най-подходящото място за съхранение на хляб?
Какви са препоръчителните съдове за съхранение на хляб?
Как се свързва мухлясването на хляба с определени практики?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде е най-подходящото място за съхранение на хляб?
  
  Оптималното място за съхранение на хляб зависи от личните предпочитания и условията в дома. Много хора избират да държат хляба в хладилника или фризера, особено през лятото, за да предотвратят мухлясване. Друга популярна практика е съхраняването му в найлонов плик в кухненски шкаф, което помага за предотвратяване на изсъхването му. Някои хора обаче не харесват традиционните кутии за хляб, тъй като смятат, че те задържат влагата и причиняват плесенясване.
- Какви са препоръчителните съдове за съхранение на хляб?
  
  Форумът предлага разнообразие от опции, включително дървени и метални кутии за хляб. Дървените кутии могат да добавят естетика, но някои потребители съобщават, че те могат да задържат миризми. Металните кутии осигуряват добра защита, но е важно редовно да ги почиствате. Освен това хората използват пластмасови контейнери с дупки за циркулация на въздуха и предотвратяване на мухъл или найлонови торбички в шкафа за хляб.
- Как се свързва мухлясването на хляба с определени практики?
  
  Много участници в дискусията отбелязват, че мухлясването на хляба може да се дължи на използването на некачествени съставки, особено при индустриално произведен хляб, или поради лоши условия за съхранение. Потребителите, които правят домашен хляб, споделят, че той остава свеж по-дълго време в сравнение с купения от магазина. Някои смятат, че хлябът с „картофена болест“ може да е резултат от лошо качество на съставките.
- Какви съвети дават участниците за предотвратяване на мухлясване?

# 60 15 апр. 2009, 21:31 ч.

Под Сините камъни
Мнения: 4 581

Държа хляба в дървена кутия,която седи върху микровълновата

# 61 15 апр. 2009, 21:46 ч.

Мнения: 8 995

Цитат на: ЦвеTи в ср, 15 апр 2009, 11:05

Цитат на: Проста Мария в ср, 15 апр 2009, 09:39

Цитат на: baibibi в вт, 14 апр 2009, 09:34

В найлонов плик в хладилника. Така го предпазвам от изсъхване и от мухъл. Много ползваме квадратния нарязан хляб, а той мухлясва буквално за 24 часа, ако е извън хладилника.

....... /всъщност не да мухлясва, а да става лепкав и с едни бели влакна/ ми казаха, че брашното било болно от някаква болест.

Казва се "картофена болест"! Хлябът на "Крапси" след ден-два и се "разболява". Купувам вече на други фирми и задължително го държа в хладилника!

Ние купуваме на друга фирма, ама пак мухлясва, ако не е в хладилника. И си е чист мухъл - сивкавозеленикави петна със специфична миризма.

Колкото до кутиите - и аз се изкушавам да си взема една, ей така, поне за красота да ми стои. Хвърлила съм око на един модел - с равна дъска /без улейчета/ и капак, който се отваря напълно - така ползваш самото дъно на кутията, което е дървено, за рязане, а и е лесно за почистване. Просто няма къде да се задържат стари трохи и да заразяват новия хляб с разни плесени. Капакът е иноксов.

# 62 15 апр. 2009, 22:16 ч.

Варна
Мнения: 1 231

Аз много харесвам дървените кутии за хляб, но за съжаление наистина се вмирисват бързо.
Сменила съм две-три през годините, но накрая не издържах и се отказах от тях. Сега държа хляба в едно чекмедже и ми е супер удобно.
В хладилника слагам черен хляб, ако не се изяде веднага.

# 63 16 апр. 2009, 01:01 ч.

Мнения: 1 742

Много зависи от въздуха в жилището. При родителите ми е по-проветриво, такива са им дограмите просто и го държат отвън в пластмасова кутия, не съвсем затворена. Лятото гледат по-малко да купуват, че тогава мухлясва по-бързо. У нас не става отвън, особено, ако е в торбичка - много бързо мухлясва. Но и в кутия също, бях си купила като новодомка, но остана почти нова. От самото начало почти си го държим в хладилника.

# 64 16 апр. 2009, 01:17 ч.

Мнения: 4 380

Цитат на: desi_sunshine в чт, 16 апр 2009, 01:01

Родителите ти да не са от Сибир? Там си държаха някога продукти в прозоречен тип "хладилник". Още ли го правят? Някога хладилниците бяха по-малки. Сега, аз моя практически никога не съм го напълвала до краен предел.

# 65 16 апр. 2009, 12:12 ч.

Мнения: X

В дървена кутия.

# 66 16 апр. 2009, 12:45 ч.

София
Мнения: 1 341

Съхранявам си хляба и всички тестени изделия в пластмасови кутии вече повече от 9г.
Проблем съм имала само когато хляба е некачестве (недопечен).Случвало ми се е при нарязване
да оставя следи по ножа....
Това са ми кутиите