Публикувана: 13 апр. 2009, 22:21 ч.
Последно мнение: 17 апр. 2009, 22:58 ч.

Къде си държите хляба?

9 527
71
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде е най-подходящото място за съхранение на хляб?
Какви са препоръчителните съдове за съхранение на хляб?
Как се свързва мухлясването на хляба с определени практики?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде е най-подходящото място за съхранение на хляб?
  
  Оптималното място за съхранение на хляб зависи от личните предпочитания и условията в дома. Много хора избират да държат хляба в хладилника или фризера, особено през лятото, за да предотвратят мухлясване. Друга популярна практика е съхраняването му в найлонов плик в кухненски шкаф, което помага за предотвратяване на изсъхването му. Някои хора обаче не харесват традиционните кутии за хляб, тъй като смятат, че те задържат влагата и причиняват плесенясване.
- Какви са препоръчителните съдове за съхранение на хляб?
  
  Форумът предлага разнообразие от опции, включително дървени и метални кутии за хляб. Дървените кутии могат да добавят естетика, но някои потребители съобщават, че те могат да задържат миризми. Металните кутии осигуряват добра защита, но е важно редовно да ги почиствате. Освен това хората използват пластмасови контейнери с дупки за циркулация на въздуха и предотвратяване на мухъл или найлонови торбички в шкафа за хляб.
- Как се свързва мухлясването на хляба с определени практики?
  
  Много участници в дискусията отбелязват, че мухлясването на хляба може да се дължи на използването на некачествени съставки, особено при индустриално произведен хляб, или поради лоши условия за съхранение. Потребителите, които правят домашен хляб, споделят, че той остава свеж по-дълго време в сравнение с купения от магазина. Някои смятат, че хлябът с „картофена болест“ може да е резултат от лошо качество на съставките.
- Какви съвети дават участниците за предотвратяване на мухлясване?

13 апр. 2009, 22:21 ч.

Мнения: 245

Искам да ви попитам къде е най-удачното място да се държи хляба. Кутията за хляб не ми е удобна и не я ползвам по предназначение - постоянно се пълни с трохи, през лятото мухлясва бързо, за почистване трябва да я свалям от мястото й. Сега съм го сложила в един продълговат панер в найлонов плик. Предложете ми решение, моля.

# 1 13 апр. 2009, 22:29 ч.

Мнения: 44

Аз го държа в хладилника в найлонова торбичка.От доста години така практикувам и зиме,и лете.

# 2 13 апр. 2009, 22:35 ч.

Варна
Мнения: 975

И у нас е в плик и панер.Преди време когато си купувахме хляб от магазина(преди да си взема хлебопекарна)го съхранявах в хладилника понеже много бързо мухлясваше.

# 3 13 апр. 2009, 22:50 ч.

Мнения: 970

Ще следя с интерес че и мен ме вълнува .Аз сега го държа в дървена кутия за хляб ама задължително в торбичка -но нещо не ми се нрави Rolling Eyes

# 4 14 апр. 2009, 00:07 ч.

Мнения: 1 305

И аз доскоро го държах в кутия за хляб, но лятото наистина много бързо мухлясва. Ще следя и аз за идеи.

# 5 14 апр. 2009, 05:09 ч.

Мнения: 4 380

Нашите хлябове не мухлясват с редки изключения. Кой знае с какви консерванти са блъскани, но както и да е. Аз не ям въобще, яде обаче останалия народ в къщи. Никаква кутия за хляб не би ми стигнала, т.к. се купува в голямо количество да стига за седмица. Освен хляб се купуват хлебчета за сандвичи, разни арабски пити или тортияс. С две думи, доста са хлебните неща за съхраняване. Ако нещо сама съм пекла, още повече.
За тази цел е отделен цял голям рафт в кухненския шкаф. На съседен са ми всички зърнени и корнфлексове за закуска, както и всичко нужно за чай и кафе.
Хлебните неща държа в пликовете в които си се продават.

Като споменах за кухненски шкаф, смятам изключително полезен за тази цел високият шкаф, т.нар. "кула"-от пода и до горното ниво на горен ред шкафове. Когато такъв отсъства, на мен лично ми липсва нещо много полезно в кухнята. Аз затова при кухненски проекти винаги се старая да включвам такъв.

Когато за такъв няма място за целта може да бъде ползван гърба на кухнята като се отнеме 20-25 см. от дълбочината на плота. При всички случаи е нещо изключително удобно да имаш шкаф на нивото на очите и ръката.

п.с. не мога да понасям хлебници в познатия ни соц. вид стоящи някъде по плотове и хладилници.

Последна редакция: вт, 14 апр 2009, 05:21 от xenia

# 6 14 апр. 2009, 07:52 ч.

Мнения: 2 591

В плик в кухненски шкаф.Няма време за мухлясване при двете каракачанки вкъщи.

# 7 14 апр. 2009, 08:31 ч.

Мнения: 1 800

По принцип в шкаф, ако е пресен хляб на вторият ден го слагам в хладилника, за да не мухлясва. И ние имаме от "вечните"хлябове, описани от ксения, които не мухлясват със седмици, тях ги държа само в шкафа.

# 8 14 апр. 2009, 08:32 ч.

Мнения: 8 242

Лятото - в хладилник.
Зимата - отгоре на плота, в торбичка. Имах кутия ама изобщо не ми беше удобно.

# 9 14 апр. 2009, 08:50 ч.

с/у ОколоМръсТното
Мнения: 19 141

И ние в хладилник.
Зимата може и в кухнята да е, че в нея си е студено. Но лятото в хладилника. Дори в камерата, ако сме се запасили.
Имаме тостер, който е нон-стоп в употреба, така, че не ме притеснява нищо.

# 10 14 апр. 2009, 08:51 ч.

Мнения: 950

В кухненски шкаф ,а ако е повече в хладилника ,не понасям кутии за хляб ,имам чувството че в тях се запарва и мухлясва .

# 11 14 апр. 2009, 08:59 ч.

Countryside
Мнения: 12 402

Цитат на: FEN в вт, 14 апр 2009, 08:51

В кухненски шкаф ,а ако е повече в хладилника

И аз така процедирам. Мислех да си купя обаче дървена кутия за хляб, вижда ми се удобна newsm78

Вие какви ползвате (мухлясващите ме интересуват Mr. Green

) метални, дървени(в частност бамбукови) или пластмасови? Особено като накупя арабски питки, франзели и някакви кифлички, определено не ми стига шкафа, въпреки, че е тип "кула",както е писала Ксения и имам 2 пластмасови панера с дупки за целта.

# 12 14 апр. 2009, 09:10 ч.

Мнения: 1 919

в хладилник

# 13 14 апр. 2009, 09:11 ч.

На планетата Земя
Мнения: 6 916

Имаме пластмасова кафява етажерка на 4 етажа: един за малки пликчета, един за плодове, един за хляба. Става проветряване и хляба не мухлясва.

# 14 14 апр. 2009, 09:19 ч.

Между гори и планини
Мнения: 12 616

И аз държа в хладилника купеният хляб.
Странно е, че хляба който си правим у дома с машината за хляб с дни си остава мек и не мухлясва, а ние не слагаме никакви консерванти... а купеният хляб на 3-я ден мирише на вкиснато и зеленясва.

Препоръчани теми

Нашите кухни - тема 102

280
Нашият дом

Банята - тема 51

310
Нашият дом

JYSK тема 4

11
Нашият дом

Ароматен дом, или ароматизирани свещи и спрейове

502
Нашият дом

Причина:

Причина: