Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви са някои вегетариански рецепти и методи за готвене, споделени във форума?
Каква е рецептата за лазаня със спанак?
Каква е рецептата за ястие с гъби, ориз и маслини, подправено със зелени билки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви са някои вегетариански рецепти и методи за готвене, споделени във форума?
Формулярът предлага разнообразие от вегетариански рецепти, включително лятна манджа с патладжан, домат, зелен лук, чесън, чушки и подправки; лазаня със спанак, сметана и сирене; яхния с патладжан , тиквички , чушки , лук , домати , картофи , сирене , яйца и кисело мляко ; картофи с гъби ; гъби с ориз и маслини със зелени подправки; палачинки от тиквички; кюфтета от патладжани; спаначени рулца; салата от тиквички ; чили със зелен фасул ; зеленчукова мусака ; домашни брускети ; копринени кюфтета и много други. Рецептите варират от палачинки и салати до яхнии и пастети, предоставяйки разнообразни и вкусни вегетариански опции. Формулярът съдържа разнообразие от вегетариански рецепти, включително булгур с праз, яхния от праз, ориз с маслини, леща кюфтета, зеленчуков огретен, панко цветове от бъз , зеленчуков пай , вегетариански бифт и супа топчета. Тези рецепти използват пълнозърнести храни като киноа и амарант, бобови растения като нахут и червен боб, различни зеленчуци, ядки и подправки. Във форума се споделят различни методи за приготвяне на вегетариански ястия. Някои от тях включват варене на зеленчуци, приготвяне на картофени кюфтета във фурна, пържен в тиган кюфтета, използване на бутер тесто за зеленчуков пай, пан и пържен в тиган цветове от бъз и използване галета за супа топчета с кашкавал.
-
Каква е рецептата за лазаня със спанак?
Лазанята съдържа замразен спанак, сметана, сирене, кори за лазаня, подправки и вода. Тавичката се намазва с масло; сместа от сметана се разрежда с вода и се изсипва в тавата. Нареждат се кори за лазаня; върху всяка кора се поставя част от спаначената смес; след това се нареждат останалите кори и спаначената смес. Завършва с кора, която се намазва с останалата част от разредената сметана и се поръсва с кашкавал. Лазаннята се пече в предварително загрята фурна за 20-30 минути на средна температура.
-
Каква е рецептата за ястие с гъби, ориз и маслини, подправено със зелени билки?
Тази рецепта съчетава пресни гъби, ориз, маслини, зехтин, зелен лук и чесън. Подправките включват сол, черен пипер, магданоз и джоджен. Гъбите и лукът се задушават в зехтина; след това се добавя оризът заедно с подправките. След като оризът е сварен, ястието се отстранява от котлона и към него се добавят маслините и магданозът. Това вегетарианско ястие предлага вкусна и здравословна алтернатива.
-
Как се прави пастет от маслини?
-
Какво се прави на магданозното песто с бадеми?
Но винаги ги варя. 
Печените (опитвала съм 2 пъти) ми са много сухи. Трикът с накисването може да ги подобри. Колко време ги киснеш? И колко ги печеш? И на колко градуса?
И аз ги варих преди, но откакто ги опитах печени на фурна, само така ги правя. Подобрява ги, да, не са така блудкави като варените, но пак си стоят по- сухички. Може да се задушат веднага след печенето, предполагам. Трябва да пробвам другия път. Кисна ги за час, но може и повече. Пека на 250 градуса, като раздрусвам тавичката 2-3 пъти. Стават за 15-тина минути. После изключвам фурната и ги оставям вътре, за да са горещи. като изстинат не ми харесват толкова.
Накиснах ги за 2 часа, защото така ми пасваше времето, но мисля, че беше ок. Не станаха сухи. Много ми харесаха дори! 
Любима комбинация ни е на нас. Ще пробвам непременно и твоята. 
