Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 42-а тема

  • 80 378
  • 666
  •   1
Отговори
# 105
  • Мнения: 22 867
Лабрекс хлебчето е много апетитно. Heart Eyes

Pety, вкусничко е, ама голямо плетене (и разплитане) падна! ТУК съм сложила схемите, който иска - да хваща плетката! Grinning

# 106
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Ето и малък отчет от мен - напоследък все набързо приготвени неща хапваме.....
 
Зеленчукова супичка; Салатка
   


И разни неща на грил-тигана.....
   

# 107
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Баница с пуешко филе по Дюкан; Кекс със сладко от сини сливи на Гелева
   


Кюфтета бял сос; Ориз със зеленчуци
   

# 108
  • Мнения: 769
Тук започна да става неприлично вкусно  newsm78
Като се започне от ۰۪ ۫٭۪۫۰ Сливница ◊през Гелева къде ми беше ума вчера,че не си купих булгур,mari_eta ,
She_R с тези шоколадови банани,labrex с превъзходната питка и накрая да се изкажа и за Селма.
Според мен това твоето на нищо не прилича .....на всяка страница тръбички  #Crazy
Може да ми се смееш,но от два дена ми се въртят в главата ....ще взема да ги направя накрая и да мирясам.
t_ilieva,много обичам кекс със сладко от сливи и канела...мммм.... Hug

# 109
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Тиквички с пилешко месо, домати и лук по Дюкан; Печено пиле с цели пресни картофки
   


Салатка от домати и краставици; Пълнени чушки и тиквички със сирене, пресен лук и яйца
   

# 110
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Зелен фасул яхния; Прясно зеле със свинско
   


За днес спирам до тук! Благодаря, че ме изтърпяхте!  Grinning

# 111
  • Мнения: 655
She_R,тези банана само са залети с шоколад ли?Изглеждат превъзходно  Peace /щом ходиш така на гости да взема да те поканя ли  Laughing  Laughing  Laughing/

# 112
  • Мнения: 7 433
  Нордина,верно,че малко подосадих с тръбичките,ама...първо ставаше въпрос за тях и пусках от старите снимки,после друг ги беше направил,после и аз..... Laughing

   Илиева,във вашата къща днес няма да има гладни!Има всичко и за всеки!  chef
  Лабрекс,хлебчето е бижу! Flutter
  She_R,какви са тез' бананови ролца?Красотища!!! Grinning
  

# 113
  • Мнения: 7 433

Селма, с удоволствие ще споделя правенето:
За тестото:
1пак. мая (42 г)
1 ч.л. сол
1/2 чаша захар
1 чаша пр. мляко
1/4 чаша топла вода
1 яйце
брашно за меко тесто - около 800г

За плънката:
две настъргани ябълки
1/2 чаша кафява захар
1 ч.л. канела

    Много ти благодаря за рецептата и обяснението! Hug
    Няма ли грешка в количеството на ябълки? newsm78 Само 2 ли са наистина? Rolling Eyes

# 114
  • Мнения: 769
Селма,не искам да съм недоразбрана.... ...толкова много харесах тръбичките,че от два дена са ми все в главата  Blush
 bouquet  bouquet  bouquet

# 115
  • Мнения: 7 433
Селма,не искам да съм недоразбрана.... ...толкова много харесах тръбичките,че от два дена са ми все в главата  Blush
 bouquet  bouquet  bouquet
    Hug Hug Hug Моля те,Нордина-сестро кулинарна!Разбрана си,естественно! Peace
    Аз самоиронизирам уж! Laughing
    Да знаеш,че онези от точените кори са най-лесни,бързи и леки! Wink
   

# 116
  • Мнения: 9 452
Селма, страхотно изглеждат и тези тръбички  Peace

Лабрекс-Ени, чудесно хлебче   bouquet  и страхотна плитка  Peace

ние вечеряхме пържени лучени кръгчета



ориз със зеленчуци



на тийновете и пилешки джоб с кашкавал



а снощи Пиле - петровски курбан



Хубава вечер на всички   bouquet

# 117
  • варненка от София
  • Мнения: 4 883
Малееее, чудесийки, чудесийки много.

She_R, уникален десерт, не зная какво има в него, ама ми се прияде жестоко  Blush

Лабрексче, умееш ги ти тестата, безспорно е това, чудесна питка.

Не си спомням кой ме питаше за кокошката с ориз, но едва сега успявам да отговоря Blush. Задушавам си лук, моркови, ориза и подправки - Пикантина, черен пипер, джоджен. Кокошката я сварявам предварително, ако е купешко пиле, направо сурово. Нареждам в гювеча, заливам с бульона от варенето, винаги правя ориза 1:4 и пека.

За Жадната калугерка използвах следната форумска рецепта, като намалих едната чаша захар от заливката. Това е рецептата:
Продукти:
5 яйца
3 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч.брашно
1 бакпулвер
125 гр. краве масло
1 ч.ч. вода
3 с.л. какао
3 с.л. коняк (ром, ликьор)
1 ч.ч. счукани орехи (бадеми, лешници)

За блата:
Яйцата се разбиват с 1 ч.ч. захар, след което при непрекъснато бъркане се прибавят брашното и бакпулвера. После се слагат ядките. Готовата смес се изсипва в намазана с олио тава и се пече 20-30 мин. при температура 150 градуса. След като изстине, блатът се нарязва на ромбчета.

За сиропа:
2 ч.ч. захар и водата, заедно с какаото, коняка и маслото се оставят да кипнат. Сиропът се отстранява от огъня и на струйка се изсипва между улейчетата на нарязания блат.

За днес вечерята ни беше:

Пиле фрикасе по френски:



мляко с ориз за десерт:


# 118
  • Мнения: 22
Как го правите този ориз? 

# 119
  • Мнения: 2 708
Не спирам да ви чета момичета, но нямам много време за писане и качване. Не ми е минал още мерака, и стига да имам време го правя с удоволствие.
Не спирате да сте ми източник на идеи и вдъхновение.

И за да не е просто запис, тортата - от вчера вече изядена и разфасована, за моето Бобе, който е раче Wink


Още от Рачето ТУК

Имам си и други снимка дето съм сготвяла от време на време, ама като ги кача, пак ще се включа Simple Smile

Последна редакция: вт, 23 юни 2009, 22:10 от Krische

Общи условия

Активация на акаунт