Публикувана: 21 юни 2009, 13:33 ч.
Последно мнение: 5 юли 2009, 12:27 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 42-а тема

80 366
666
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя ябълковата пакла?
Как се приготвя магданозена пита?
Как се приготвя сладко от череши?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя ябълковата пакла?
  
  За да направите ябълкова пакла, първо пригответе тестото. Разделете го на две части и разточете всяка част на квадрат. След това поставете плънка от настъргани ябълки, кафява захар и канела във всяко квадратче. Затворете като вързопче и изпечете във фурна. Плънката може да бъде направена от различни плодове или извара със стафиди.
- Как се приготвя магданозена пита?
  
  Магданозената пита се приготвя чрез смесване на ситно нарязан магданоз, копър и пресен лук с грис, яйца, кисело мляко, сода за хляб, сол и олио. Добавят се сирене и брашно. Смесете тестото и го изсипете в тава за печене. Печете във фурна до готовност. Може да добавите лапад или спанак по желание. Преди да извадите от фурната, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната, за да се разтопи сиренето.
- Как се приготвя сладко от череши?
  
  За да направите сладко от череши, първо измийте и отцедете черешите. След това ги поставете в тенджера със захар и ги задушете, докато захарта се разтвори. Когато сиропът се охлади, разпределете черешите в буркани и ги залейте със сиропа. Затворете бурканите и стерилизирайте сладкото от череши.
- Как се приготвя пържен кефал със задушени пресни картофи?
- Как се приготвят пилешки филета със сусам и корнфлекс?

# 120 23 юни 2009, 21:35 ч.

Sofia
Мнения: 4 822

Лелеее, и на мен ми се прииска да съм раче Peace

Селма - абсолютно си права! Майсторката си личи отдалеч! Това количество плънка е за половин доза - значи за цялата трябват четири-пет ябълки, зависи от големината.

# 121 23 юни 2009, 21:37 ч.

Мнения: 1 197

Krische страхотна торта bouquet

# 122 23 юни 2009, 22:15 ч.

варненка от София
Мнения: 4 883

Крисче, ужасно си надобряла, помня първите ти стъпки и сега просто ми радваш много, ама много окото!

# 123 23 юни 2009, 22:39 ч.

Мнения: 2 708

Момичета, благодаря ви. Hug

Марулка, благодаря ти Hug

от сърце. Само като си спомня, какви терзания имах в началото, как се борих с неща, които са очевидни и са пределно елементарни, но това го осъзнаваш след като направиш няколко такива торти, като поразточиш туй онуй, като почнеш да усещаш моделиращата маса, като почнат да ти хрумват идеи, защото си изгледал стотици торти, изчел си стотици страници, изгледал си хиляди клипчета...... абе не става от първия път и това си е. Но пък мерака и хъса и ентусиазма на първия път и реването при мен си бяха от класа hahaha

Крастата си е страшна. Макар и рядко да правя такива торти, си ми доставя удоволствие и най-вече ме кефи да наблюдавам реакцията на хората из офисите и на гостите, на които обикновено подарявам. И дори не вярват някои, че аз съм я правила, а предполагам и ти си го усещала това сладко чувство на задоволство и гордост от теб си Heart Eyes

А пък като знам, че имам още да се уча и да експериментирам, хич не виждам да ми доскучее скоро Peace

Последна редакция: вт, 23 юни 2009, 23:04 от Krische

# 124 23 юни 2009, 22:50 ч.

Варна
Мнения: 1 618

Krische , каква торта, каква играчка само, приказка направо Hug

Цитат на: nahodkata в вт, 23 юни 2009, 19:55

She_R,тези банана само са залети с шоколад ли?Изглеждат превъзходно Peace

/щом ходиш така на гости да взема да те поканя ли Laughing

Само ме покани, ще дойда аз, не се притеснявайте няма да дойда с празни ръце Mr. Green

Десерта стана много сполучлив и на вкус и е за любителите на много сладките десерти. Ако имате желание, може да погледнете рецептата

# 125 23 юни 2009, 22:58 ч.

На брега
Мнения: 1 482

Цитат на: sunshinebg в вт, 23 юни 2009, 20:37

Как го правите този ориз?

И аз не го умея (споделих още в предната тема) Embarassed

, а го харесвам.... Може ли малко помощ Praynig

от "тежката артилерия" кулинарки...

# 126 23 юни 2009, 23:43 ч.

Мнения: 7 433

Tari Tasartir,благодаря ти от сърце за милите думи !И за уточнението по рецептата! Grinning

Ще трябва да се сдобия с формички за мъфини специално за нея,обаче.Много ми хареса формата на пачулите! thumbsup

Krische,тортата ти е фантастична!Поздравления! bouquet

Марулке,Пеп-40,много вкусно и идейно на вашите трапези!

Да се отчета за "Манастирската Изба",гостите я харесаха страшно много.Искаха си допълнителни парчета,а детенцето им ме помоли да му дам парченце и за утрешната закуска!Което за мен е доста висока оценка! Laughing

Така че,който се чуди ,да не се чуди,а да я пробва смело тази рецепта! Wink

# 127 23 юни 2009, 23:46 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: She_R в вт, 23 юни 2009, 22:50

Ако имате желание, може да погледнете рецептата

Много интересна рецепта!Браво! bouquet

# 128 23 юни 2009, 23:54 ч.

Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
Мнения: 5 452

Крисче поздравления за прекрасната торта newsm51

, а Лабрекс с тая плетка сега цяла нощ сън няма да има докато я разуча. Хлебчето е чудесно newsm10

Пеп-4о да поръчам към палачинките и джобчета с кашкавал и нещо за преглъщане beer

  тази вечер салатка и кюфтета от телешка кайма на фурна / но с грис, не с брашно /

и магданозена пита, но незнам на кого беше рецептата smihesorry

Оставям ви за няколко дни и умната нали?....да не се гледаме смутено после Blush

знаех си че нещо изпущам и сега се сетих, че Селма не е получила моите специални поздравления за неуморното търсене и експериментиране. Това е за теб с най-добри чувства newsm51

# 129 24 юни 2009, 01:33 ч.

Мнения: 623

ей,страшни сте Crazy

два пъти се връщам назад,за да разгледам всичко добре thumbsup

поздравления за страхотните торти на Krische и Селма,много апетитни рула на Кафенцето и She R, а също и кексовете на labrex,Гелева,t.ilieva и mari_eta bouquet

marulka_s,казвай рецептата за това изкушаващо пиле фрикасе по френски Praynig

Цецето,мързеливия чийз кейк е сходен с моя манхатънски кейк,който днес свърши за съжаление,затова напълно разбирам,че е хит у вас - тези запечени сиренени кейкове са голяма вкуснотия chef

marabu,страхотни предложения Peace

Nova tema, и втората разядка ми хареса eat

......а и щях да пропусна - Веси,labrex, браво за красивата салата и страхотно оплетения хляб Heart Eyes

пеп-40,както винаги на ниво bouquet

Рени,Krische,да са ви живи и здрави рожденниците! baloni

вчерашното меню беше по заръка на половинката:
капрезе сьомгова пъстърва

# 130 24 юни 2009, 08:57 ч.

Мнения: 434

Добро утро! Тук отново е ужасно вкусно, не съм влизала няколко дни и сега гледам и се облизвам пред монитора.Последните дни имах майстори и нямах време за готвене, но ще се поправя Embarassed

Вчерашното ни меню:
За обяд
Пица

Пица само със сирена за мен

За вечеря
Вратни пържоли на скара

# 131 24 юни 2009, 09:09 ч.

Мнения: 156

Крисче, страхотна торта bouquet

И понеже и аз имам едно раче, което има рожден ден на 5.07 искам да те питам поръчки за същата торта приемаш ли?

Всички сте показали страхотни неща bouquet

# 132 24 юни 2009, 09:09 ч.

Мнения: 2 950

Диди, направила си любимата ми риба, до която още не съм стигнала аз. Много красиво готвиш Hug

Крисче, спря ми дъха с тази торта! bouquet

Тутулина, моля те ми дай рецептата на магданозената пита. Praynig

Аз тези дни пак творих с машината chef

Неаполитански хляб. Източник е форумът. Аз не съм ходила в Италия, но съм живяла в Гърция и още докато се печеше, този хляб ми напомни детството там. Стана повече от фантастичен - благодаря на автора! Hug

В действителност е по-черен на цвят.

Най-сетне й дойде времето на шарената плитка. Източник - списание Журнал:
Втасваща

готова

Питки - най-обикновени:

Гевречета:

# 133 24 юни 2009, 09:20 ч.

Мнения: 1 461

Крисче тортата е страхотна личи си че е направена с много любов Hug

да ти е жив и здрав рожденника bouquet

She_R десерта изглежда страхотно

DessiJ страхотни хлябове

Blue_eyes у вас е много вкусна тази вратна пържолка изглежда много сочна и вкусна

didibu и салтката и рибката са страшно апетитни, салата Капрезе ми е любима но аз я обичам с мента в Испания така я сервират

и за всички които съм пропуснала Hug

невероятни сте

# 134 24 юни 2009, 09:37 ч.

Мнения: X

Привет,кулинарки! Hug

DessiJ , с тия тестени изкушения направо....ми разказваш играта!Така не мога да им устоявам...
Давай рецептите! Praynig

didibu , страхотни и ястия и снимки!Мноого красиво!
tutulina , магданозената пита е ....може ли рецептичката плиййс... Praynig

Krische , ти се губиш,губиш,ама се появяваш после с гръм и трясък!Страхотна е тортата,ужасно много си задобряла,завиждаааам ....най-благородно! Mr. Green

Да ти е жив и здрав Бобето, и все така да ти угажда....!Не се покривай тооолкова дълго,липсваш!
Моята трапеза
Шоколадови мадлени