Миди с черупките?

  • 6 416
  • 19
  •   1
Отговори
1 окт. 2009, 11:24 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
От къде в София мога да си купя миди с черупките? Много са ми се прияли, знаете ли къде със сигурност мога да намеря?  Rolling Eyes

# 1 1 окт. 2009, 11:30 ч.
  • Мнения: 5 001
С черупки са така наречените пресни миди(живи)....
Можеш да намериш в черноморските градове....
И пак няма гаранция,че са наистина пресни...
Най-много да купиш и да ги хвърлиш после,защото като се прибереши развържеш мрежичката ще видиш,че не са живи вече...
По-добре си купи ядки,поне ще ги видиш дали са с хубав външен вид поне....

Последна редакция: чт, 01 окт 2009, 11:37 от TheNMaster

# 2 1 окт. 2009, 11:37 ч.
  • Варна
  • Мнения: 2 429
В "Пикадили" на рибния щанд има пресни миди.

# 3 1 окт. 2009, 11:40 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
Цитат на: antonia в чт, 01 окт 2009, 11:37
В "Пикадили" на рибния щанд има пресни миди.

Благодаря!  Hug

# 4 1 окт. 2009, 12:05 ч.
  • Бургас/София
  • Мнения: 325
Аз вземам от рибния щанд в МЕТРО

# 5 1 окт. 2009, 12:13 ч.
  • Viena
  • Мнения: 3 945
Цитат на: Erica в чт, 01 окт 2009, 11:40
Цитат на: antonia в чт, 01 окт 2009, 11:37
В "Пикадили" на рибния щанд има пресни миди.

Благодаря!  Hug
преди имаше от месец и нещо няма.но има замразени с черупките-10лв.пакета,мисля,че 500гр.,това го знам със сигурност;защото сме фенове на мидите и сега трябва да ходиме до метро.

# 6 1 окт. 2009, 14:36 ч.
  • Мнения: 940
В МЕТРО винаги има.

# 7 1 окт. 2009, 14:58 ч.
  • Мнения: 1 237
В Халите на рибния щанд  има  Peace

# 8 2 окт. 2009, 10:25 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
Мерси, отидох до Пикадили, но имаше само варени ядки- взех такива....

# 9 2 окт. 2009, 11:00 ч.
  • Мнения: 27 523
Цитат на: TheNMaster в чт, 01 окт 2009, 11:30
Най-много да купиш и да ги хвърлиш после,защото като се прибереши развържеш мрежичката ще видиш,че не са живи вече...

Аз веднъж купих пресни, бяха отворени. Потопих ги в студена вода и се затвориха. Това какво означава всъщност?  Thinking

И друго - много често, когато купувам пресни, вътре самите миди са пълни с водорасли,е дно такова зеленикаво-черно, отврат са и ги хвърлям после  Sick Как се разпознава мида без тия екстри?

# 10 2 окт. 2009, 11:12 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: Блонди в пт, 02 окт 2009, 11:00
Цитат на: TheNMaster в чт, 01 окт 2009, 11:30
Най-много да купиш и да ги хвърлиш после,защото като се прибереши развържеш мрежичката ще видиш,че не са живи вече...

Аз веднъж купих пресни, бяха отворени. Потопих ги в студена вода и се затвориха. Това какво означава всъщност?  Thinking

Означава,че са били живи и пресни.Ако не се затворят,тогава са мъртви вече и не се знае колко дена са били на сухо....Следователно не е добре да се консумират...


Блонди,аз купени миди не ям....Ям миди САМО и единствено,ако аз съм ги извадила...
Аз съм варненка и като знам по борсите какви миди изкупуват...Вадени от където не трябва..просто ми се отщява...
Купени може да си купи човек от мидени ферми за да е сигурен,че са читави...
Мида ,която се е захванала с мустачето си за желязо е отровна.Трябва да е брана от камък т.е. да се е захванала от камъни....

# 11 2 окт. 2009, 11:48 ч.
  • Мнения: 27 523
 Tired Tired Tired

Аз изобщо не ги ям, ама домашните ги обичат. Взимах от Метро и готови ядки, от онези, ярко оранжевите, маслените, но последния път пак бях пълни с водорасли  Crazy

# 12 2 окт. 2009, 11:55 ч.
  • Мнения: 6
а как се приготвят в домашни условия?

# 13 2 окт. 2009, 12:01 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
Значи, тези, които са отворени преди варене се изхвърлят. Също така се изхвърлят тези, които не са се отворили след варене.

Вярят се 10-15 минути и са готови. Любимо ми е да си поливам всяка една ядка с малко лимон и така да си ги ям.

# 14 2 окт. 2009, 12:02 ч.
  • Мнения: 27 523
Аз ги правя, както ги правят белгийците - сварявам ги с бяло вино, лук и моркови. После всеки си вади от тенджерлата и си чисти и яде, има си специално индивидуални тенджерки за миди  Laughing
Отделно поднасям и чеснов сос, който иска да си ги топи. Правя ги и панирани, на салата с пресен лук и малко майонеза и лимонов сок, има хубави рецепти за миди с ориз, но не съм пробвала.
Аз не ги обичам, но когато са панирани, хапвам малко, така най ми допадат  Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата