Благодаря за темата. 
С радост ще се включа пак.
С радост ще се включа пак.
- Публикувана: 7 окт. 2009, 22:28 ч.
- Последно мнение: 23 ноем. 2009, 09:49 ч.
Коледа идва!
Айде и аз при откачените на тема Коледа 
Миналата година събрах доста идеи. За тази дори имам нови формички за сладки и нямам търпение да ги пробвам.
rainy, аз пък обичам щолен
Но Английския коледн кекс ще го пропусна. Има ли нещо освен него, което е добре да се направи от сега? Аз меденки правя средата на ноември.
И още нещо искам да питам - някоя от вас правила ли си е марципан в къщи и получава ли се добре?
Миналата година събрах доста идеи. За тази дори имам нови формички за сладки и нямам търпение да ги пробвам. rainy, аз пък обичам щолен
Но Английския коледн кекс ще го пропусна. Има ли нещо освен него, което е добре да се направи от сега? Аз меденки правя средата на ноември.И още нещо искам да питам - някоя от вас правила ли си е марципан в къщи и получава ли се добре?
! За сега още не съм започнала за изпробвам нови рецепти, но мисля съвсем скоро да се организирам по въпроса 
. 
Аз тази година искам да ви препоръчам сладките на Танита, които са тотален фаворит от няколко месеца у нас!
http://tanitaang.blogspot.com/2009/09/blog-post.html
Сигурно си спомняте нейните тиквени сладки, тези са подобни, само че вместо тиква се слага банан. Аз добавих парченца шоколад и орехи и станаха мечта! Ако се залеят с малко шоколад ще са още по-прекрасни!
http://tanitaang.blogspot.com/2009/09/blog-post.html
Сигурно си спомняте нейните тиквени сладки, тези са подобни, само че вместо тиква се слага банан. Аз добавих парченца шоколад и орехи и станаха мечта! Ако се залеят с малко шоколад ще са още по-прекрасни!
Колко хубаво, че имаме вече Коледна тема! за SZA!!!
Аз започнах оня ден като направих половин кг. малиново сладко без семки. Замислила съм да правя любимите бискивтки на сина ми, но не в шоколадовия вариант, a маслени и слепени със сладкото.
Към задължителния списък са най-коледните аз мен сладки - Меденките (правя дадената от Наталина рецепта "Меденки на Джули", чудесни са!).
Другото е в процес на обмисляне
Тази година се сдобих с разни коледни формички за сладки, дано успея да ги пробвам!
Другото, за к. искам да намеря време, е да потренирам декориране с белтъчната глазура (Ройал айсинг), варианта със сухи белтъци или другата глазура, която съм си харесала, че е без белтъци: http://allrecipes.com/Recipe/Sugar-Cookie-Icing/Detail.aspx
АКК за огормно мое съжалениие пак няма да правя - няма кой да ми го яде, само аз го харесвам у нас
Солената част от менюто ще се мисли натам, но традиционно у нас има семпли неща - пълнена пуйка, салатки, мезета.
за SZA!!!Аз започнах оня ден като направих половин кг. малиново сладко без семки. Замислила съм да правя любимите бискивтки на сина ми, но не в шоколадовия вариант, a маслени и слепени със сладкото.
Към задължителния списък са най-коледните аз мен сладки - Меденките (правя дадената от Наталина рецепта "Меденки на Джули", чудесни са!).
Другото е в процес на обмисляне
Тази година се сдобих с разни коледни формички за сладки, дано успея да ги пробвам!
Другото, за к. искам да намеря време, е да потренирам декориране с белтъчната глазура (Ройал айсинг), варианта със сухи белтъци или другата глазура, която съм си харесала, че е без белтъци: http://allrecipes.com/Recipe/Sugar-Cookie-Icing/Detail.aspx
АКК за огормно мое съжалениие пак няма да правя - няма кой да ми го яде, само аз го харесвам у нас
Солената част от менюто ще се мисли натам, но традиционно у нас има семпли неща - пълнена пуйка, салатки, мезета.
Тези коледни мъфини са супер , някой може ли да ми даде предложение за тази глазура отгоре бялата и зелена от какво е на добре да се направи иначе , за др окраса готова ще търся че няма да мога сама да се справя.
Някакво сирене тип Филаделфия или Крема + разбита сметана или масло (аз харесвам повече варианта с масло) и захар. Могат да се добавят и разни есенции или кокос или шоколад (черен, бял) и т.н За зеленото - сладкарски бои. Вариации много, ама моите хич не са по мъфини и къп кексчета за съжаление.
Аз се чудя дали да не потренирам като направя една доза меденки с прозорчета за рождения ден на сина ми след месец - за почерпка на децата.
