Ти какво сготви? Снимай, покажи! 50-та тема

  • 111 884
  • 737
  •   1
Отговори
# 660
  • Кьолн
  • Мнения: 1 220
МамоЦоци, може ли рецептата за кашкавалените питки на тиган. Много вкусни изглеждат.

# 661
  • Мнения: 11 606
МамоЦоци, може ли рецептата за кашкавалените питки на тиган. Много вкусни изглеждат.

Правена е на око, но приблизително:

1/2 кубче прясна мая
1 кофичка айран до горния ръб на кофичката - по-гъст. Т.е. не бе пълна кофичката кисело мляко и аз и долях вода, разбърках и така...
2-3 с.л. олио
Едно парче(не голямо, малко, може би 50 гр.)кашкавал рендосах в тестото и няколко скилидки чесън на ситното ренде пак там.....
сол и захар - по 1 ч.л.
брашно, колкото поеме

Омесих, оставих да втасва около 30 мин. След това правих топки, раздърпвах с ръце и хайде в тигана. Тигана трябва да е сух и загрят, но не на максимална мощност. Аз в началото започнах на 3 - това ми е максимума, накрая завърших на 1,5......


Стоева, ох..гъбите...изглеждат чудно. Как биха се вързали с питката на Лабрекс....ех, мечти рано сутрин.....

Спорен ден!

Последна редакция: ср, 21 окт 2009, 17:39 от Мама Цоцоланка

# 662
  • Мнения: 389
Страхотни неща творите, браво момичета  Peace

От мен, една мноооого вкусна баклава



 по тази рецепта http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,81.msg26723.html , но сложих повече вода, защото една чаша ми се видя малко.

# 663
  • Мнения: 223
от снощи, ориз с праз и домати на фурна и със заливка, че в къщи така го обичат

зелена салата с моркови и царевица

за закуска днес, сладка баница  с  хляб

ау,  Vivian*, баклавата е просто един разкош Heart Eyes

# 664
  • Кьолн
  • Мнения: 1 220
Много ти благодаря, Мамо Цоци за бързия отговор! Днес ще ги направя.  bouquet

# 665
  • Мнения: 769
Vivian* ,страхотно се е получило.....така правя тиквеника....става вълшебно...... Hug
Ала-Бала ,благодаря че се довери на това предложение  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

# 666
  • Мнения: 7 431
Pinki_81,много свежа вечеря!Как обичам такива! Heart Eyes
Мама Цоцоланка,жалко че нямам от твоите лимонови пастички сега за кафенцето! kaffeetrmker_2
Венетта,и твоето козуначе не бих отказала. Flutter
Ала-Бала,дай,моля те, линкче към рецептата на твоите питчици! Praynig Simple Smile
Вивиан,баклавата е убиец! Grinning

# 667
  • София-Младост
  • Мнения: 24 205
Сeлма, заповядай.
Ей разкошни тиквеници и една страхотна баклава виждам, добре че няма денонощни пазари, че още снощи щях да хукна за тиква, но днес определено ще е ден на тиквата. А гъбите на пеп-40 направо на десктопа ще си ги монтирам...  chef

# 668
# 669
  • Мнения: X
Vivian* , страхотна баклава...толкова я обичам!Направо си вземам парче за кафенцето...
сега ,ако почна да изреждам всички питки,питчици,кексове,банички,мъфинки ,козунака,ястията ,за салатите да не говорим...ще стигна до дъното на страницата...
А откога се каня на заешко,Пепчо пак ме зарибява...
Хич не е за влизане тук,хиич...
Мамо Цоце,откри ли питката ,дето я търсеше?

Пеп-чо,вчера обаче друга рецепта ти откраднах...
Кифличките...



моите са със сирене и ягодово сладко.


# 670
  • Мнения: 11 606
Много ти благодаря, Мамо Цоци за бързия отговор! Днес ще ги направя.  bouquet

То ти хубаво благодариш...ама аз сега се сетих,че съм забравила да напиша - едно парче(не голямо, малко, може би 50 гр.)кашкавал рендосах в тестото и няколко скилидки чесън на ситното ренде пак там.......

Краси, да ето тази беше - http://hihonas.blogspot.com/2009/10/blog-post_11.html - ти си дала там обяснението, много интересна се е получила.....

# 671
  • гр.Златица
  • Мнения: 85
Аз освен шарените си филийки май нищо друго не снимам,но малката ми счупи фотоапарата,а от GSM-а вижте какви грозни снимки излизат...а снощи беше вкусно,нищо,че не се забелязва ...
Салата с ролца от раци :



Пиле с картофи и ориз :



И поредния "Кодрит Кадир" - побъркаха ме с него,за последните 10 дни три пъти го правих :

# 672
  • Мнения: 2 950
Поредният тиквеник  Laughing... този път със задушена тиква и орехи.

# 673
  • Мнения: 1 461
Vivian* много се радвам че се появи ,баклавата изглежда страшно апетитно  Hug

# 674
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
Нордина, Вивиан, моля разкрийте начина на нагъване на баклавата, ако може и рецептата за пълнежа Praynig Praynig

Общи условия

Активация на акаунт