Ти какво сготви? Снимай, покажи! 50-та тема

  • 111 886
  • 737
  •   1
Отговори
# 300
  • София
  • Мнения: 1 341





 Днес е отново много вкусно и апетитно тук  .....!!!
Вчера приготвих пиле със зеленчуци


и чушки с яйца и сирене в дом.сос



За днес картофи с кайма и гъби

# 301
  • София
  • Мнения: 3 784

Запалих се по мъфините и снощи за вечеря правих и солени. Станаха чудесни! Party
Сложих сирене, кашкавал, колбас, пушен кашкавал, маслини...отгоре наръсих сусам, мак и ким.......вкуснотийка Flutter

Ето ги:

# 302
  • Мнения: 1 425
Хайде и от мен един скромен Фъч.....

# 303
  • Мнения: X
Може ли рецептата на този скромен Фъч? Whistling Hug

# 304
  • София
  • Мнения: 3 784
Кристи4, "фалшивия" стек изглежда божествено апетитен и вкусен...как го приготвяш? newsm78  chef

# 305
  • Мнения: 262
Кристи4, "фалшивия" стек изглежда божествено апетитен и вкусен...как го приготвяш? newsm78  chef

ще напиша  Simple Smile
Аз използвах свински пържоли, яла съм и с пилешки също са много вкусни.
Запържват се и от двете страни до готовност.Като стнат готови се "отцеждат" върху салфетка.В същото олио(но не цялото, част от олиото) леко се запържват нарязаните на дребно гъби, 1 скилидка чесън на дребно.Добавя се 200 гр. сметана, черен пипер, соев сос на око, вкус!
Пържолите се връщат отново в тавата при сметната и се остава да "къкри" - всичко на слаб огън около 7-8 мин.
соса започва да се сгъстява и тогава е готово 
мнооооого вкусно

# 306
# 307
  • София
  • Мнения: 1 832

verabel, аз може ли да понахалствам за рецептата за бързата лютеница  Blush


Заповядай, въобще НЕ нахалстваш!

6кг червени чушки
1 буркан доматено пюре
150-180ml олио
сол на вкус
може и захар да се сложи, но аз не слагам
люти чушки по желание
черен пипер- смлян или на зърна

Чушките се изтърбушват и изпичат, обелват се и се смилат с месомелачката и лютите също, слагам ги сурови. Олиото се загрява /да стане топло, познава се и по миризмата, но не трябва да запушва/ и се изсипва в/у чушките трябва да "цвърчи", за да изпърли чушките, разбърква се, слага се доматеното пюре и отново се  разбърква добре. Първоначално олиото може да ви се стори много, но когато се разбърка добре се поема и  не е много. Добавя се сол /аз слагам 2-3 с.л., но опитвайте зависи от солта и вкуса/, пипера и пак се разбърква добре.
Насипва се в буркани, които се стерилизират 15 минути. Изваждат се бурканчетата и се обръщат с капачките надолу до пълното им изстиване.

Последна редакция: ср, 14 окт 2009, 15:56 от verabel

# 308
  • Мнения: 60
Мишле , солените мъфини изглеждат страхотно, вярвам, че са много вкусни.   bouquet  Кристи 4 , още тази вечер ще приготвя твоя "фалшив" стек.

# 309
  • Мнения: 262
Мишле , солените мъфини изглеждат страхотно, вярвам, че са много вкусни.   bouquet  Кристи 4 , още тази вечер ще приготвя твоя "фалшив" стек.

дано да ви хареса, но мога да кажа 4е снищо не се различваа от скъпите ресторанти  Grinning
ако имаш въпроси относно приготвянето насреща съм  Simple Smile

# 310
  • Мнения: 7 431
Мишле , солените мъфини изглеждат страхотно, вярвам, че са много вкусни.   bouquet  Кристи 4 , още тази вечер ще приготвя твоя "фалшив" стек.
   И аз съм сред възхитените и от двете!  bouquet

# 311
  • Мнения: 7 431
   От мен ябълков сладкиш,направен по тази рецепта,но с малки промени.
   1/2 ч.ч. брашно заменена с овесени ядки.Добавени са канела и орехи.

# 312
  • Мнения: 1 777
O ,Селма много апетитен този сладкиш.  bouquet
Дали ,че стане ако не сложа яйцата или сложа само белтъците?

# 313
  • Мнения: 7 431
O ,Селма много апетитен този сладкиш.  bouquet
Дали ,че стане ако не сложа яйцата или сложа само белтъците?
   Мерси,Пети! Hug
   Не мисля,че ще стане добре.Предполагам,че ще се разрони на трохи.И без това е ронливичек,заради овесените ядки. Peace
   Но е много вкусен! Grinning

# 314
  • Мнения: 1 777
Благодаря ти Селма. Hug

Общи условия

Активация на акаунт