Публикувана: 16 окт. 2009, 16:15 ч.
Последно мнение: 8 ноем. 2009, 15:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 21

40 464
728
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да разтворите желатин?
Как се пекат ябълки?
Как се пече тиква?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да разтворите желатин?
  
  Желатинът се разтваря, като се накисне в студена вода за около 5 минути, след което се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна за няколко секунди. Важно е да не го оставяте да заври, тъй като това може да промени свойствата му.
- Как се пекат ябълки?
  
  Ябълките се пекат във фурна при около 220 градуса за приблизително 20 минути, докато омекнат. Важно е да наблюдавате процеса на печене, тъй като времето може да варира в зависимост от фурната.
- Как се пече тиква?
  
  Тиквата може да се пече, след като е нарязана на парчета, във фурна на умерена температура. Първоначално може да се свари леко в малко вода със захар до полуготовност, след което да се прехвърли в тава, поръсена със захар, и да се запече.
- Как се прави крем карамел?
- Как се разбива сметана "Hopla"?

# 495 2 ноем. 2009, 12:27 ч.

Мнения: 1 153

Може ли малко помощ за едни мени единици:3/4 ч.ч. лимонов сок на колко се равнява ,в симъл на друга мерна единица ,например колко супени лъжици Rolling Eyes

# 496 2 ноем. 2009, 12:52 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Ифа в пн, 02 ное 2009, 12:27

Чаените чаши са от 200 до 250 мл. Вземи една твоя, налей вода 3/4 от нея и измери със супена лъжица колко са.

# 497 2 ноем. 2009, 12:53 ч.

Мнения: 422

и тук пускам питане защото спешно се нуждая от разяснение.....
към момичета от Пловдив:
научих че в квартал "кичук париж" в някакви складове на едро,знаели ги като складовете на Мадара(или може би Малгара),та там продавали замразен пангасиус цял кашон около 10кг.
и цената била 2лв и нещо,не съм сигурна точно.Та имаме път към пловдив,но се нуждая от повече пояснения относно тия складове.Благодаря предварително.

# 498 2 ноем. 2009, 13:23 ч.

Пловдив
Мнения: 15 153

Цитат на: miss_kiss86 в пн, 02 ное 2009, 12:53

И аз много ще се радвам ако науча къде е това.

# 499 2 ноем. 2009, 13:27 ч.

Мнения: 407

Искам да изпържа за вечеря едни кюфтенца и да направя нещо с картофи за гарнитура.
Много често гледам "Пикантните картофки", ето тук http://vkusnoikrasivo.com/recepy/719/Пикантни%20картофи
Въпроса ми е някой правил ли е тази рецепта. И ако да дали е доволен?
Приемам и други предложения за гарнитура на кюфтета /ако може нещо с картофи, че имам доста/.

# 500 2 ноем. 2009, 13:34 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: pepa_ilkova в пн, 02 ное 2009, 13:27

Картофи соте? Rolling Eyes

Сваряват се с обелките картофи(за да не поемат вода).Обелват се и се нарязват на парченца.Загрява се олио+масло в тиган,слагат се 4-5 обелени скилидки чесън и се поразбъркват....добавят се картофките и след порозовеят се слага в порцията,поръсват с пресен копър и кашкавал(той се разтопява от топлината на порцията).

Последна редакция: пн, 02 ное 2009, 13:41 от TheNMaster

# 501 2 ноем. 2009, 13:37 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

И аз същото щях да предложа! Много са вкусни.
Може да направиш и картофено пюре. Или тези картофки http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/Salads/Predqstia/recipe_32.php, също са много сполучливи.

# 502 2 ноем. 2009, 13:42 ч.

Мнения: 1 798

Цитат на: pepa_ilkova в пн, 02 ное 2009, 13:27

Страхотните картофи с тен на Labrex - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=440488.0

# 503 2 ноем. 2009, 13:42 ч.

Мнения: 407

Цитат на: TheNMaster в пн, 02 ное 2009, 13:34

Цитат на: pepa_ilkova в пн, 02 ное 2009, 13:27

Картофи соте? Rolling Eyes

Сварени с обелките картофи се нарязват на парченца.Загрява се олио+масло в тиган,слагат се 4-5 обелени скилидки чесън и се поразбъркват....добавят се картофките и след порозовеят се слага в порцията,поръсват с пресен копър и кашкавал(той се разтопява от топлината на порцията).

Ами да си призная, аз обожавам тези картофки, но мъжа ми не яде копър...а те без копър са "нищо".

# 504 2 ноем. 2009, 13:47 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: pepa_ilkova в пн, 02 ное 2009, 13:42

Цитат на: TheNMaster в пн, 02 ное 2009, 13:34

Цитат на: pepa_ilkova в пн, 02 ное 2009, 13:27

Картофи соте? Rolling Eyes

Ами да си призная, аз обожавам тези картофки, но мъжа ми не яде копър...а те без копър са "нищо".

Ами ще сложиш само на себе си копър.На мъжа ти няма да му слагаш копър и си готова...

Друг вариант е да залееш сварени катофи(посолени и може 1-2 щипки черен пипер-млян де се сложи) нарязани на парченца с 1 кофичка заквасена сметана и да позапечеш във фурната.Ако ти хрумне може пак да ръснеш кашкавалче при поднасяне...

# 505 2 ноем. 2009, 13:50 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

Ааааааа, и без копър са си хубави картофките соте. Последния път, когато ги правих, нямах копър да им сложа и пак бяха трепач.

# 506 2 ноем. 2009, 13:52 ч.

Някъде в търсене ............
Мнения: 920

Друго си е с копър Wink

много си пасва с картофите, аз го ползвам много.

# 507 2 ноем. 2009, 13:54 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

То и аз много го тача и го ползвам много, но като няма...

# 508 2 ноем. 2009, 14:59 ч.

Мнения: 970

Цитат на: pepa_ilkova в пн, 02 ное 2009, 13:27

Картофите се обелват-нарязват се на хапки-варя ги на пара-в отделна тенджера се слага масло и се изсипват картофките-добавя се сол-когато леко почервенеят са готови