Публикувана: 16 окт. 2009, 16:15 ч.
Последно мнение: 8 ноем. 2009, 15:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 21

40 464
728
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да разтворите желатин?
Как се пекат ябълки?
Как се пече тиква?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да разтворите желатин?
  
  Желатинът се разтваря, като се накисне в студена вода за около 5 минути, след което се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна за няколко секунди. Важно е да не го оставяте да заври, тъй като това може да промени свойствата му.
- Как се пекат ябълки?
  
  Ябълките се пекат във фурна при около 220 градуса за приблизително 20 минути, докато омекнат. Важно е да наблюдавате процеса на печене, тъй като времето може да варира в зависимост от фурната.
- Как се пече тиква?
  
  Тиквата може да се пече, след като е нарязана на парчета, във фурна на умерена температура. Първоначално може да се свари леко в малко вода със захар до полуготовност, след което да се прехвърли в тава, поръсена със захар, и да се запече.
- Как се прави крем карамел?
- Как се разбива сметана "Hopla"?

# 75 18 окт. 2009, 22:03 ч.

Мнения: 1 486

Цитат на: ~Елина~ в сб, 17 окт 2009, 18:54

Мога ли да замразя сурови кифлички с пълнеж и после само да ги пека? А какъв може да е пълнежа, за да не стане на каша?

Да,можеш.За пълнежа-замразявала съм и с по рядко сладко-не ми е ставало на каша. Peace

# 76 18 окт. 2009, 22:37 ч.

Мнения: 407

Някой има ли рецепта за камбички, но люти. От онези мъничките.
Искам да ги направя в буркани, но нямам представа колко оцет, сол и др да сложа.

# 77 19 окт. 2009, 01:48 ч.

Rio de Janeiro/Austevoll/Varna occasionally
Мнения: 580

Цитат на: Fior в нд, 18 окт 2009, 22:03

Цитат на: ~Елина~ в сб, 17 окт 2009, 18:54

Да,можеш.За пълнежа-замразявала съм и с по рядко сладко-не ми е ставало на каша. Peace

Много ти благодаря bouquet

# 78 19 окт. 2009, 09:11 ч.

France
Мнения: 724

Цитат на: pepa_ilkova в нд, 18 окт 2009, 22:37

Аз направих няколко бyркана и станаха чyдесни. И стават лесно. Но, с мерките ще ми трyдно, защото чyшлетата ги сложих в малки бyрканчета от сладко, но ще се постарая: Компотен бyркан /от този с капачка-винт/ се пълни хyбаво. Добавям чесън. Отгоре слагам 1 с.л., без връх, сол, 1 с.л. захар, и 100мл. ябълков оцет. Доливам с гореща вода и обръщам бyркана. Може и със стyдена. Чyшлетата не ги дyпча предварително. Ако са много люти, сложи 1 1/2 с.л. захар.
Така ще издържат до пролетта.

# 79 19 окт. 2009, 09:41 ч.

Мнения: 1 111

еее, хайде де, че кафейно и капучинино време стана.....

никой ли няма да ми каже как да си направя капучино с кафемашината Praynig

първо млякото ли се прави и как точно, или кафето....или се смесва пък после се прави нещо....

# 80 19 окт. 2009, 10:42 ч.

София-Младост
Мнения: 24 191

Първо млякото се слага на парата и докато стане с пяна отгоре...кафето междувременно готово се изсипва внимателно в млякото.

# 81 19 окт. 2009, 11:18 ч.

Мнения: 3 675

Искам само да кажа, че свинското със зелен фасул и моркови стана супер, майка прибави и малко картофи, че не успя да вземе пресен зелен фасул, а го приготви с такъв от буркан, за днес ще има пилешка супа и салата със зеле и моркови.Тъй че пробвайте го това свинско, казах на две приятелки и те ще си го приготвят.Това капучино е супер, направо ми потекоха лигите при вида на пяната.

# 82 19 окт. 2009, 13:58 ч.

София
Мнения: 4 192

Здравейте , момичета имам и аз едно питане виждали ли сте някъде да продават полуфабрикат на кюфтенца от тези, който слагат в Мак доналдс и в арабските хамбургери. Моя син е луднал да се пробваме да си ги правим в къщи. Първият опит беше безуспешен, направих ги с телешка кайма уж да не се събира, но се получи кюфте с големината на левче Sick

Много ще съм ви благодарна, ако някой е срещал да продават или просто знае каква е хватката за направата им, за да не се свиват така.

# 83 19 окт. 2009, 15:26 ч.

Мнения: 1 111

Цитат на: Ала-Бала в пн, 19 окт 2009, 10:42

ще пробвам така

# 84 19 окт. 2009, 18:21 ч.

София-Младост
Мнения: 24 191

Ще пека багети..да ги покривам ли отгоре или на горен и долен реотан...и понеже в рецептата не пише на колко горе долу градуса печете питки?

# 85 19 окт. 2009, 19:20 ч.

Мнения: 11 606

Цитат на: Ала-Бала в пн, 19 окт 2009, 18:21

Не покривам отгоре, на горен и долен реотан, питки пека на 170-180 градуса. Успех!

# 86 19 окт. 2009, 19:28 ч.

всеки тежи на мястото си, та и аз ...
Мнения: 728

Цитат на: vangobi в пн, 19 окт 2009, 13:58

Vangobi, аз си купувам готови телешки бургери (така се и наричат) от Пикадили в МОЛ-а на "Стамболийски". Има ги на щанда за месо и се продават на бройки, опаковани поединично. Не се свиват, плоски са и си ги пържим или печем и ги слагаме в питка за хамбургер с разни добавки от зеленчуци (лист зелена салатка, доматче), сосове и става домашен хамбургер. Струват 65 или 75 стотинки, не се сещам точно цената.
За мен - пазещата диета - си ги пека на тефлонов тиган. Laughing

и ги ям натюр (без хляб, без сосове) и са ми бърз обяд.

# 87 19 окт. 2009, 21:28 ч.

Мнения: 262

Момичета има ли тортена тема със рецептите + снимки?
намерих галерията но там са само снимки?
И друга- рецептите там пък няма снимки Rolling Eyes

Примерно ако искам да се спра на някоя искам да видя и как изглежда Simple Smile

Благодаря

# 88 19 окт. 2009, 21:30 ч.

В сърцето на живота!
Мнения: 3 171

KRISTI4 http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=430233.0 това ли търсиш?

# 89 20 окт. 2009, 03:03 ч.

космополитно
Мнения: 942

Купих си сладкарска сметана "Хопла" от 500 мл. Сефте ще я използвам, а на кутийката няма упътване Cry

Чудя се

1. Как да я приготвя? Чувала съм , че се разбива с миксер , ама КАК?
* На какви обороти?;
*Колко време?;
*В кутийката прибавя ли се течност-мляко(вода) и по колко?;
*Какъв обем бита сметана се получава и за какво би стигнала?;
*Овлажнява ли блатове или да ги сиропирам?;

2. Готовата сметана добра ли е за шприцоване и колко трайни са шприцованите кантове... да ги нарека? И за тази цел трябва ли да добавя нещо към нея (напр.масло?)

Препоръчани теми

Етерични масла

Раздавини - постни и не постни

Идеи за бързи и засищащи нискокалорични рецепти

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 62

Причина:

Причина: