Публикувана: 16 окт. 2009, 16:15 ч.
Последно мнение: 8 ноем. 2009, 15:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 21

40 464
728
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да разтворите желатин?
Как се пекат ябълки?
Как се пече тиква?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да разтворите желатин?
  
  Желатинът се разтваря, като се накисне в студена вода за около 5 минути, след което се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна за няколко секунди. Важно е да не го оставяте да заври, тъй като това може да промени свойствата му.
- Как се пекат ябълки?
  
  Ябълките се пекат във фурна при около 220 градуса за приблизително 20 минути, докато омекнат. Важно е да наблюдавате процеса на печене, тъй като времето може да варира в зависимост от фурната.
- Как се пече тиква?
  
  Тиквата може да се пече, след като е нарязана на парчета, във фурна на умерена температура. Първоначално може да се свари леко в малко вода със захар до полуготовност, след което да се прехвърли в тава, поръсена със захар, и да се запече.
- Как се прави крем карамел?
- Как се разбива сметана "Hopla"?

# 105 20 окт. 2009, 14:10 ч.

Rio de Janeiro/Austevoll/Varna occasionally
Мнения: 580

Мерси delicate Hug

Точно нещо такова ми трябваше!
Запрятам ръкави и отивам да бъркам.

# 106 20 окт. 2009, 15:06 ч.

космополитно
Мнения: 942

Цитат на: рени55 в вт, 20 окт 2009, 07:59

ще ти кажа аз как ползвам Хоплата...

Рени 55 и polin_a, Благодаря Ви за споделения опит! newsm51

Сега се чувствам по -спокойна и окуражена да премина към действие! food002

# 107 20 окт. 2009, 15:22 ч.

Мнения: 9 785

Цитат на: Venecias в вт, 20 окт 2009, 15:06

Цитат на: рени55 в вт, 20 окт 2009, 07:59

Рени 55 и polin_a, Благодаря Ви за споделения опит! newsm51

Сега се чувствам по -спокойна и окуражена да премина към действие! food002

Ами то всъщност разбиването е най-лесната работа. После вече се иска майсторлък при работа със сметаната. Успех Peace

# 108 20 окт. 2009, 15:59 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 637

Рени 55 ,polin_a - може ли да си прибави захар при разбиването на сметаната и кога?

# 109 20 окт. 2009, 16:08 ч.

Географският център на България-Габрово
Мнения: 593

Цитат на: Аелис в вт, 20 окт 2009, 15:59

Рени 55 ,polin_a - може ли да си прибави захар при разбиването на сметаната и кога?

Аз специално когато разбивам сметана винаги слагам пудра захар,по бързо се усвоява от сметаната и става по лека и пухкава.Докато кристалната захар трябва много да се бие сметаната за да се стопи.Винаги слагам захарта в началото когато започвам да я разбивам с миксера.

# 110 20 окт. 2009, 16:12 ч.

Мнения: 1 461

аз първо прибавям половината количество захар бия 5 минутки и после добавям останала част захар

# 111 20 окт. 2009, 16:18 ч.

София
Мнения: 1 735

Цитат на: Didranad в вт, 20 окт 2009, 08:05

Инка, крем-карамелът става на парцали, ако го изпуснеш да заври по време на печенето.Трябва да се пече на водна баня, като следиш водата в съда да не заври.....

Много ти благодаря! bouquet

Направих много мек и кремообразен Mr. Green

крем карамел за първи път!

# 112 20 окт. 2009, 16:34 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 637

Кари_,dunia53 - благодаря ви Hug

# 113 20 окт. 2009, 16:56 ч.

Мнения: 307

Трябва ми спешен отговор. Някой правил ли е кифлички с мармалад с готовото замразено тесто, което го продават? Нямам много време да меся и да втасват и се чудя как най-бързо мога да ги направя.

# 114 20 окт. 2009, 17:16 ч.

In a surreal moment!
Мнения: 2 038

Цитат на: Femme в вт, 20 окт 2009, 16:56

Може , но трябва да се размръзи тестото , да стане меко и пластично , за да го разточиш и т.н.
Може да ползваш и бутер , може и като банички с кори - на триъгълници и после пудриш със захар.