Публикувана: 22 окт. 2009, 13:55 ч.
Последно мнение: 2 ноем. 2009, 16:50 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 51-ва тема

105 121
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за вафлен сладкиш?
Как се прави домашна дунапренена торта?
Как се приготвят кексът с конфитюр от смокинги, кексът с тиквен конфитюр и сладкишът със сладко от смокинги?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за вафлен сладкиш?
  
  Рецептата за вафлен сладкиш включва кисело мляко, захар, сода, олио, брашно, вафли и масло. Смесете съставките и изсипете в тава за печене. Печете до готовност, след което намажете с масло и поръсете с натрошени вафли. Тази рецепта е вкусна и може да бъде модифицирана чрез заместване на маслото с маргарин.
- Как се прави домашна дунапренена торта?
  
  За направата на дунапренена торта обикновено се използват готови блатове за торта. Приготвя се сироп от прясно мляко, масло и захар, крем от разбити белтъци, сол, захар и разтопена захар. Блатовете се сиропират, поръсват се със смлени орехи, мажат се с крем и отново се поръсват с орехи. Рецептата е лека и вкусна. Рецептата за домашна дунапренена торта включва яйца, захар, прясно мляко, масло, брашно, сода бикарбонат, ванилия, орехи и конфитюр. Белтъците се разбиват на гъст сняг и се добавят към тестото за блатове. Тортата се сиропира със захарен сироп, поръсва се със смлени орехи, маже се с крем и отново се поръсва с орехи. Рецептата е лека и вкусна.
- Как се приготвят кексът с конфитюр от смокинги, кексът с тиквен конфитюр и сладкишът със сладко от смокинги?
  
  Рецептата за кекс с конфитюр от смокинги включва яйца, брашно, захар, олио, вода, сода бикарбонат, ванилия и орехи. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма за печене и се пече в умерена фурна. Конфитюрът се добавя към сместа и се разбърква с лъжица. Рецептата е лесна за приготвяне и вкусна. Кексът с тиквен конфитюр се приготвя чрез комбиниране на яйца, брашно, захар, олио, вода, сода за хляб и ванилия. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма за печене и се пече в умерена фурна. Тиквеният конфитюр се добавя към сместа и се разбърква с лъжица. Рецептата е лесна за приготвяне и вкусна. За да направите сладкиша със сладко от смокинги, ще ви трябват яйца, захар, масло, прясно мляко, брашно и пудинг. Първо разбийте яйцата със захарта. След това добавете маслото, млякото и ванилията към сместа. Пресейте брашното и пудинга заедно и ги добавете към сместа. Поставете сладко от смокинги върху готовата смес, преди да изпечете на 180 градуса. След печене намажете сладкиша със сока от сладко, за да добавите допълнителна влага.
- Как се приготвя тесто за бутерки?
- Как се правят кроасани?

# 105 23 окт. 2009, 20:42 ч.

Мнения: 2 749

АлиенТа,ето обещаната рецепта Hug

4 яйца
3 ч.ч брашно
1 ч.ч захар
1/2 ч.ч олио
150 мл. студена вода
1 ч.л сода бикарбонат
1 ванилия
1 бурканче конфитюр от смокини(така е по оригиналната рецепта)
По рецепта кекса е без орехи,но аз слагам 1 ч.ч нарязани орехи.

Всичко се разбива с миксер(орехите ги добавям накрая,като разбърквам с лъжица).Изсипваме в намаслена и набрашнена форма.Пече се в умерена фурна около 45 мин.,за най-сигурно проверявам с клечка,по някое време покривам отгоре с хартия да не изгори.Накрая се поръсва с пудра захар.
Този кекс до сега съм го правила само със сладко от кайсии,но този на снимката направих със сладко от тиквички,стана идеален.
Това е кекса,който винаги ми се получава,много е като количество и е адски ароматен,не е сух.

Ако има нещо,питай,насреща съм Hug

# 106 23 окт. 2009, 20:43 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

салата

пица

страх ме хваща да влизам тук, само вкусотии...
добре, че не ям сладко hahaha

# 107 23 окт. 2009, 20:54 ч.

Мнения: 149

Цитат на: polin4eto в пт, 23 окт 2009, 20:42

АлиенТа,ето обещаната рецепта Hug

Искам да попитам дали и сладкото се изсипва в съда заедно с другите продукти и след, което се разбъркват.И още нещо-щом количеството е по-голямо кексовата форма може ли да се ползва за изпичане, или сместа се пече в по-голяма тава.

# 108 23 окт. 2009, 21:01 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: asyalein в пт, 23 окт 2009, 20:43

..............добре, че не ям сладко hahaha

Ася, издай секрета - как успяваш? bouquet

Аз направо залепнах за тортичката на ri4ko . Embarassed

# 109 23 окт. 2009, 21:19 ч.

Torino,IT
Мнения: 1 833

Гледам Гелева се е завърнала в темата със страхотно кексче, липсваше тук Hug

Дес, страхотна дунапренена торта, изобщо както сте тръгнали със сладкишите, представям си какво ще е събота и неделя, когато обикновено се развихряме в кухните Mr. Green

От мен паста със сметана и сьомга

Скариди

Печени бутчета в пикантен сос

.......и с картофки за мен

Събота или неделя ще правя тиквеника на Селма Peace

# 110 23 окт. 2009, 21:27 ч.

Географският център на България-Габрово
Мнения: 593

ri4ko Много моля за рецептата на тази хубава тортичка.Пък и вкусна ще да е така изглежда

# 111 23 окт. 2009, 21:58 ч.

Мнения: 428

Тази рецепта е от моята майка,която мноооого ни правеше тортичката.
Използват се готови блатове за торта.
Приготвя се сироп от 2 чаени чаши прясно мляко,горещо,с две-три супени лъжици масло и половин чаша захар.
Смлени на най-ситно орехи.
Крем от разбити 4 белтъка със щипка сол и 8 лъжици захар.Когато крема е толкова сгъстен,че като обърнете купата да не потича,се добавя на тънка струйка разтопена до кафяво 6 л. захар,като миксера е на най-силната позиция.
И така- първия блат се сиропира,ръси се обилно съсъ смлените орехи,маже се с крем на тънък пласт,после втория блат.... третия ,накрая се маже с останалия крем и се поръсва с орехи.
Оф,дано съм обяснила правилно.Сякаш ми е по-лесно да я направя party023

Да ви е сладко.Наистина е много добра и лека.

# 112 23 окт. 2009, 22:13 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: labrex в пт, 23 окт 2009, 21:01

Ася, издай секрета - как успяваш? bouquet

Аз направо залепнах за тортичката на ri4ko . Embarassed

ми няма тайна, не ми се дояжда просто Sunglasses

# 113 23 окт. 2009, 22:15 ч.

София
Мнения: 3 899

Lindita, благодаря за вниманието. Hug

Аз все пак ви наблюдавам, но тази година си имам първолаче и малко беше натоварен графика - на работа, после ангажименти с детето, допълнително я водя на език и плуване. Но вече влизам в релси, така че се надявам вече по-честичко да се включвам в темата. Взимам си от пастата и скаридките ти. newsm22

asyalein , твойта салатка също много ме изкушава. Какво има в нея? Simple Smile

# 114 23 окт. 2009, 22:15 ч.

Мнения: 1 798

Една бърза торта и от мен.
Извинявам се лошата снимка Blush

# 115 23 окт. 2009, 22:26 ч.

Мнения: 5 321

polin4eto ще пробвам половин доза. Колко голямо е бурканчето с конфитюр само напиши и разбива ли се с миксер или с лъжъца с орехите накрая Hug

# 116 23 окт. 2009, 22:43 ч.

Мнения: 2 749

Цитат на: АлиенТа в пт, 23 окт 2009, 22:26

Значи,бурканчето беше от лютеница Дерони Simple Smile

Иначе аз процедирам в следната последователност: в дълбока купа разбивам яйцата и захарта,добавям олиото и водата и пак разбивам малко,
после брашното,содата и ванилията(отново с миксера),и накрая сладкото и доразбивам.Последно сипвам орехите и бъркам с лъжица.
Преди го правех в тавичка,но откакто си купих кексова формичка,правя само в нея.Задължително намазнявам и набрашнявам съда.

Надявам се да съм отговорила и на въпросите на Мая Peace

А ето и снимка на целия кекс

# 117 23 окт. 2009, 22:48 ч.

Мнения: 5 321

Разбрах, мерси Hug

# 118 23 окт. 2009, 23:26 ч.

Мнения: 360

Момичета аз дето през живота си не съм слагала торта в устата,така ми потекоха лигите,страхотни сте Hug

ще взема и аз да се напъна да направя една,все ще намеря кой да я излапа.
Тази вечер в къщи,пилешко филенце с броколи и синьо сирене и един много вкусен ябълков щрудел от който нищо не остана Embarassed

(а сме само двама) Blush

Приятна вечер bouquet