Събирам забравени жестове ( леко носталгична) ІІ част

  • 69 711
  • 1 513
  •   1
Отговори
# 240
  • Мнения: 609
Хамсия, доколкото помня  Grinning Тате беше майстор и на солената скумрия. Заравяше я за 3 дни в морска сол, после я увиваше в хартия и още три дни висеше на простира на балкона,сервираше я с лук и парченца лимон..Олеле, май утре ще ходя за скумрия..
Днес извъртях една рибена чорба и се опитвах да чуя баща ми как казваше рецептата на глас. Скоро ще му правим 10 години от смъртта му, а още чувам гласа му или поне си въобразявам..
Сменям темата, че ще се вкисна и аз  Sad

# 241
  • Казанлък of all places
  • Мнения: 689
Моята приятелка от Бургас казва, че за да е хубава една рибена чорба, трябват три неща :
1. Да е много гореща
2. Да е много люта
3. Да има един , дето много да я хвали

Малкото ми дете е болно и му купих портокали . Къщата ми замириса на моите зими. КАто добавим факта, че татко му гледа "Том и Джери' .....

# 242
  • Мнения: 803
обичам такива приказки - за осоляване на риба и хвалба на чорбата
спомнят ми детските ми лета из Варна-Траката, Почивка, Дружба и Златните

# 243
  • Мнения: 4 571
Утре, ако не забравя, ще питам мама коя година снега е минал два метра и дядо ми се качил на покрива да събаря сняг, да не събори снегът покрива. След това снегът доста време е закривал прозолците.
А една година на 24 май валяло сняг и натрупал.

# 244
  • Мнения: 803
kaрал съм ски на 24 май, ама в планината/ когато Пампорово бе рая на земята- некъде 70-71?
Не, ще излъжа-не помня годината. Но снегът се стопи чак края на май тогава.

# 245
  • Мнения: 2 172
Хамсия, доколкото помня  Grinning Тате беше майстор и на солената скумрия.
Добре си се сетила за него сега, утре подай и рибка за душата му...
Баба ми в дните на задушница ставаше , приготвяше нещо за раздаване и мекички в тигана, слагаше на всеки в чиния , бодваше по една свещ да погори и ни раздаваше за бог да прости. Лека й пръст и на всички мои скъпи близки Praynig

# 246
  • Мнения: 609
Аистенок, много ти благодаря, че ме подсети.. Hug Значи утре е задушница, а аз забравих..

# 247
  • Мнения: 1 252
Слагай житото ....
С повечко бисквити и канела
 Да сменим темата и да  не е кулинарана....

Спомням си по-това време , след като сменяха времето и започваше рано да стъмнява  сбирките от квартално кафе се преместваха в къщи.
И започваха едни интелектуални разговори безкрай  . Всяка вечер!
А сега ако се себерем и веднъж седмично  в някоя къща си е събитие......
Защо така се капсулирахме?

# 248
  • Мнения: 2 783
Писах, пък не си  виждам постинга, днес цял ден съм навън. Някъде на гърба на ВИНС-а имаше закусвалня или сладкарница, в която правеха понички-гевречета. Излизаха в тави, почти прави и на колони, ръсеха ги с пудра захар. Като кажеш колко искаш, каката ти нанизва на метален шиш точно толкова, през отворите. С боза. Любимите ми детски шапки бяха вълнена тръба, плетена, зашита, и на главата се получанат две островърхи. На тях пискюлчета, но без дръжки и ставаш като рис-че.
На пазара срещу Полиграфията продаваха страхотни казънлъшки понички или гевречета с пудра захар....ехх дядо винаги ми купуваше.
Всичко правеше само и само да ям ,че бях ужасно злоядо дете.
На пазарчето на Чайка също, ама сякаш по-големи бяха от сегашните казанлъшки понички... Или аз съм била по-малка?  Laughing
Ели, долу ръцете от мойто имане, начертала съм карта на пра-правнуците със симпатично мастило.  Mr. Green
Риа, може и район да сме били. Ние живеехме до Кокалчето. Там, където сега е Бурлекса навремето беше пак хранителен магазин, а отсреща беше нашата къща, на ъгъла- още си личи къде завиваха липите покрай нея, макар че къщата отдавна я няма. Навремето, за да ни принудят да излезем, та да я съборят ни спряха тока и водата- само ние бяхме останали от карето и не искахме да подписваме.

# 249
  • Варна
  • Мнения: 1 231
Аха, аз на Вълка точно щях да му обяснявам, че тези гевречета може да са ги правили във фурната на "Кокалчето".
Така и не разбрах защо така му викат... Thinking
А вие правилно не сте искали да излизате, такива грозни блокища настроиха на вашето място. Rolling Eyes


За снега до горния етаж са ми разправяли често, но не помня годината. Само помня, че си мечтаех да се случи това чудо и да си прокопаваме тунел под снега, за да излезем. Детска ми работа!
Преди няколко години като натрупа във Варна ми се изпълни донякъде мечтата - бедствахме тогава няколко дена с едни приятели и много червено вино. Wink

# 250
  • Мнения: 609
Първо честит имен ден на всички именици. Аз черпя за моята най-близка приятелка от детинство, с която сме си все така близки:

После исках да ви покажа любимото си кътче от детството в морската градина, което вече не е същото..

И едно изоставено хвърчило..

# 251
  • Мнения: 2 172


За снега до горния етаж са ми разправяли често, но не помня годината.

да не е 1963?


Да е честит имения дан на празнуващите.

Мен една летаргия ме е налегнала, идва ми да се свия в някое топло ъгълче....Моите деца като по малки и те като в моето детство си правеха "къщичка" посред стаята или в някое удобно място- то чаршафи, вързанки, одеалца. Днес ми се иска и на мен да се свра в такава ...

# 252
  • Мнения: 1 779
Ей, успях най-накрая да ви прочета от край до край Simple Smile
И аз се намърдвам тук, че много приятна обстановката Simple Smile
Аистенок  Hug за песничката с вятърко...
Тъкмо преди някой ден се бях сетила за разни училищни песнички, но не и пълния им текст...
Твоята също много я обичах, но чак сега се сетих и за нея, явно с времето я бях забравила... Simple Smile
А ние пеехме и една такава: "Кой ли падна и изчезна, кой се скри в дълбока бездна, лакомият Кум Вълчан, Ухо Бухо стар хитран..." и нататък - не помня...  Thinking

# 253
  • Мнения: 609
Да, тук е уютно-на огнището къкри боб в гърне, в/у козяците има нарове за всички, покрити с родопски одеала, Голди бърка качамак и месеница, Дедо-лютеницата, Аистенок пее детски песнички и дарява с нов живот мераклийките, Вълчо е цяла енциклопедия за миналото и любител-овощар, от тавана висят на куките букети със сушени билки,Анн@ ни засипва с приказки,Риа ни е диджея, Елица се кефи на готово на сладките спомени на всички. А ако съм забравила да спомена още 7,8 ника-извинете-от напредващото ЕГН е и покачващата се температура.Грух  Laughing

# 254
  • Мнения: 803
Днес почитаме мъртвите ни близки - все хора от миналото.
Хора, които се ни създали такива, каквито сме.
А кой празнува имен ден?

Общи условия

Активация на акаунт