Публикувана: 8 ноем. 2009, 15:53 ч.
Последно мнение: 27 ноем. 2009, 17:00 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 22

31 792
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Възможно ли е да се приготвят супични топчета без ориз?
Как да запазя солта върху орехите, когато ги пека?
Мога ли да използвам стари солети за нещо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Възможно ли е да се приготвят супични топчета без ориз?
  
  Да, супичните топчета могат да се приготвят без ориз. Оризът се използва за свързване на каймата, а не за пухкавост. Вместо ориз можете да използвате галета, картофено пюре или белтък. Освен това в супичните топчета може да се добави нарязан лук и магданоз за вкус и аромат.
- Как да запазя солта върху орехите, когато ги пека?
  
  За да запазите солта върху орехите по време на печене, можете да разтворите малко сол във вода и да я поръсите върху ядките преди печене. Като алтернатива можете да напръскате ядките с вода, след което да ги посолите и разбъркате добре, преди да ги изпечете.
- Мога ли да използвам стари солети за нещо?
  
  Да, старите солети могат да се използват за приготвяне на солени галета. След като ги използвате за галета, можете да намалите количеството сол, което добавяте към други ястия, като например панирани храни или кюфтета, за да компенсирате вече съдържащата се сол в галетата.
- Как мога правилно да съхранявам тиква във фризера?
- Как да се справя с каймака, който се образува по време на варене на прясно мляко?

# 645 25 ноем. 2009, 11:02 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: D_e_s_i_t_o в ср, 25 ное 2009, 10:59

Какво трябва да си купя, за да мога да правя формички от филия за сандвичи-напр. цвете. Ако ми го покажете и на снимчица, цена няма да имате bouquet

Можеш да използваш ламаринени или пластмасови формички за сладки, продават се.
Подобни на тези:

Последна редакция: ср, 25 ное 2009, 11:20 от labrex

# 646 25 ноем. 2009, 11:26 ч.

Мнения: 131

Привет!Моля за идея как да приготвя пуешки бут.Благодаря ви.

# 647 25 ноем. 2009, 11:36 ч.

Мнения: 11 606

Олемале, признавам си,че имах много задръжки за предложението ти за тортата със сметана.......Нещо не ми вдъхваше никакъв кураж.......Обаче....както и писах - направих я. Престоя 1 нощ в хладилника. Преди малко я сефтосах........Признавам си - очаквах по-лош резултат. Изненадах се от резултата! Добра е. Имай предвид,че аз въобще не обичам сметана. Но тортата е станала приятна и лека за ядене. Най-много ме изненада крема с лимон. Направих го първо с половин лимон - както е по рецепта. Но...ми хареса много и сложих и другата половина. Този крем ми хареса повече от крема с какаото дори. Спасих сметаната си, тортичката е добра, работата е добре завършена!Благодаря!

Торта и Парче

# 648 25 ноем. 2009, 11:37 ч.

София
Мнения: 1 762

deflamo , пораглеай тази тема, може да ти хрумне нещо Peace

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=152697

# 649 25 ноем. 2009, 11:46 ч.

Мнения: 175

ооо, маме разкошна ти е станала, ох идвам у вас, аз пък обожавам сметанови работи! Mr. Green

и аз слагам цял лимон, но по рецепта е половин и повечето хора не я харесват с много лимон. Аз мога да изям цяла сама - сочна, свежа, лека, не много сладка и ЛЕСНА, не мога да гледам, отивам за сметана hahaha

# 650 25 ноем. 2009, 11:59 ч.

Мнения: 221

Цитат на: deflamo в ср, 25 ное 2009, 11:26

Привет!Моля за идея как да приготвя пуешки бут.Благодаря ви.

Виж това.

http://www.mandja.com/recepti?func=rpdf&id=3573

И тава.

http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.4090.html

# 651 25 ноем. 2009, 12:08 ч.

Мнения: 914

Цитат на: deflamo в ср, 25 ное 2009, 11:26

Привет!Моля за идея как да приготвя пуешки бут.Благодаря ви.

С кисело зеле става също много вкусно.

# 652 25 ноем. 2009, 13:11 ч.

зад кестените
Мнения: 835

момичета много ви благодаря за рецептите за салата от леща , ще ги пробвам непременно.

# 653 25 ноем. 2009, 13:52 ч.

софия
Мнения: 100

Искам да благодаря на Аелис ,за рецептета от вчера за майонезата без яйца.Стана много вкусна .
И да добавя ,че я направих със зехтин . Hug

# 654 25 ноем. 2009, 13:54 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 320

Някой правил ли е крем за десерт,който да е смес от маслен и разбита сметана.Мисля,че в едно заведение хапнах подобна смес,но не съм убедена,че ингридиентите ще се хомогенизират.Все пак ще опитам.Масленият крем бе по-лек и имаше "въздушност",която не отгатнах, на какво се дължеше.