Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 54-та тема

  • 144 876
  • 728
  •   1
Отговори
# 645
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Честито на всички именници, да са живи и здрави   bouquet.
Добре, че сте вие, за да знам какъв празник е и като в неделя не може отникъде да се купи риба импровизирах. Исках да бъде шаран, но спомена ми за шаран е останал някъде много далече в миналото, така че и децата ми се смяха на рибката, но нали пак има риба. От останалото тесто направих вързопчета със същия пълнеж.



Вчера правих пилешки бутчета с ориз на фурна, но кой да ми каже, че толкова чистене след това падало на фурната, не знам дали ще повторя, иначе много вкусно, с аисбергсалата го хапнахме.



Да ви покажа и провала ми в опит да направя торта "дупе" за подарък по мързелив начин. Исках да направя покритието от бял шоколад, но имах не много от него и затова прибавих и малко масло и то стана каквото стана, така че днес ще правя друга. Стискайте ми палци, че ще ми е за първи път с марципан.

# 646
  • Мнения: 2 168
Честит празник на именниците   bouquet
Нашата риба ще е за вечеря,а за обяд пиле с картофи-яхния и нещо,което трябваше да е кроасан,но не е Wink

# 647
  • Мнения: 769
Селма,благодаря за похвалата!Стават бързо и лесно!Днес имам имен ден и приготвих тези неща гостите.Освен това правих и      празеник

Последна редакция: пн, 07 дек 2009, 08:43 от nordina

# 648
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Лелеее, големи вкусотии пак тук, браво на всички  bouquet!

Ето го и моят Никулденски шаран, топъл-топъл:


Въпреки, че в семейството ми няма именници, винаги спазвам традицията - приготвям люспест /не гол, защото не е на берекет/ шаран с плънка само от лук и орехи, печен на фурна.

Гарнитурата ще е традиционната картофена салата и грах с масло, сега мятам и едни питки със сусам.

Готови са вече:

Последна редакция: нд, 06 дек 2009, 16:44 от mari_eta

# 649
  • Мнения: 73
Свинско с картофчета засега...

# 650
  • Мнения: 9 041
Поздравления момичета ,приготвили сте страхотни вкусотий ето моята салата рибена торта

# 651
  • Балчик
  • Мнения: 9 312
Ето част от нашето меню днес- панирана акула, пълнен шаран с кафяв ориз, гъби и маслини, салата селедка под шуба и сладка баница с локум:
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16268813
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16268824
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16266851
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16268803
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16255313

# 652
  • Мнения: 152
Както винаги ми потекоха лигите.Аз минавам да се отчета с с една ниско-калорична пица.
Незнам още как да я кръстя,но ми се върти в главата нещо от сорта на "Селска пица". Joy
По късно и снимка на рибката.

И парче с любимото ми сосче.

# 653
  • Мнения: 7 431
  Джемма,разкошно меню!Съжалявам,че не се сетих днес да направя сельодка под шуба!безумно ми е любима!Как бих хапнала от твоята!!! Crazy Heart Eyes
  Венетта,красавица-рибка си изпекла!Златни ръце!  bouquet
  А тортата абсолютно си прилича на това,което си замислила! Wink

  mari_eta,шарана ти е за картичка!Невероятен! Hug

# 654
  • София
  • Мнения: 4 181
Честито на всички именници, здраве и късмет!


Ние днес сме на гости и няма да показвам рибка.

# 655
  • София
  • Мнения: 1 341




Днес тук е особено вкусно и много красиво!
Изключително красиви торти, изкусителни риби ( особено тези от тесто)!
Всички кулинарки заслужават поздравления!!!
Да се отчета за днес:
- рибена чорбица


- печена риба в/у сол с гарнитура ( сос Скордаля по рецептата на Лабрекс ,салата от ряпа и моркови и Плевенска лютика)
Лабрекс, огромни благодарности за фантастичният сос  smile3525


- за синът ми- риба с пикантни картофи


- сладкиш без яйца



Весел празник на всички!

# 656
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Венета, шаранът е станал супер  Hug


днес се пъргавих в кухнята  Party

за обед имаше раклет на фурна - малко имповизация не вреди  Wink



за вечеря

рибени рулца

   

и да има и за мен риба:

рибки от многолистно тесто



и кифлички с халва:

# 657
  • На брега
  • Мнения: 1 482
Честито на всички именници, моряци и банкери   bouquet
meri1966 Чушки с боб е най-лесното ястие на света  Wink... Сваряваш боба (като на 1-2 пъти сменяш водата. После запържваш нарязан лук до златисто, добавяш червен пипер, отцедения боб и 2-3 лъжици доматен сос (пюре). Добавяш сол, чубрица, девисил, джоджен... Пълниш чушките, редиш в тавичка, добавяш малко от бобената чорба, покриваш с фолио или ако имаш със зелеви листа и печеш на силна фурна докато омекнат чушките. Аз използвах замразени, защото тук е влажно и не ми се получават сушените, но ако ще ползваш сушени чушки - преди това ги попари за да омекнат.
Днес след работа съм на гости и не съм приготвяла рибка, но пробвах рецептата на Селма за мариновани камби, но с карфиол - получи се чудесно мезе за ракийката  Grinning

# 658
  • Мнения: 22 867

Така и очаквах, тук препълнено с вкусотии! Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes  chef  bouquet

Торта медовик


Разрез


Кифлички рибки


А печеният пълнен шаран, едно около 6 килограмово прасе с разкошна коричка, пропуснах да снимам в суматохата. Embarassed

# 659
  • Географският център на България-Габрово
  • Мнения: 593

Джемма моля за рецептата на сладката баница.В нета има най различни рецепти но твоята изглежда много подканващо и изкушяващо.

Общи условия

Активация на акаунт