Публикувана: 27 ноем. 2009, 01:11 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2010, 15:52 ч.

Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 3 тема

138 855
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
  
  За да приготвите глазура Йоткер, разбъркайте я с лъжица. Оставете го леко да се сгъсти, преди да го нанесете върху мъфините.
- Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
  
  Да, захарта в рецептите за мъфини може да бъде намалена според предпочитанията за сладост. Намаляването на захарта може да бъде въпрос на вкус и предпочитания, като по-леките мъфини могат да бъдат резултат от това.
- Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
  
  Времето за печене на портокалови мъфини може да варира, но обикновено отнема около 20-25 минути при температура от 180-200 градуса в предварително загрята фурна. Винаги е добра идея да проверите готовността с клечка за зъби.
- Какво да правя, ако мъфините ми се разцепят на две при изваждане от тавата?
- Какво да правя, ако имам силиконова форма за мъфини с 6 гнезда и останала смес от тесто?

# 285 14 дек. 2009, 17:52 ч.

София
Мнения: 6 225

vnd, на снимката изглеждат чудесно, нищо, че не си нацелила мерките Mr. Green

.
Да доложа, че в Кауфлан (Овча купел, София) има форми за мъфини с диаметър 6 см.! Тъкмо бях награбила една четка за подмазване на съдове и ги видях случайно Mr. Green

. Да знаете, че се продават в кутийка, аз мислех, че са в пакетчета... 100 бр. са на цена от 4.99 лв.

# 286 15 дек. 2009, 13:07 ч.

Мнения: 27 520

Да се отчета и аз с едни мъфини Blush

(по принцип са ми доста трудни тез пущини Crazy

)

Сладки и солени мъфини от едно тесто

# 287 15 дек. 2009, 15:38 ч.

Мнения: 78

Блонди-страхотни са браво и много весели на newsm10

мен ми куца малко украсата,скоро си купих цветни фигурки за украса ,шоколадови пръчици и т.н но още не съм ги ползвала

# 288 15 дек. 2009, 17:23 ч.

Мнения: 319

А дали мъфините мързеливки ще се получат добре с царевичен грис вместо царевично брашно?
Някой пробвал ли е?
Питам защото не съм виждала цар. брашно, а грис има в изобилие.

# 289 15 дек. 2009, 17:26 ч.

Мнения: 1 777

Мъфино -пици

# 290 15 дек. 2009, 17:36 ч.

В сърцето на живота!
Мнения: 3 171

Цитат на: Pety в вт, 15 дек 2009, 17:26

Мъфино -пици
http://www.gotvetesmen.com/gallery/albums/userpics/10750/myfinopizzas.jpg

Moже ли рецептата?

# 291 15 дек. 2009, 17:59 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: •◊ Ясмина ◊• в вт, 15 дек 2009, 17:36

Цитат на: Pety в вт, 15 дек 2009, 17:26

Мъфино -пици
http://www.gotvetesmen.com/gallery/albums/userpics/10750/myfinopizzas.jpg

Moже ли рецептата?

От това тесто сложих окло 1 супена лъжица във всяка кошничка ,намазах с барбекю сос и отгоре наредих кой с каквото иска.

# 292 15 дек. 2009, 18:08 ч.

Мнения: 766

Pety

# 293 15 дек. 2009, 18:19 ч.

В сърцето на живота!
Мнения: 3 171

Благодаря Pety bouquet

# 294 15 дек. 2009, 19:37 ч.

Мнения: 81

Момичета, моля Ви за помощ !!!
Ядох едни мафини, които отгоре бяха с уникална глазра!
Едно време по панайрите продаваха едни кремчета във фуния, е глазурата беше подобна, докарваше на карамел, леко въздушна и се усещаше кристална захар!!
Дано я обясних правилно newsm78

Нещо подобно изглеждаше глазурата отгоре

Последна редакция: вт, 15 дек 2009, 19:42 от Dani_Di

# 295 15 дек. 2009, 20:15 ч.

Мнения: 672

Момичета от Варна кажете от къде да си взема хартийки за мъфини?

# 296 15 дек. 2009, 20:38 ч.

Мнения: X

Цитат на: Netty в вт, 15 дек 2009, 20:15

Момичета от Варна кажете от къде да си взема хартийки за мъфини?

Аз бих ти подарила моите.Имам поне 50 още.Иначе в Пикадили на рафта със захарта,брашното закачени са отстрани на самия рафт.В малка картонена кутийка са.

# 297 15 дек. 2009, 20:40 ч.

Мнения: 78

Цитат на: Netty в вт, 15 дек 2009, 20:15

Момичета от Варна кажете от къде да си взема хартийки за мъфини?

мойте ги взех от кауфланд,вече май ги няма,други си поръчах от www.mytoys.de 50 бройки за 6 лв,а сега чакам от Ибей 500 броя -за 17 лв,а иначе по домашните потреби даже не са и чували за тях,обиколих пазарчето на Младост няма,ако и ти намериш в Варна сподели-аз се запасих де,но все пак. Peace

PURE ELIXIR -а колко бройки са и цена?

# 298 15 дек. 2009, 20:53 ч.

Мнения: X

Снежко,за 100 бр.-5-6 лв. ,ако не ме лъже паметта.До скоро ги гледах в Пикадили,моите са от Пикадили Младост.
Ей,като ви гледам сладурските красоти и ми идва да стана да забъркам едни мъфини. Hug

# 299 15 дек. 2009, 21:29 ч.

Мнения: 78

мерси

Препоръчани теми

Машина за сладолед с или без компресор – какво бихте избрали?

Избор на Airfryer - тема 5

С нож и вилица по света

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Причина:

Причина: