НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 23

  • 34 195
  • 735
  •   1
Отговори
# 90 30 ноем. 2009, 15:47 ч.
  • Мнения: 11 606
Опит от днес...Добре,че вече не се панирам като ми се пресече млякото...Да е жива и здрава Марулката дето ме научи на тази хитрост.......

Ако сметнеш,че ти е множко този 1 л. - на 2 пъти направи питка. Днес и утре.

Меся на ръка. Брашно обилно на масата. Кладенче. Вътре в кладенчето - 1 с.л. сол, 1с.л. захар, 4-5 с.л. олио, 1 л. пресечено мляко, малко топла вода със щипка захар - 1 кубче прясна мая. Меси се. Аз нямах яйца, но може да се сложат 1-2 яйца по избор. Замесих си питка. Остана ми и тесто, от което направих малки питчици, тип хамбургери по идея на Лабрекс(виж на 1 стр. в темата за питките). В момента втасват и двете, след малко слагам първо хамбургерите - утре за децата за училище и после питката - за бобеца довечера, дето ще го хапнем с домашна туршийка.......

В питката на Билянка няма мляко - там е с хладка вода.

Любимата ми щерка бе пратена до магазина - ще се отчета след малко с майонезата....И без това не ми допадаше пак идеята за сурови яйца, ама и с яйца ще взема да пробвам скоро......

# 91 30 ноем. 2009, 15:50 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: svetli в пн, 30 ное 2009, 15:33
Помагайте! Какво се прави с 1 литър пресечено прясно мляко? Стана преди да изляза за работа и само успях да го тикна на терасата. Нямам време да ровя за идеи, довечера трябва да реша дали да го хвърлям. Чувала съм, че мога да си направя извара, ама как, обяснете като за сефте  Praynig

svetli, ето едни лесни, вкусни и ефектни кифлички, като омесиш и една питка за довечера и ще оправиш половината мляко. Оставяш другото в хладилника, и утре или други ден - пак месиш нещо.   bouquet

# 92 30 ноем. 2009, 15:51 ч.
  • Мнения: 5 001
Мамеее,не става ли огромно количество тесто с 1 л. течност?

# 93 30 ноем. 2009, 15:53 ч.
  • Мнения: 11 606
Цитат на: TheNMaster в пн, 30 ное 2009, 15:51
Мамеее,не става ли огромно количество тесто с 1 л. течност?

Според зависи.....За нашата фамилия е точно - като направя питка, като направя хамбургери, или кифлички и то не стигнало дори........Аз и затова посъветвах на 2 пъти да забърка млякото.......

# 94 30 ноем. 2009, 16:01 ч.
  • Мнения: 212
Мастерче, този път не сложих лимонтузу, а лимонов сок. Щом се прибера ще опитам и ще доложа какво се случва. Благодаря ти много за съвета, дано стане Peace  bouquet

# 95 30 ноем. 2009, 16:15 ч.
  • Варна
  • Мнения: 4 132
ТенкЮ за подробните разяснения! Не съм очаквала, че довечера ще меся, но човек никога не знае  Mr. Green А като прочетох отзивите за раираните кифлички, май ще се прави двойна доза.

# 96 30 ноем. 2009, 16:31 ч.
  • София
  • Мнения: 10 856
Аз не издържах да ви чета с тия майонези и си направих. Много вкусна става и за секунди буквално.
И метнах едни пилешки бутчета с майонезата и Сочно пиле във фурната.  chef

# 97 30 ноем. 2009, 16:34 ч.
  • Мнения: 11 606
И аз я направих......Но ми дойде мазна......Спазих пропорциите точно......Да я обезмасля по някакъв начин?

# 98 30 ноем. 2009, 16:37 ч.
  • София
  • Мнения: 10 856
Освен още мляко да добавиш  ...  Thinking

# 99 30 ноем. 2009, 16:39 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: Вивиан в пн, 30 ное 2009, 16:37
Освен още мляко да добавиш  ...  Thinking
Да не се разводни Виве...

Де да знам как да се обезмасли.Не ми се е случвало досега ...Нали е майонеза-мазна е....На мен ми е по-лека от тази с яйца дето се прави... newsm78 Ха  де.....На ти сега проблем! hahaha

# 100 30 ноем. 2009, 16:48 ч.
  • София
  • Мнения: 6 225
Аз съм най-малко таз, дето може да дава акъли тука  Embarassed, но да кажа за майонезата. Мамо Цоцоланке, ако искаш, можеш да й добавиш 1-2 с.л. кисело мляко, 1 с.л. горчица, мъничко сол и черен пипер, и една скилидка пресован чесън; ако ти се занимава повече - ситно нарязани кисели краставички. Става уникално сосче, с което мъжът ми залива абсолютно всяко ядене - я салата, я бърканата пица, включително и солени мъфини (очаквам да направи същото и със сладките)  Joy.

# 101 30 ноем. 2009, 16:51 ч.
  • Мнения: 5 001
Оооо,Вени,това ще го пробвам аз....Мерси за идейката!  Hug Hug Hug Hug

# 102 30 ноем. 2009, 16:58 ч.
  • Варна
  • Мнения: 4 132
Пак аз с мойто пресечено мляко  Blush. Сега се порових напред-назад и мярнах, че може да го ползвам цялото за една добруджанска кавърма. Как ви се струва идеята? Най-много още кисело мляко да сложа и 4-5 яйца поне, и да купя от корите от 500 гр.
 Thinking

# 103 30 ноем. 2009, 17:03 ч.
  • София
  • Мнения: 6 225
Опитай го, Мастерче, адски универсална заливка е! Едни прости яйца варя, нарязвам ги и ги заливам, върви всякакъв вид пържолка, става за намазване върху сандвич и както вече споменах - със солени мъфини  Mr. Green. От киселото мляко, майонезата наистина става по-лека  Peace.
Между другото салатката зеле с майонеза, приготвена по този начин - с прясно мляко, стана много вкусна  Peace

# 104 30 ноем. 2009, 17:30 ч.
  • Мнения: 1 080
Моля ви се дайте някой рецепта за вкусни свински пържолки.
Сега размразявам едни вратни.
Правила съм вече онова с майонезата и кашкавала - хареса ни, но искам нещо по - различно и пак така простичко, ако може да е  Embarassed
Сори, че така, ама хич нямам време да ровя сега.
Мерси много  Hug Hug Hug

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

      Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

      Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

      Благодарим Ви!

      Начало