Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 8-ма тема

  • 159 467
  • 743
  •   1
Отговори
# 165
  • Bulgaria-Italia
  • Мнения: 218
Гала големи перипетии си имала  Crazy ,но важното е да не се отказваш  Hug

Макс мама ,сега натиснах линка да видя твоята рецепта за тесто и почти не открих разлики с рецептата по която правих тутманика ,освен водата  Grinning . Между другото аз почти никога не спазвам количествата на млякото и яйцата ,от мама знам ,че с по-малко яйца тестото става по- хубаво . Тя използва един израз,за който е чела някъде и незнае какво точно означава ,че тестото с много яйца ставало „бодливо“  newsm78 .Айде сега задачка-закачка имате ли на идея какво точно са имали предвид с това Rolling Eyes

# 166
  • с трима мъже :)
  • Мнения: 2 876
оффф
май стана, в края на краищата
снимах я, но  в момента съм захванала сто неща, чистя, редя багаж, че ще пътуваме, малкия се наака и чака да го мия, големия виси и той чака да го оправям, уж яде  ooooh!

другата седмица ще пиша и показвам

чао засега

# 167
  • Бг-мама
  • Мнения: 2 345
оффф
май стана, в края на краищата
снимах я, но  в момента съм захванала сто неща, чистя, редя багаж, че ще пътуваме, малкия се наака и чака да го мия, големия виси и той чака да го оправям, уж яде  ooooh!

другата седмица ще пиша и показвам

чао засега
много съжалявам за перипетите ти!Искам само да ти кажа ,че това е може би най елементарната питка защото няма тези два три процеса на втасване които ги има при другите питки.
Ти обаче не се отказвай , момичетата преди мен са ти обяснили още веднъж процеса подробно .Успех мила!  bouquet

# 168
  • Разград
  • Мнения: 3 114
Зечова,не каза,как беше питката след разчупването й?

# 169
  • Бг-мама
  • Мнения: 2 345
Зечова,не каза,как беше питката след разчупването й?
Ами като я занесох , учителките страшно я харесаха и решиха днес да я поднесат при коледуването на кмета .Днес му я занесохме , и вече оттам не можах да разбера каква е била !Важнотое, че я харесаха и изпълни предназначението си.

# 170
  • Разград
  • Мнения: 3 114
Зечова,не каза,как беше питката след разчупването й?
Ами като я занесох , учителките страшно я харесаха и решиха днес да я поднесат при коледуването на кмета .Днес му я занесохме , и вече оттам не можах да разбера каква е била !Важнотое, че я харесаха и изпълни предназначението си.

Браво,щом и при кмета е отишла....  bouquet Hug

# 171
  • Мнения: 1 394
Ето я и моята полуразпадната питка по случай рожденният ден на свекърва ми тази вечер.Успях да я поскалъпя,че като я обръщах се поразпадна малко  Wink И снимката не е много за света,ама в бързината това успях да снимам... Tired

# 172
  • Мнения: 622
Гала, чак сега виждам въпросите ти.  ooooh! Копирала съм рецептата както съм си я записала на компа- маята е едно кубче- 40гр., а киселото мляко по рецепта е една чаша, но аз слагам почти цяла кофичка.  Peace

# 173
  • Разград
  • Мнения: 3 114
dodyniki,направо грее тази питка,браво,разкошна е. Peace  bouquet

# 174
  • Мнения: 42
В тестото за пита,закуски или мекици,винаги добавям и една малка кофичка заквасена сметана-нищо,че има мляко. Поне за мен,резултата е невероятен.

# 175
  • Мнения: 1 394
Ами как няма да грее,като е направен фотоапарата на "планинско време-мъгла"... ooooh!...ей сега го погледнах.Децата са се базикали нещо...и затова така размазано.Ама иначе пък си облизаха пръстите-страшно вкусна стана,на конци се точеше....така ме е яд,че се разчупи,като я обръщах.Ама и тестото беше много меко и самата питка беше много въздушна и пухкава-може и от това да е.Така поне ми е направило впечатление.За втори или трети път ми се случва това и то все с по-пухкавите и въздушни пити.... Rolling Eyes
Пепика,страхотни питки!Големи идеи ти хрумват обаче!Браво!  Hug Hug Hug

Последна редакция: пт, 18 дек 2009, 23:08 от dodyniki

# 176
  • Мнения: 151
kasier  поздравления.Пред очите ми  е само  твоя тутманик  само че не разбрах това ли е рецептата:
 1/2 кофичка кисело мляко
2 яйца-единият жълтък отделих за намазване
3-4 сл олио
1/2 кубче прясна мая
1/2 чл сол
1 чл захар
100 мл топла вода,в която размивам маята+мъничко захар
брашното не съм го мерила,слагах,докато се образува на хубава топка

И как си го оформила.Моля те пиши по-подробно че утре смятам да го замеся .Нямам търпение.


# 177
  • Мнения: 22 867
kasier  поздравления.Пред очите ми  е само  твоя тутманик  само че не разбрах това ли е рецептата:
 

gerber4e, ето рецептата на тутманика, под снимките. Много е впечатляващ! Heart Eyes  bouquet

# 178
  • Мнения: 165
Здравейте  Simple Smile
пиша ви, за да похваля питката на Мама Цоцоланка. Това ми беше първи опит в питкоправенето  Simple Smile и се получи страхотен резултат. Направих само 1/4 от дозата, тъй като си нямах много вяра. Та рецептата е страхотна за начинаещи като мен.

# 179
  • Мнения: 151
Много ти благодаря Hug Лабрекс след малко започвам да меся и ако резултата е за показване ще ви го представя. Peace

Общи условия

Активация на акаунт