Публикувана: 19 дек. 2009, 21:23 ч.
Последно мнение: 21 ян. 2010, 18:24 ч.

Коледа идва! - 4

60 876
565
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се съхраняват меденките след приготвянето им?
Как се приготвя глазурата за меденките на Джули?
Как да предотвратите залепването или начупването на калци, когато ги печете?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се съхраняват меденките след приготвянето им?
  
  Меденките могат да се съхраняват в херметически затворени пластмасови контейнери без проблем. Това е общоприет метод за съхранение и не трябва да създава проблеми.
- Как се приготвя глазурата за меденките на Джули?
  
  За да направите хубава кафява глазура отгоре, намажете още топлите меденки с разбито яйце, смесено с 1 чаена лъжичка вода и 1-2 чаени лъжички какао (непременно прецедете сместа). След това внимателно нанесете глазурата върху топлите меденки с четка, като внимавате да не оставите следи. Оставете ги да изсъхнат и украсете по желание.
- Как да предотвратите залепването или начупването на калци, когато ги печете?
  
  За да предотвратите залепването или счупването на калци, извадете ги от фурната веднага щом се изпекат и ги сгънете внимателно. Освен това можете да използвате хартия за печене върху тавата, за да предотвратите залепването.
- Как се съхраняват шоколадови звездички с капсулин след приготвянето?
- Как мога да заменя амонячната сода в рецепти за сладкиши?

# 240 22 дек. 2009, 16:32 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: •◊ Ясмина ◊• в вт, 22 дек 2009, 16:18

Цитат на: любЕТО в вт, 22 дек 2009, 16:16

Искам да направя бонбоните Рафаело с конденз.мляко,но в града има само неподсладено.Някакви идеи как да ги направя.Благодаря предварително.

Ох,и мен това ме мъчи,не мога да намеря подсладено ,толкова много магазини и да няма
Ако на неподсоленото му се сложи захар,дали ще стане?

не става със захар, съвсем различна консистенция е. В магазините за кафе няма ли?

# 241 22 дек. 2009, 16:35 ч.

В сърцето на живота!
Мнения: 3 171

Цитат на: petia_tag в вт, 22 дек 2009, 16:32

Цитат на: •◊ Ясмина ◊• в вт, 22 дек 2009, 16:18

Цитат на: любЕТО в вт, 22 дек 2009, 16:16

не става със захар, съвсем различна консистенция е. В магазините за кафе няма ли?

Ще проверя и там,дано има,че не ми се мисли
Та значи няма друг вариант!
Благодаря.

# 242 22 дек. 2009, 16:38 ч.

Мнения: 427

Аз съм от Карлово и няма.В повечето магазини ме гледат като голям камък(то съм си и голяма Joy

)като питам.В един имало но свърши много бързо.С бебо тази година малко ми куца пазаруването,че в този студ ако намеря някой да го гледа е добре, но иначе Shocked

# 243 22 дек. 2009, 16:49 ч.

Мнения: 4 358

Цитат на: Дикси в вт, 22 дек 2009, 14:11

Ето ми ги и шоколадовите трюфели

Момичета искам да направя тези сладки, но не откривам рецептата на 1 стр.Или аз нещо недовиждам.
Това двойно шоколадовите Трюфел сладки на Изи ли са newsm78

# 244 22 дек. 2009, 17:07 ч.

Мнения: 2 001

Хъни - Бъни, има ги на първа страница - Шоколадови бисквити Трюфел - http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alphabet=Ш&id=121

# 245 22 дек. 2009, 17:09 ч.

София
Мнения: 1 501

Хъни - Бъни ,

заповядай http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,249.msg9255.html#msg9255 и http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alphabet=Ш&id=121
bouquet

# 246 22 дек. 2009, 17:10 ч.

Мнения: 4 358

Дикси, Петя Hug

# 247 22 дек. 2009, 17:19 ч.

Мнения: 141

днес за първи път правих Линцерови сладки за 1 път се получиха добре

# 248 22 дек. 2009, 17:27 ч.

Мнения: 1 798

Ясмина,в Билла която е с/у магазин Перун има.

# 249 22 дек. 2009, 17:44 ч.

В сърцето на живота!
Мнения: 3 171

Цитат на: delicate в вт, 22 дек 2009, 17:27

Ясмина,в Билла която е с/у магазин Перун има.

delicate мерси много,дано намеря време да отида до там,че ми е далечко,пък и за едно подсладено мляко...

# 250 22 дек. 2009, 17:45 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: •◊ Ясмина ◊• в вт, 22 дек 2009, 17:44

Цитат на: delicate в вт, 22 дек 2009, 17:27

Ясмина,в Билла която е с/у магазин Перун има.

delicate мерси много,дано намеря време да отида до там,че ми е далечко,пък и за едно подсладено мляко...

къде живееш? Сигурно и по-близо до теб има.

# 251 22 дек. 2009, 17:49 ч.

Пловдив
Мнения: 79

# 252 22 дек. 2009, 17:50 ч.

Мнения: 202

Такааааа,готова съм с шоколадовите звездички с капучино-страшно вкусни и част от меденките,имам още тесто в хладилника,дано стигне за една къщичка.Въпрос-защо моите меденки станаха почти жълти,толкова са светли.Като гледам снимките ви,всички изглеждат едни кафевички...Правих тези на Джули,много хубаво тесто стана.Мазах и с глазура,пак стои много светло.искам къщичката ми да е кафява,какво да направя??? Като стана готова с всичио,ще пратя снимки тогава.