Публикувана: 22 дек. 2009, 21:55 ч.
Последно мнение: 5 ян. 2010, 22:33 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 56-та тема

123 642
733
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвят маслените сладки?
Как се правят зелеви сърми?
Как се прави торта по рецепта на Madam Stasiata?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвят маслените сладки?
  
  Маслените сладки се правят от тесто с масло, което след това се оформя в различни форми и пече. Рецептата може да варира, но основните съставки включват брашно, масло, захар, яйца и бакпулвер.
- Как се правят зелеви сърми?
  
  За приготвянето на зелеви сърми обикновено се използва кисело зеле, ориз, месо и подправки. Сърмите се завиват в зелев листа и варят. Рецептата може да варира в зависимост от предпочитанията на готвача, но основните съставки са тези.
- Как се прави торта по рецепта на Madam Stasiata?
  
  Тортата, направена по рецепта на Madam Stasiata, вероятно включва бисквити, марципан, какао, орехи, сок от компот, ром и стафиди. Глазурата обикновено се прави от марципан, пудра захар и какао. Точните количества и стъпки за приготвяне могат да бъдат намерени в оригиналната рецепта.
- Как се приготвя веганска содена питка или содена питка?
- Как се приготвят соленките със сирене Крема?

# 450 1 ян. 2010, 13:56 ч.

Мнения: 1 461

Леля Ог много красива трапеза както винаги ,радост за окото
покрива на Наталина го покрих с останали продукти в хладилника,не ме бива в обясненията но ще напиша как направих крема

200гр. сладкарска сметана
200гр. млечен шоколад
100гр, готварска сметана
100гр. филаделфия
2с.л. меко масло (разбъркано с малко пудра захар)
2ч.л. желатин

-желатина го сложих в 4 чаени лъжички студена вода
-на водна баня разтопих готварската сметана и шоколада
-сладкарската сметана разбих с миксера с 3 супени лъжици захар
-разбих маслото с пудра захар след това добавих филаделфията

Добавих вече разбитото масло и филаделфия към разбитата слад. сметана ,разбърках ги с миксера на бавни обороти ,прибавих малко по малко изстиналия шоколад, накрая добавих и желатина ,като преди това го разтворих в микроволновата за 1 минутка ,в никакъв случай не трябва да завира.Остана ми крем но го изядох с лъжицата Blush

п.п. използвах сметани с нисък процент на масленост,ако използваш по висок процент на масленот може и да не се наложи да се слага желатин

Последна редакция: пт, 01 яну 2010, 14:46 от Кари_

# 451 1 ян. 2010, 14:03 ч.

Мнения: 1 685

Честита Нова година !!!
Много вкусни и красиви неща сте приготвили.
Ето снимки и от нашата трапеза:

- салата "Снежанка"

- домашна наденичка

- сарми

- свинско задушено в мляко

- торта

- торта

- баницата с късмети

Свинското задушено в мляко е по рецептата на Esy - става изключително крехко и вкусно. За пореден път благодаря на Esy за рецептите, които споделя с нас. smile3525

Тортата е по рецептата ми за Балантайс крем /вместо уиски сложих Бейлис/ - желирах крема и го обърнах в чинията, след това украсих със сметана и къпини. Стана много лека торта с нежен аромат на Бейлис. За подслаждане сложих кафява захар и мед.

# 452 1 ян. 2010, 14:19 ч.

Мнения: 1 461

Smiley* всичко изглежда много вкусно, домашната луканка изглежда супер ако можех щях да си взема

♥ Doro ♥, Pinki_81 , Аелис, maqaami ,nordina много хубави празнични трапези сте подготвили Hug

labrex имали още капама

краси.мира питката ти изглежда страхотно ,искам да те попитам всеки едно и също брашно ли позлваш и на коя фирма

svetlane много хубаво меню си подготвила,разкажи повече за този сладолед,тортата е Peace

Стоева чакам с нетърпение и твоя отчет Grinning

# 453 1 ян. 2010, 14:23 ч.

Мнения: 774

Честита Нова 2010 Година! На всички ви желая много здраве, щастие, късмет и любов! lovekiss

Ето и няколо снимки от нашата скромна новогодишна трапеза:

Масата със салатките, питката и баницата с късмети:

Питката:

И разчупена:

Пържолки и кисело зеле с ориз за гарнитура:

И баклава със стафиди:

# 454 1 ян. 2010, 14:26 ч.

Мнения: 769

Леля Ог,Лабрекс,Краси,Smiley*,svetlane ,Аелис,yagodka,невероятни предложения!Всичко е поднесено толкова красиво.Поздравления!

Да си покажа салатката и питката/многооо мекичка/

Салата с чеснов сос и орехи

Питка с прясно мляко и маково семе

Последна редакция: вт, 05 яну 2010, 11:35 от nordina

# 455 1 ян. 2010, 15:23 ч.

Мнения: 360

ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА,ЖЕЛАЯ ВИ ЗДРАВЕ,ЛюБОВ И СБЪДНАТИ МЕЧТИ.
На мен вчера ми се изпълни едно желание,но ще се похваля след първия работен ден когато се потвърди Wink

ужасно съм щастлива,по празниците стават чудеса.
Леля Ог страхотни неща си показала Hug

аз пък се радвам,че се появи тук да ни даряваш с красотите си bouquet

nordinaпитката с млякото изглежда фантазия Heart Eyes

♥ Doro ♥ labrex nordina ако може по една порцийка от капамите ви Heart Eyes

svetlane какъв е този сладолед? Shocked

страхотно изглежда.
Пепика надявам се всичко лошо да е зад гърба ти,и в новата година само хубави мигове Hug

И аз да се отчета с празничната вечеря,за съжаление обаче не успях да снимам на прасчо главата със зеленцето,защото приготвях малката за сън и другите да ми помогнели я разрязали Laughing

,но беше много вкусно.

Тази снимка е от сутринта,последните оцеляли от запоя(сестра ми и един приятел)месят тесто за мекици ooooh!

И понеже всички ми се смеят,че вървя с апарата и снимам,вижте каква компзиция направиха Joy

Приятен ден на всички и прощавайте за многото снимки. Blush

Последна редакция: пт, 01 яну 2010, 15:30 от alximika

# 456 1 ян. 2010, 15:38 ч.

Мнения: 492

Цитат на: labrex в пт, 01 яну 2010, 13:55

svetlane, добре че не ме виждаш как съм зяпнала чашката-тирамису и оня особе(де)н сладолед, добре, че не съм бременна дето има една приказка! Grinning

Веднага ти пращам порция от него по DHL Joy

Kari, Alximika Сладоледа е купен, вътре превъзходен на вкус ! Шоколадов сладолед с малки топчета шоколад и бадеми, втори пласт сметанов сладолед с бял шоколад и между двата сладоледа течен шоколад.

Последна редакция: пт, 01 яну 2010, 21:27 от svetlane

# 457 1 ян. 2010, 15:54 ч.

София
Мнения: 2 671

За много години!

И да не почвам напразно - млечната салата:

и бонбони Рафаело:

# 458 1 ян. 2010, 15:56 ч.

Мнения: 402

Ч Е С Т И Т А Н О В А Г О Д И Н А ! ! !
Да сте живи и здрави,много щастливи и......никакви провали в кухнята hahaha

# 459 1 ян. 2010, 16:28 ч.

Мнения: 9 447

Цитат на: Кари_ в пт, 01 яну 2010, 14:19

Стоева чакам с нетърпение и твоя отчет Grinning

няма да чакаш дълго hahaha

ето го. Т.е. остатъците от това, което приготвих за компанията на девойчето.
Всички ние останали бяхме в разход.

Шоколадов сладкиш с банани - т.е. запазените ни парченца от него

баница с късмети

Имаше още от мен: Пилешки хапки в корн флейкс, Пържоли от свинско филе с гъбено-лимонов сос, недостигнали до снимка. А нашето меню не бе приготвено от мен /освен материално/, затова и не съм снимала.

# 460 1 ян. 2010, 16:36 ч.

Мнения: 211

Krische, svetlane, много благодаря за хубавите думи! Другия път ще ги докарам като истински тия мечки Laughing

svetlane и твоите салатки са станали много красиви! Красиво наредени чинии! Впечатлена съм от чашката-тирамису!
Кари_, благодаря за комплимента и за рецептата! Вижда ми се доста трудничък крем и май ще остана на вариант Нутела Embarassed

Аелис, аз съм по лесните рецепти, но ще опитам задължително. Салатката с кус кус също много ми допадна.
краси.мира, yagodka, nordina, пак страхотни питки!
maqaami, много хубава трапеза, браво за салатките!
Smiley*, чудесна торта!
yagodka, изобилно и вкусно!
alximika, благодаря ти много, старая се много като приготвям нещо, за да мога да го покажа пред вас! Ти както винаги си направила сто неща и всичките изглеждат вкусни! Много добра композиция Laughing

Rumya

Много красиво!
Пеп-4о, толкова изпитателно съзерцавам сладкишчето с банани, че всеки момент ще ми проговори! Joy

Аз като си сложих всички снимки сутринта и сега за да не спамя, врътнах едни бързи целувки с жълтък

Приятен следобяд! До утре нищо повече няма да правя!

# 461 1 ян. 2010, 16:50 ч.

Мнения: 1 186

пеп-4o

Брей по край теб ще надебелеем с мъжо...сега този сладкише -"шоколадов с банани" ни заинтригува. Би ли споделила рецептата. bouquet

# 462 1 ян. 2010, 17:07 ч.

Мнения: 4 358

Цитат на: labrex в пт, 01 яну 2010, 13:55

добре, че не съм бременна дето има една приказка[/size]! Grinning

Пък мене питаш ли ме.От всичко ми се яде ooooh!

Тази твоята торта нали ще я напишеш в Любимите Heart Eyes

Честита Нова 2010 година мили момичета и Дядо Хаджия Hug

Нека новата година да ни донесе само радост, много здраве и любов.
Да си покажа Новогодишното меню.Извинете за неугледните снимки ама ако бях почнала да аранжирам и глася щяха вече мене да изядат.И с този фотоапарат като папарак ooooh!

хем ме знаят ама пак ooooh!

Та салатки разни - краставици и домати,печени чушки с чесън, картофки с кисели краставички, морков ,зелен лук и яйца.

Свински вратни пържолки на скара с гарнитура зеленчуци на скара и задушени гъбки в масло

Билянината Болярска пита с късмети - Билянка хиляди благодарности за рецептата Hug

Бързия Медовик на Селма

и десерта ни асорти - от тортата, баклава с много лимон и Локумките на Берина

Всичко приготвено дружно с любимите хора с които празнувах.

# 463 1 ян. 2010, 17:38 ч.

Мнения: 521

Честита нова година на всички, много здраве, радости и късмет през новата година. Аз имам много ястия да показвам, но като се приберем и ги смъкна от фотоапарата Mr. Green

дотогава само ще ви чета и ще се облизвам Heart Eyes

# 464 1 ян. 2010, 17:52 ч.

Мнения: 202

Да ви е честита 2010!

Всичко каквото сте си пожелали да стане реалност.
С много вкус и красота сте приготвили новогодишните си трапези.
Ние празнувахме с близки приятели освещаване на вила и домакините се бяха погрижили за всичко.У дома пържолки,кюфтета,пържени картофки и купена торта които така и си стоят.И днес отново празник "честито на всички именници"
Хубава и лека вечер...сега на имен ден.

Последна редакция: пт, 01 яну 2010, 18:04 от megans

Препоръчани теми

💪"Игри на волята: България" - сезон 5, тема 7 (16.10 - 23.10)

🐑''Фермата 6: Пътят на една мечта'' - тема 13 /29.11 - 06.12/🐑

🐑''Фермата 6: Пътят на една мечта'' - тема 14 - ФИНАЛ /06.12 - 12.12/🐑

Фермата сезон 6 Тема 9 /02.11-08.11/

Причина:

Причина: