Публикувана: 7 ян. 2010, 11:25 ч.
Последно мнение: 25 окт. 2010, 18:52 ч.

Здравословно хранене за децата - 3

108 886
1 446
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои нездравословни храни трябва да се избягват?
Как можем да гарантираме, че децата се хранят балансирано и здравословно?
Как да изсуша плодове у дома?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои нездравословни храни трябва да се избягват?
  
  Някои нездравословни храни, които трябва да се избягват, включват дъвчащи бонбони, чипс, сладки газирани напитки, шоколадови десертчета, кренвирши и салами на скара, мазно месо, майонеза , юфка за бързо приготвяне, сол , алкохол , зърнени закуски с добавени захари или изкуствени подсладители, дъвчащи десерти, кисело мляко с добавени парченца плодове, хляб и сандвичи от бял хляб или със съставки с високо съдържание на натрий или захар.
- Как можем да гарантираме, че децата се хранят балансирано и здравословно?
  
  За да осигурят балансирана и здравословна диета за децата, родителите трябва да следват принципа на дъгата, като включват плодове и зеленчуци с различни цветове, пълнозърнести храни, постни протеини като пилешко, тофу или леща и хляб или зърнени храни. Освен това е важно да избягвате нездравословни храни и да предпочитате органични или домашни продукти.
- Как да изсуша плодове у дома?
  
  Плодовете могат да се сушат на слънце, в дехидратор или във фурна с вентилатор. Важно е температурата да не надвишава 46°C, за да запазят полезните си качества.
- Как мога да получа дехидратор?
- Какви са някои здравословни алтернативи за закуска?

# 960 17 юни 2010, 17:25 ч.

София
Мнения: 605

Здравейте

Искам да ви попитам давали ли сте зелен грах без люспи био и трябва ли да се накисва предварително от предната вечер

# 961 18 юни 2010, 00:26 ч.

Мнения: 1 742

Да пусна и тук прясно инфо от днес за бургазлийки, ако не знаят:
Био магазин на ул. "Цар Симеон 1-ви" № 65, 0888959280, www.bioburgas.com.

# 962 18 юни 2010, 10:49 ч.

Мнения: 3 869

Цитат на: carlinka05 в чт, 17 юни 2010, 17:25

Този вид грах не се накисва предварително, лесно се сварява - в студена вода без сол се слага да заври и ври средно 30-40 мин. до готовност; трябва да се обере пяната отгоре 1-2- пъти. Аз го варя по-дълго и го прява на пюре с оризово мляко, малко зехтин и сол.

# 963 18 юни 2010, 11:46 ч.

Мнения: 2 132

Аз имам един, който не е био и на опаковката пише, да го накисна предварително.

# 964 18 юни 2010, 15:24 ч.

Мнения: 1 742

Правих Баба Гануш от сайта на Вери. Вкусно! Слава богу не се усеща нещо кофти от патладжана - кашуто и подправките оправят вкуса и става супер. Аз добавих и разни сухи подправки, също пресен босилек (нали уж си засях, да го видим колко ще изкара Rolling Eyes

, днес го пообрах за рецептата). Само, че е голям зор с моя блендер, не за друго, ами поради липсата на бъркалка. Трябваше непрекъснато да спирам да бъркам сместта, не можеше да я завърти, а въртеше на празни обороти под нея. Наложи се да сложа вода, беше ме страх да не разваля цялата работа, понеже в рецептата не пише. Но слава богу не успях, дори си остана доста гъсто, можеше и още, тъкмо да улесня блендера още повече.
Аз имам да ви признавам нещо - счупих си преди време капака на блендера с една приспособена бъркалка от мен. Понеже капака се огъва при натиск и аз като натисках и тя се е огъвала повече, без да усетя, и в един момент е стигнала по-надолу и ... от удара на счупените парченца се строши капака. Слава богу ножовете на блендера са ок, стъклото на каната също. Но този капак - лепих го 2 пъти, не става, сега е залепен с тиксо да не се разпада. Много ме е яд! Всъщност ме е яд на целия блендер, защото без бъркалка е много трудно при някои по-гъсти рецепти. Не си взимайте без бъркалка или както там се нарича съответното приспособлението! Мислех да се обадя в някой сервиз да питам дали не им се намират такива капаци или къде мога да потърся - примерно където носят старите неупотребяеми вече уреди. Rolling Eyes

# 965 18 юни 2010, 17:46 ч.

Мнения: 2 132

А кои имат такава бъркалка?

# 966 18 юни 2010, 19:17 ч.

Мнения: 1 849

Деси, спокойно можеш да добавяш по малко водичка, за да не се мъчи блендера. Ще е леко по-кремообразно. Не знам какви са тези бъркалки и аз, имам само една бъркалка на пасатора и с нея всичко става, иначе на роботчето има няколко размера ножове, но аз рядко го ползвам, че не ми се мие. Бутам всичко в купата на пасатора и бъъъъъъъъъъж. А салатите си режа на ръка.

# 967 19 юни 2010, 01:29 ч.

Мнения: 1 742

Може би не бъркалка, а бутало по му утива да се нарече - това е част от самия блендер кана, вкарва се през отвора и достига до долу, малко над ножовете, разбира се, така че може да се бърка (по-точно бута) сместа и повреме на работа на машината. Аз днес побутвах на отворен капак, че да ми е по-лесно, но просто ме е страх повреме на работа, малко да се разсеям и ще бутна по-надолу до ножовете и ще стане една...
Ето едно клипче да видите, не че не знаете, просто не се сещате.

Моят пасатор е ръчен, на Браун, доволна съм, но за по-дълга работа не ми понася - трябва да държа и да натискам копчето, буквално ми се схващат пръстите, особено, когато сместта е много гъста и също много като количество. Определено от блендер каната на Филипс съм много по-доволна, когато става въпрос за по-големи количества и по-гъсти консистенции. Само, че липсата на такова бутало се оказа проблем, както вече обясних.

# 968 19 юни 2010, 01:51 ч.

Мнения: 20 300

За такава бъркалка като на Вита Микса и аз бях питала преди, но никой не ми отговори.
Деси, какъв ти е блендера на Филипс? Питай в някой сервиз или пиши на производителя и питак откъде да си поръчаш капак. И моя е Филипс, но капакът е пластмаса с гума и има дупка по средата. Точно да се пъхне бъркалка. И аз бъркам понякога с една шпатула. Няколко пъти ми се случи да бръкна по-надолу и ножовете нарязаха малко лъжицата.
Без бъркалка не е същото, защото трябва да се слага вода, а някои рецепти не търпят вода. КАто блатовете за торти например или тези за крекери.

# 969 19 юни 2010, 03:56 ч.

Мнения: 1 742

Ето го - изкочи в първия сайт в Гугъл като написах само блендер на Филипс:
http://www.kozmetika.bg/show.php?productid=20665
Абсолютно като теб и аз правех, но пластмасата на капака е тъничка и еластична и поддава и аз съм натиснала по-силно и ей ти я белята! Аз като го залепих с тиксото, вече няма проблем, но без бутало не е приятно така или иначе. А дори и да имам нов капак, пак ще ме е страх да бъркам с бъркалка през дупката му. Като е гъста сместта може и с отворен блендер да се работи и да се побутва лекичко, но рискът си го има. Торта не вярвам в близките години да се хвана да правя. Виж идеята за крекери ме блазни, но нали нямам дехидратор и не ми се рискува с обикновена фурна. Така, че ще сипвам по-смело по малко водичка или друга течност, както М-Ник ме успокои, че е ок.

# 970 19 юни 2010, 05:35 ч.

Мнения: 5 714

Блатовете за торти ги правете в кухненски робот, ако имате. Деси, не е трудно. Wink

За крекерите можеш да ползваш сега слънцето, ако имаш възможност.

# 971 19 юни 2010, 11:10 ч.

Мнения: 2 132

Аз разбрах за каква бъркалка става въпрос, но освен Вита микс не съм виждала друг блендър с такава и за това питах, вие на кои модели сте виждали?

# 972 19 юни 2010, 12:52 ч.

Мнения: 1 742

Момичета, тази сурова италианска супа на Рита, която пуснах, ми е симпатична. Някак по ми допадат смутита тип супи, т.е. да си има вътре доматки, селъри и подправки. Аз смутито го свързвам основно със зеления някаква, въпреки че зная, че има всякакви смутита. Simple Smile

Та подправките са доста важни, според мен, а аз не мога да ги чуя точно всичките на английски. Чух за босилек, риган и розмарин (пресен), но после, към 5-та минута някъде, извади от рафта на стената 2 бурканчета и не разбрах какви са те - някакви sea greens чувам за първото. Това водорасли ли са? Също говори за savory soup - да не би да има и чубрица? Или пък това последното е някакъв прах от покълнали семена? Помогнете, който е по-добре с "английския" слух! Simple Smile

Преди ви бях питала, дали не беше точно за същата рецепта, но така или иначе не си намирам нищо да съм съхранила из записките, така че пак питам, дори да се повтарям, срам не срам. Blush

# 973 19 юни 2010, 13:28 ч.

Мнения: 5 714

Не съм гледала клипчето, нямам и време сега, но sea greens са водорасли, а savory- чубрица.

# 974 19 юни 2010, 15:41 ч.

Мнения: 20 300

Деси, и моят блендер е абсолютно същия. Крекери аз правих веднъж и налях вода, зад а бледнирам по-добре. Повече няма да повторя крекери. Така и не можаха да изсъхнат два дена, а накрая дори в печката ги запичах.

Жени, само на ВИта микса има такава бъркалка, но мислех, че някой може да е пригодил нещо. Според мен може да се направи от дърво. ДОлната част да стига до над ножовете, а в горната да е по-дебело, за да се захваща за капака. Не че мога сама да го направя де.

Много ме е яд, че тук имаше само такива блендери. Аз като реших да купувам това беше най-мощния и скъп моно-блендер в магазина. А после видях, че има и по-мощни в Щатите.

Деси, клипа не съм го гледала.

Препоръчани теми

Д-р Цонева - Стара Загора

Ревматоиден артрит, Сьогрен, МС - моля за съвет

Изтръпване на пръстите на краката

Анна скрининг 1:1000 какво означава

Причина:

Причина: