Търся линк с козуначени неща и по възможност по-невзискателни...да не изискват перфектно месене 
румид, прегледай ТУК, все нещо ще си харесаш.
- Публикувана: 11 ян. 2010, 15:55 ч.
- Последно мнение: 28 ян. 2010, 20:13 ч.
За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 25
румид, прегледай ТУК, все нещо ще си харесаш.
Търся линк с козуначени неща и по възможност по-невзискателни...да не изискват перфектно месене
румид, прегледай ТУК, все нещо ще си харесаш.
Благодаря! Спрях се на рецептата на Венета,само че нейната рецепта е със суха мая,а моята е прясна и първо трябва да активирам маята, към нея да добавя другите продукти и тогава да бъркам всичко с миксера ...предполагам
Моля `за рецептата на бонбони Рафаело.Хиляди благодарности.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=346860.msg9520973#msg9520973
РАФАЕЛО НА гАЛЕВА
РАЗКОШНИ СА 
Търся линк с козуначени неща и по възможност по-невзискателни...да не изискват перфектно месене
румид, прегледай ТУК, все нещо ще си харесаш.
Да, точно така е, Pумид
. Аз лично бих натрошила/размила маята в 150 мл прясно мляко, бих прибавила 1 с.л. захар и 1 с.л. брашно и бих оставила за около десетина минути докато шупне. Никога не съм пробвала с прясна мая, но със сигурност ще се получи. Колкото до месенето както съм писала във всичките си рецепти, аз не меся на ръка, а ползвам бъркалките за тесто на миксера. Поставям всички продукти заедно и бъркам докато се получи еднородно тесто или около 15 минути. Продуктите трябва да са със стайна температура. А ти щом ще ползваш прясна мая просто я остави да се активира, тогава я прибави към останалите продукти и можеш тогава да започнеш да месиш с бъркалките за тесто на миксера.Желая ти успех!
Търся линк с козуначени неща и по възможност по-невзискателни...да не изискват перфектно месене
румид, прегледай ТУК, все нещо ще си харесаш.
Да, точно така е, Pумид
. Аз лично бих натрошила/размила маята в 150 мл прясно мляко, бих прибавила 1 с.л. захар и 1 с.л. брашно и бих оставила за около десетина минути докато шупне. Никога не съм пробвала с прясна мая, но със сигурност ще се получи. Колкото до месенето както съм писала във всичките си рецепти, аз не меся на ръка, а ползвам бъркалките за тесто на миксера. Поставям всички продукти заедно и бъркам докато се получи еднородно тесто или около 15 минути. Продуктите трябва да са със стайна температура. А ти щом ще ползваш прясна мая просто я остави да се активира, тогава я прибави към останалите продукти и можеш тогава да започнеш да месиш с бъркалките за тесто на миксера.Желая ти успех!
О,много се радвам ,че се отзовахте на запитването ми 
Благодаря за съветите и идеите! Започвам ...
Имам телешко месо, но не знам как да го сготвя.
Уж рових за рецепти, но попадах само на телешко варено, а ми се иска да е нещо със сос, например бял.
В краен случай ще го метна в тигана и ще го задуша.Но някакви мераци имам да е по-представително и по-различно.
Идеи?
Благодаря предварително.
Уж рових за рецепти, но попадах само на телешко варено, а ми се иска да е нещо със сос, например бял.
В краен случай ще го метна в тигана и ще го задуша.Но някакви мераци имам да е по-представително и по-различно.
Идеи?
Благодаря предварително.
Имам телешко месо, но не знам как да го сготвя.
Уж рових за рецепти, но попадах само на телешко варено, а ми се иска да е нещо със сос, например бял.
В краен случай ще го метна в тигана и ще го задуша.Но някакви мераци имам да е по-представително и по-различно.
Идеи?
Благодаря предварително.
Уж рових за рецепти, но попадах само на телешко варено, а ми се иска да е нещо със сос, например бял.
В краен случай ще го метна в тигана и ще го задуша.Но някакви мераци имам да е по-представително и по-различно.
Идеи?
Благодаря предварително.
А другият ,който ми хрумва е с гъби,лук,вино,сметана и в йенска с капак-във фурната....Може предварително да се позапържи месото,за да се запечата
nahodkata , да не е това ?:
Сладкиш "от мазето на баба"
« Четвъртък, 12 Февруари 2009, 15:17 »
________________________________________
Сладкиш "от мазето на баба" или казано по-ясно сладкиш с компот.
ПРОДУКТИ:
2яйца
1 ч.ч захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 компот
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
по реда по-горе се разбиват продуктите.тавичката се намазва с мазнина.плодът от компота се нарежда на дъното на тавичката.сместа се изсипва от горе.слага се да се пе4е на предварително загрята фурна на 180 грдуса,като се надигне се увеличава на 200.след изпичането се обръща и се се залива със сока от компота.сервира се охладено.Обръща се 5 мин. след като се извади , изчаква се малко и тогава се залива.
Сладкиш "от мазето на баба"
« Четвъртък, 12 Февруари 2009, 15:17 »
________________________________________
Сладкиш "от мазето на баба" или казано по-ясно сладкиш с компот.
ПРОДУКТИ:
2яйца
1 ч.ч захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 компот
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
по реда по-горе се разбиват продуктите.тавичката се намазва с мазнина.плодът от компота се нарежда на дъното на тавичката.сместа се изсипва от горе.слага се да се пе4е на предварително загрята фурна на 180 грдуса,като се надигне се увеличава на 200.след изпичането се обръща и се се залива със сока от компота.сервира се охладено.Обръща се 5 мин. след като се извади , изчаква се малко и тогава се залива.
момичета искам да ми помогнете 
търся една рецепта за сладкиш-отгоре имаше нещо като желе,май с компот от кайсии,а отдолу блат,ама как се казваше незнам 
а така ми се е приял
търся една рецепта за сладкиш-отгоре имаше нещо като желе,май с компот от кайсии,а отдолу блат,ама как се казваше незнам а така ми се е приял http://mama.btv.bg/forum/viewtopic.php?t=7064#p263980?
Лил много хубаво става телешкото като го задушиш със малките лукченца- арпаджик мисля че се казваха.Продават ги замразени в Пикадили. Слагаш червен пипер, доматено пюре, черен пипер и каквито подправки харесваш. Отделно сваряваш макарони от цветните - няколко цвята в един плик (ввсеки цвят е с различен вкус). Като е готово месото слагаш от макароните и отгоре заливаш със месото. Хубаво е да има повечко сос.
Надявам се да ти хареса.
Надявам се да ти хареса.
